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Este arenque con aderezo de yogur es un entrante fresco y refrescante, perfecto para una reunión informal o una fiesta de verano. Sirva con un poco de pan fresco y hojas de ensalada crujientes.
2 personas hicieron esto
IngredientesPara 4 personas
- 8 filetes de arenque en salmuera (mejor marinados con cebolla, sin aceite)
- 300 g de yogur natural bajo en grasa
- 1 cucharada de mostaza preparada
- 1 cebolla picada
- 1 pepino encurtido, cortado en cubitos
- azúcar en polvo, al gusto
- Pimienta al gusto
MétodoPreparación: 15min ›Tiempo extra: 3 h de marinado› Listo en: 3 h 15 min
- Si los arenques están muy salados, primero sumérjalos en leche durante aproximadamente 1 hora, luego enjuáguelos y séquelos con papel de cocina.
- Cortar los filetes de arenque en trozos pequeños. Colocar en un bol. Agregue el yogur, la mostaza preparada, la cebolla, el pepinillo, el azúcar y sazone al gusto. Mezclar bien.
- Enfríe en el refrigerador durante al menos 3 horas antes de servir para que se desarrollen los sabores. Retirar del frigorífico y servir.
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en los confines de la luna, sin culpa, sin vino, ella sola o_0 golpeada en*
parecía ... ¡muy genial! Aconsejo a todos ..
Has dado en el blanco. Pensé bien, apoyo.
Gracias por su ayuda con este problema.