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Receta de adobo de soja y jengibre

Receta de adobo de soja y jengibre


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  • Adobos para ternera

Esta deliciosa marinada de inspiración asiática imparte los sabores de jengibre, chalota y soja para darle sabor a su corte favorito. Funciona bien con cerdo y ternera en particular.

7 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 200 ml de adobo

  • 1 (2 cm) pieza de jengibre de raíz, picado
  • 1 chalota grande, finamente picada
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 100ml de salsa de soja
  • 1 cucharadita de tomillo fresco picado

MétodoPreparación: 5min ›Tiempo extra: 5 horas de marinado› Listo en: 5 horas 5 minutos

  1. Vierta todos los ingredientes en una bolsa de plástico sellable. Selle y revuelva para mezclar bien. Agregue la carne, vuelva a sellar y deje marinar en el refrigerador durante 5 horas como mínimo. Deseche el exceso de adobo antes de cocinar.

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Ver el vídeo: Sojamarinade (Mayo 2022).