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Galleta de salami, receta adaptada

Galleta de salami, receta adaptada

Galleta de salami, receta adaptada

Hervir la leche con el azúcar y el cacao, 3-4 minutos. Apague el fuego y agregue la mantequilla, el azúcar de vainilla y la esencia de ron. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.

Triturar las galletas y colocarlas en un bol más grande. Rompe los rollos de obleas en trozos más pequeños en la parte superior.

Asa las nueces durante 5 minutos, muele y coloca en un bol. Las pasas se hidratan y se colocan en un bol.

Corta la mierda en trozos más pequeños y ponlos en un bol. Pon la mantequilla de maní, las cerezas y vierte la mezcla de leche.

Homogeneizar y mezclar de vez en cuando hasta que se absorba todo. Revuelva ocasionalmente durante 15-20 minutos.

Empapele una bandeja con un anillo extraíble con papel de aluminio y mantequilla. Pon una parte de la composición y nivela. Coloque una capa de rollos de obleas encima y presione ligeramente. Agrega el resto de la composición y nivela.

Poner en el frigorífico durante 2 horas.

Retirar, quitar el anillo y el papel de aluminio y cortar en 4 trozos a lo largo de los rollos del medio.

Espolvoree el cacao en un papel de aluminio, coloque un trozo cortado al frente, espolvoree el cacao encima, enrolle bien y apriete en los bordes.

Envuelva en el segundo papel de aluminio y póngalo en la nevera durante 3-4 horas.

Después de enfriar, cortar en rodajas y comer.

¡Buen apetito!