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Pastel de carne

Pastel de carne

Limpiamos la cebolla, la zanahoria. Lavamos las verduras y las verduras. Picar la cebolla y las verduras, rallar la zanahoria.

Calentar unas cucharadas de aceite de oliva en una sartén, poner la cebolla y la zanahoria a endurecer. Cuando la cebolla se vuelva transparente, agregue la carne picada. Mezclar con las verduras y dejar que se doren. Agregue unas cucharadas de salsa de soja y sal con especias. Hacia el final agregamos las verduras.

Deje que la carne se cocine bien, luego reserve.

Encendemos el horno.

Romper y batir un huevo en un bol.

Abrimos el paquete con hojas de tarta. En cada 2-3 hojas, engrasar con un poco de huevo batido, poner unas cucharadas de carne y enrollar, apretando los extremos por debajo.

Prepara una bandeja con papel de horno, coloca las tartas y untalas encima con huevo batido.

Poner en el horno caliente, a fuego medio, unos 20 minutos como máximo.

Cuando se pongan rojas, sácalas del horno y déjalas enfriar.

¡Son geniales!