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Las mejores recetas de galletas sin hornear

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Recetas de galletas sin hornear mejor calificadas

Estas no son las golosinas de su madre cargadas de chispas de chocolate, ricas en mantequilla, dulces, azucaradas y que se derriten en la boca que puede encontrar en su panadería local o incluso en la Sra. Fields. Son rápidos y fáciles de hacer, no requieren ningún horneado, saben muy bien y también son buenos para usted. Una vez que domine esta receta básica, comience a experimentar, cambie la mantequilla de maní por mantequilla de almendras, agregue cacao polvo, incluso coco rallado o mango cortado en cubitos, si lo desea. Haga clic aquí para ver El sueño de los dulces: 8 recetas de postres fantásticos.

¡Prueba estas galletas sin hornear de Lisa Reed! Está hecho con mantequilla de maní, cacao y avena a la antigua.

En lugar de usar galletas con chispas de chocolate horneadas para emparedar el helado, esta delicia congelada se prepara con una masa de galleta con chispas de chocolate sin hornear y sin huevo. Receta cortesía de McCormick

¿Quiere aprender cómo hacer la galleta del estado de Nuevo México? Aquí hay una receta a prueba de fallas y súper fácil de biscochitos caseros, una galleta a base de manteca de cerdo aromatizada con anís estrellado y canela. A menudo se sirven durante celebraciones como bodas, bautizos y festividades religiosas, como la Navidad. Receta cortesía de New Mexican Foodie

Hechas en un tazón, estas simples galletas estilo merengue son un sueño para servir en Pesaj o para cualquier amigo sin gluten. Esta receta es cortesía de Epicurious.

Alaska horneada es un postre tradicional con algo de brillo, y esta receta le da un giro a la delicia probada y verdadera. Impresione a sus invitados preparando budín de pan horneado en Alaska, un postre que se sirve en algunos de los mejores restaurantes de Estados Unidos. Esta receta es cortesía de DB's Tavern


31 deliciosas recetas de galletas sin hornear

Ya sea que su horno esté roto o que realmente esté esperando no tener que encenderlo, estas recetas de galletas sin hornear son una excelente manera de hacer deliciosas galletas sin necesidad de pasar tiempo horneando.

Desde bocadillos de chocolate hasta galletas sin gluten, mantequilla de maní y mermelada, hay tantas opciones que puede preparar un plato completo de galletas sin hornear para su próxima fiesta o evento.

Hay muchas galletas sin hornear que funcionan muy bien con dietas como ceto, así como también con alergias.

¡Desde sin huevos a sin harina y sin azúcar, el mundo es tu ostra sin hornear de aquí en adelante!


Cómo hacer galletas clásicas sin hornear

Comience combinando una barra de mantequilla con el azúcar, la leche y el cacao sin azúcar en una cacerola mediana. Al cocinar la salsa vamos disolviendo el azúcar y dando al recubrimiento de chocolate una textura suave.

A fuego medio alto, hierva la mezcla, asegurándose de batir todo el tiempo. Esto evitará que el fondo se queme.

Una vez que la mezcla comience a hervir, déjela que siga hirviendo durante 1 minuto. .

Retire la mezcla del fuego y agregue la mantequilla de maní y la vainilla. Agregar la vainilla a una mezcla caliente fuera del fuego evita que se evapore.

¡Mira esos remolinos de mantequilla de maní!

Una vez que la mantequilla de maní esté mezclada y tenga una mezcla suave, agregue la avena de cocción rápida.

¿Por qué es importante utilizar avena de cocción rápida en sus galletas clásicas sin hornear?

La avena de cocción rápida no requiere tanta humedad como la avena normal. El uso de avena rápida le da una galleta menos seca y quebradiza, con la cantidad justa de humedad.

Agrega la avena de cocción rápida a la mezcla de chocolate y maní hasta que estén completamente cubiertos.

Luego, tome una cucharada para galletas <1.5 cucharadas> y coloque montones de la mezcla de avena en una bandeja para hornear forrada con pergamino.

¡Deje que se enfríen a temperatura ambiente durante 15-20 minutos o hasta que estén listos y listos para comer! ¡Realmente son así de simples!

¿Qué pasa si sus galletas clásicas sin hornear no se instalan después de 20-30 minutos?

Si nota que las cookies no se están configurando después de aproximadamente 20 minutos, simplemente colóquelas en el refrigerador para continuar configurando.

¿Cómo almacenar sus galletas clásicas sin hornear?

Las galletas clásicas sin hornear se pueden mantener a temperatura ambiente hasta por 3 días. También se pueden almacenar en el refrigerador o congelador hasta por 3 semanas. Lo mejor es que mantendrán su buen sabor y textura.

No importa cómo los guarde, puedo garantizarle una cosa & # 8230que ganaron & # 8217t en las últimas 3 semanas. Al menos ganaron, si mi familia tiene algo que ver con eso.

Disfruta de estos dulces bebés y, sobre todo, disfruta de los recuerdos que te traerán cuando los comas porque esa es realmente la mejor parte de ellos.


Consejos para no hornear galletas

Después de hacer esta receta varias veces con fracasos y éxitos, he aprendido algunos trucos. Déjame compartir algunos consejos:

  • Use copos de avena a la antigua o avena rápida. Cuando se trata de estas cookies, todo depende de la textura que prefiera. Los copos de avena pasados ​​de moda producirán una galleta más espesa y sustanciosa. Y la avena rápida producirá una galleta de textura más fina y masticable. ¡Cualquiera funciona! ¡O haga lo que yo hago y use una mezcla 50/50 de ambos!
  • Cuida tu tiempo de ebullición. Para obtener la consistencia perfecta, deberá vigilar la mezcla de mantequilla y azúcar. Una vez que la mezcla comience a hervir por completo (no solo a fuego lento en los bordes), déjela hervir 2 minutos. ¡Pon un temporizador! Esto permitirá que el azúcar se acerque a 230F (justo debajo de la etapa de bola blanda), lo que les permitirá configurarse correctamente cuando se enfríen.
  • ¿Galletas demasiado blandas o demasiado duras? La mayoría de las recetas en línea dicen cocinar durante 1 minuto, pero esto siempre me produjo galletas demasiado suaves, pegajosas y pegajosas que nunca se endurecieron. Realmente necesitas cocinar la mezcla de azúcar al menos 2 minutos. La humedad también puede afectar el tiempo de ebullición. Entonces, si sus galletas están demasiado blandas, hierva el azúcar entre 15 y 20 segundos más la próxima vez. Y si están demasiado duros (casi como un caramelo) y se desmoronan, hierva el azúcar durante menos tiempo.
  • ¿Todavía es demasiado suave? Las galletas serán naturalmente más suaves con avena de cocción rápida. Los copos de avena pasados ​​de moda absorberán un poco más de humedad y los ayudarán a reafirmarse. Es por eso que me encanta usar una combinación 50/50 de cocción rápida y copos de avena. Tiene la textura perfecta.
  • ¿Todavía es demasiado suave? Deje reposar las galletas durante la noche sin tapar. Se reafirmarán naturalmente a medida que se evapore la humedad dentro de las galletas.


Increíbles recetas de galletas sin hornear

¿Sin horno? ¡No hay problema! Estos dulces salvarán el día. Ya sea que esté deseando galletas, barras o delicias inspiradas en trufas bañadas en chocolate, estos dulces sin hornear seguramente satisfarán cualquier antojo.

Foto por: Tara Donne y copyTara Donne

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: Stephen Johnson & copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: Matt Armendariz y copy2014, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto por: Renee Comet & copy2016, Television Food Network, G.P. Reservados todos los derechos

Foto de: EA Stewart y copy2016, Television Food Network, G. P. Todos los derechos reservados.

Galletas de mantequilla de maní y chocolate sin hornear

¿Qué podría ser mejor que un postre indulgente hecho con ingredientes que probablemente tenga en su despensa (y uno que nunca necesite ir al horno)? Estas galletas toman solo unos minutos de trabajo, la mayor parte del tiempo se pasa esperando a que se endurezcan y se conviertan en delicias ricas, nueces y chocolatadas que son.

Bolas de Oreo

Estas bolas de trufa Oreo no solo son convenientes (¡no se requiere hornear!) Sino que también son fáciles de hacer con solo cinco ingredientes necesarios. Ganar-ganar!

Barras de cereales de fresa y almendras saludables sin hornear

Los deliciosos sabores de fresa, malvavisco, arroz crujiente y un cremoso chocolate blanco se combinan para hacer esta barra de cereal dulce y sin hornear.

Galletas de "pila de vacas" sin hornear

Las galletas clásicas de Katie & rsquos son una delicia fácil para los niños. Forma una masa rápida de copos de avena, mantequilla de maní y cacao en polvo. ¿La parte más dificil? Esperando a que se reafirmen antes de comenzar.

Bolas de bourbon de chocolate sin hornear

Las chispas de chocolate, las galletas de chocolate y un poco de alcohol hacen que estas delicias de dos bocados sean ideales para los adultos.

Barras saludables de tarta de queso con mantequilla de maní sin hornear

Una alternativa saludable a la tarta de queso que satisfará a los golosos, estas barras cremosas se mantienen unidas por una corteza de chocolate crujiente. ¡Mmm!

Galletas de mantequilla de maní sin hornear con avena y semillas de lino

¡No hay edulcorantes artificiales aquí! Estas sabrosas galletas se basan en la miel y las pasas doradas para obtener un estallido de dulzura natural. Además de la avena, la mantequilla de maní crujiente, las semillas de lino y el coco rallado ayudan a crear un bocado extra abundante.

Barras saludables de chocolate y mantequilla de maní sin hornear

Una de estas barras decadentes es suficiente para satisfacer cualquier antojo. Son tan súper chocolates y están llenos de mantequilla de maní que no creerás que tienen menos calorías que otras barras similares.

Trufas de masa de galletas Snickerdoodle

La canela y el chocolate blanco en estas trufas sin huevo inspiradas en galletas son un dúo increíble. Estas trufas son un gran regalo para amigos y familiares, ¡pero también tienen algunos extras para picar!

Cuadrados de mantequilla de maní, pretzel y chocolate sin hornear

Los cuadrados de postre dulces y salados de Trisha son fáciles de transportar y perfectos para llevar.

Barras de tarta de queso con lima sin hornear

Cuando tengas ganas de tarta de queso pero no quieras encender el horno, prepara un lote de estas barras de lima. Son ricos, refrescantes y sorprendentemente chocolateados.

Barras Rocky Road sin hornear

Estos deliciosos cuadrados están cubiertos con nueces trituradas, nueces, galletas Graham y chispas de chocolate para un refrigerio dulce y satisfactorio. Cúbralos con una generosa cucharada de glaseado de malvavisco.

Masa de galleta de avena y pasas

¡Disfruta de tu galleta favorita en forma de trufa! Sumergimos masa para galletas de avena y pasas sin huevo en una capa de caramelo para obtener el regalo perfecto.

Galletas de chocolate y caramelo sin hornear

Las extravagantes galletas de Nancy y rsquos están llenas de bondad ooey y pegajosa. Combina chocolate derretido y mantequilla de maní, luego aumenta las galletas con avena y caramelo.

Bolas de masa de galleta con chispas de chocolate

Esta es básicamente la receta de masa de galletas con chispas de chocolate favorita de Trisha, pero ella reemplazó el huevo con puré de manzana para que obtengas el mismo gran sabor sin el huevo crudo. Congele las bolitas de masa antes de sumergirlas en corteza de chocolate y almendras, lo que las ayuda a fraguar rápidamente. Si usa chocolate con leche normal, agregue un poco de aceite de coco y logrará el mismo objetivo.

Galletas de mantequilla de maní y chocolate sin hornear

Las adictivas galletas de Katie requieren solo cuatro ingredientes y los que probablemente ya tengas en tu despensa. Ella advierte: "¡Ten cuidado, son adictivos! Es posible que desees hacer un lote adicional (o dos)".

Galletas de trufa masticables sin hornear

Estas galletas dulces masticables comienzan con dátiles secos para obtener una dulzura natural, en lugar de la combinación tradicional de leche y azúcar, y luego se mezclan con un poco de cacao, mantequilla de maní reducida en grasa y galletas Graham de trigo integral molidas para un placer rápido y satisfactorio.

Barras de mantequilla de maní sin hornear

Usted y rsquoll se sorprenderán con las barras de mantequilla de maní Ree & rsquos y mdash no solo son deliciosas, ¡también están hechas con ingredientes de despensa! Ree usa obleas de vainilla trituradas para formar la base de su barra decadente, luego agrega una tonelada de chocolate y mantequilla de maní para hacerla más deliciosa.

Galletas sin hornear de pastel de zanahoria y coco con glaseado de queso crema de piña

Estas galletas sin hornear son naturalmente sin gluten, sin granos y vegetarianas, y se hacen fácilmente veganas con un queso crema vegano. ¿La mejor parte? Control de porciones incorporado. Puede hacer un lote grande, luego guardar las galletas en el refrigerador hasta por tres días, o guardarlas en el congelador por más tiempo y mdash, el glaseado de queso crema será un poco duro, pero aún absolutamente delicioso.


Receta de galletas sin hornear

Estas galletas sin hornear son la receta de mi tía. Son extremadamente fáciles de hacer, ¡pero TAN sabrosos!

Las vacaciones están terminando y la temporada de dietas está sobre nosotros. Taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. . . . . . aquí & # 8217s una receta de galletas! JAJAJA. Estas galletas sin hornear no ayudarán en su dieta, ¡pero seguro que son fáciles de hacer y deliciosas para comer!

Esta receta de galletas sin hornear es la receta de mi tía Jackie & # 8217, y me encanta. Me encanta que no tengas que encender el horno. Si está ocupado horneando algo más. . . ¡No hay problema! Si hace verano y hace más calor que el Hades. . . ¡No hay problema! ¡Simplemente coloque estas galletas sin hornear en la estufa y DISFRUTE! ¡YUM YUM YUM!

Hervir los ingredientes en una olla, agregar algunas cosas más fuera del fuego y & # 8211 ¡VOILA! & # 8211 tienes cookies. ¡No necesita horno! ¡Disfrutar!


Galletas sin hornear

Me encantan las recetas fáciles. Cuanto más simple es algo, más me gusta. No me gusta ensuciar un montón de ollas y sartenes y rejillas de refrigeración, y solo quiero que las cosas sean simples. Las mejores galletas sin hornear deberían ser simples. Tienen muy pocos ingredientes, se hacen en una sola olla en la estufa y luego se colocan en papel encerado para que se enfríen. ¡Eso es todo!

Estas galletas sin hornear tienen el sabor clásico de chocolate y mantequilla de maní que espera de las galletas clásicas sin hornear (o al menos lo que espero de las galletas sin hornear). He hecho esta receta tantas veces y nunca me han resultado raras o demasiado líquido. Son perfectos, así que confíe en la receta.

¡MIRA MIS RECETAS DE GALLETAS DE AZÚCAR ARCO IRIS Y GALLETAS PERFECTAS CON CHIP DE CHOCOLATE!

Incluso si tiene la tentación de agregar más avena a estas galletas sin hornear, no lo haga. Prometo que es suficiente, y prometo que se instalarán muy bien. Sé que es difícil encontrar una buena receta en Internet porque hay muchas malas por ahí, pero he probado esta extensamente, ¡así que sé que funciona realmente bien!

Muchas recetas le dirán que necesita usar un termómetro para dulces y cocinar la mezcla hasta que alcance una temperatura específica, pero eso es absolutamente innecesario.

La parte más difícil de las mejores galletas sin hornear es esperar a que se enfríen. Básicamente, quiero comerme la mezcla de la olla con una cuchara, pero sabes que & # 8230 la sociedad tiene reglas. Así que dejo que los míos se asienten en el papel encerado hasta que estén lo suficientemente fríos como para levantarlos y ablandarlos. ¡Son tan buenos! Y puedo comerlos en el desayuno ya que tienen avena, ¿verdad?


Cómo hacer las mejores galletas sin hornear:

Paso 1: Combine el azúcar, la mantequilla, el cacao y la leche en una cacerola a fuego medio.

Paso 2: Batir hasta que quede suave y revuelva constantemente a fuego medio hasta que comience a hervir.

Paso 3: Retire la sartén del fuego una vez que comience a hervir. Si dejas que hierva sobre el fuego por mucho tiempo, tus galletas sin hornear estarán demasiado secas.

Si tiene un problema con las galletas que se desmoronan con demasiada facilidad o se secan, asegúrese de retirarlas del fuego antes.

Paso 4: Agregue la mantequilla de maní cremosa y la vainilla y bata hasta que quede suave.

Paso 5: Agregue la avena rápida y mezcle hasta que esté bien combinado.

Puede usar avena pasada de moda si no tiene avena rápida a mano, pero la textura será diferente. Preferimos la textura y la consistencia de la avena rápida.

Paso 6: Deje caer cucharadas o use una cuchara para galletas sobre papel de aluminio o papel encerado. Estos mantendrán su forma, por lo que se verán sin importar cómo los dejes enfriar.

Mis galletas son más redondas porque usé una cuchara para galletas, pero cuando era niña, nuestra madre siempre las ponía en papel de aluminio, ¡así que es totalmente una preferencia!

Paso 7: Deje enfriar.

Sin embargo, también son INCREÍBLES cuando están calientes, por lo que no lo juzgaremos si no puede esperar para profundizar.


¿Sin horno? No hay problema, con 12 de nuestras mejores barras y galletas sin hornear.

Por lo general, hablamos de recetas sin hornear en verano, cuando encender el horno y calentar la cocina es lo último que desea hacer. Pero sacar el horno de la ecuación también se puede apreciar en climas más fríos. Tal vez usted sea una de las muchas personas cuyos electrodomésticos se han estropeado durante la pandemia, y todo lo que tiene es un microondas o un quemador portátil. Quizás estás cocinando con niños y preferirías no molestarte con el horno. O quizás en un momento particular en el que desea algo dulce, su horno ya está en uso. Incluso podría ser alguien que simplemente usa el horno para ... almacenamiento.

Cualquiera sea la razón, no recibirás ningún juicio de mi parte. Hay muchas opciones sin hornear que usted, su familia o amigos estarán encantados de preparar y comer en esta temporada navideña. Éstos son algunos de nuestros archivos.

Barras de castaño de Indias, encima. Los castaños de castañas, una especialidad de Ohio, generalmente se enrollan en bolas, pero en forma de barra, son especialmente fáciles de preparar y servir. Deje que los niños ayuden con este: el único calor necesario es un microondas para derretir las chispas de chocolate. Si las alergias a las nueces son un problema, ofrezco una variación con mantequilla para galletas Biscoff.


13 deliciosas recetas de galletas sin hornear que debes preparar para el postre

Ni siquiera necesitas encender el horno para hacer que estas superestrellas de los tarros de galletas.

Estas recetas de galletas sin hornear son tan simples como deliciosas. Hemos reunido formas divertidas y rápidas de hacer galletas de chocolate, caramelo, mantequilla de maní y Nutella sin horno. Además, obtenga más ideas geniales de postres sin hornear para hacer en un apuro.

No creerá que estas galletas decadentes (y bajas en carbohidratos) solo tardan cinco minutos en prepararse.

Obtén la receta en The Big Man's World.

Perfectas para una celebración de cualquier tipo, estas bonitas paletas de galletas están hechas con champán, galletas de mantequilla y dulces de vainilla derretidos.

Obtén la receta en Life, Love and Sugar.

Si te encantan las galletas llenas de M & ampM, mantequilla de maní y chispas de chocolate y mdash, ¿quién no? & mdash, esta golosina sin hornear es para ti.

Obtén la receta en Like Mother Like Daughter.

Esta galleta dulce y salada está garantizada para complacer a la multitud.

Obtén la receta de Life, Love and Sugar.

¡La combinación de Nutella cremosa y coco escamoso en esta receta es irresistible!

Obtén la receta en Inside BruCrew Life.

Esta golosina colorida es paleo, vegana y sin gluten.

Obtén la receta en The Big Man's World.

Su sándwich favorito ahora puede convertirse en su galleta sin hornear favorita. Sea creativo con la receta y pruebe un nuevo sabor de gelatina.

Obtén la receta en Jo y Sue.

Un lote de estas galletas dulces y ácidas te llevará 10 minutos y solo necesitarás 10 ingredientes.

El chocolate blanco derretido y la mantequilla de maní son el secreto de esta golosina fácil. Estos racimos tardan menos de 10 minutos en prepararse.



Comentarios:

  1. Toktilar

    Soy finito, pido disculpas, pero no se acerca mucho a mí. ¿Pueden existir todavía las variantes?

  2. Shagrel

    Bravo, idea brillante y oportuna.



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