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Polenta cremosa

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6 porciones

Una receta básica de polenta cremosa, la contraparte perfecta para cualquier cena.

Ingredientes

  • 2 tazas de leche entera

  • 2 tazas de agua

  • 1 cucharadita de sal kosher gruesa

  • 1 taza de polenta (harina de maíz gruesa) *

Preparación de recetas

  • Ponga a hervir los primeros 3 ingredientes en una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto. Incorpora la polenta poco a poco. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento hasta que esté suave y espeso, revolviendo casi constantemente, unos 18 minutos.

Receta de Bruce Aidells

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Comentarios:

  1. Kijas

    Este tema es simplemente inigualable :), es interesante para mí.

  2. Mu'ayyad

    En mi opinión, este es un tema muy interesante. Invito a todos a participar activamente en la discusión.



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