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Infarto de miocardio

Infarto de miocardio

Mezcle los huevos con sal y azúcar durante unos 5-8 minutos. Agrega la harina tamizada, la esencia, el tinte y mezcla con una cuchara. Verter la composición en una sartén engrasada forrada con harina y hornear durante unos 25 minutos a fuego lento, para pasar la prueba con el palillo.

CREMA-se mezcla el sobre de pudín con 3 cucharadas de azúcar y un poco de leche. Hervimos el resto de la leche y cuando empiece a hervir lo retiramos del fuego y le añadimos el pudin. Revuelva y deje hervir a fuego lento, revolviendo hasta que espese, deje enfriar a temperatura ambiente cubierto con una película adhesiva. Cuando se haya enfriado, agrega la nata montada y la gelatina hidratada en 3 cucharadas de agua y disuelta en un baño de vapor. Revuelva y refrigere hasta que comience a espesar.

Cortamos la parte superior en 3. Colocamos la primera hoja -sirope-crema-plátano-hoja-almíbar-kiwi-crema-hoja-almíbar. Lo decoré con un poco de crema que paré. En el medio pongo gelatina roja preparada según las instrucciones del sobre. Pongo la mitad de la gelatina en un plato y dejo que se endurezca bien y lo corto en forma de corazón y flor. Déjelo enfriar durante unas 3 horas.


Receta alternativa

Puede hacer un hermoso pastel & # 8220Cold Heart & # 8221 sin usar una muñeca de juguete o masilla. Una opción más simple es pedir una foto colorida de esta heroína en la pastelería, es muy fácil ponerla en el pastel terminado.

  • Pasteles de miel listos para usar y # 8211 2 piezas
  • Helado & # 8211 450 ml
  • Azúcar en polvo & # 8211 200 g
  • Bayas frescas & # 8211 200 g
  • Mantequilla & # 8211 250 g
  • Traducción de fotos de Elsa & # 8211 1 ud.

Contenido calórico: 454 Kcal / 100 g.

Prohibimos la crema glaseada con azúcar glas, comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente.

Cuando la comida resulte exuberante, corte las tortas por la mitad, cúbralas con crema de mantequilla, coloque las bayas lavadas y secas (que están disponibles) al azar.

Entonces conectamos todo el pastel. Dejamos y cubrimos con mantequilla, esta será la base para la traducción.

Se enfría durante media hora. Luego tapar la parte superior de la foto, cortar el borde si es necesario y poner el bizcocho a enfriar nuevamente.


Pastel de corazón con fruta, nata montada y chocolate

encimera: mezclar las claras con una pizca de sal. Agrega el azúcar, mezclando por otros 1-2 minutos. Luego ir añadiendo poco a poco, mezclando después de cada una: las yemas, el aceite y la leche. Incorporar la harina mezclada con la levadura en polvo y el cacao alternando con las 6 cucharadas de café caliente. Mezclar con una espátula hasta que quede suave.
Verter la mezcla en forma de corazón (22 cm) forrado en el fondo con papel de horno y meter en el horno precalentado a 175 grados durante 30 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar un poco, luego retirar de la sartén y colocar en una parrilla para que se enfríe por completo. Una vez que se haya enfriado, corte la parte superior por la mitad.

Listo Jalea de frutas: las frutas descongeladas (no baños si no están completamente descongeladas) las ponemos en un bol al fuego junto con las 2 cucharadas de azúcar. Revuelva y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. Agrega las 2 cucharadas de almidón y mezcla hasta que espese.
Retirar del fuego, dejarlo unos minutos hasta que no esté caliente, luego engrasar la primera hoja con toda la gelatina y dejar enfriar hasta que mezclemos la nata montada.
Mezclar la nata montada con la batidora primero en la etapa baja y luego en la etapa más alta, hasta obtener la consistencia deseada.
Si la gelatina se ha enfriado mientras tanto, coloque crema batida sobre la gelatina, nivele y coloque la segunda hoja sobre la encimera.
(si quieres puedes almibar la segunda encimera con jugo de frutas, yo prefiero sin almíbar porque la encimera está bastante mojada)
Poner el chocolate y la nata líquida en un bol y derretir en un baño de vapor. Revuelva hasta que el chocolate se derrita.
Luego vierte el glaseado sobre la nata montada y nivela, dejando que fluya por los bordes.
Adorne con un poco de fruta congelada encima.
Refrigere por lo menos una hora antes de servir.


Receta alternativa

Puede hacer un hermoso pastel & # 8220Cold Heart & # 8221 sin usar una muñeca de juguete o masilla. Una opción más simple es pedir una foto colorida de esta heroína en la pastelería, es muy fácil ponerla en el pastel terminado.

  • Pasteles de miel listos para usar y # 8211 2 piezas
  • Helado & # 8211 450 ml
  • Azúcar en polvo & # 8211 200 g
  • Bayas frescas & # 8211 200 g
  • Mantequilla & # 8211 250 g
  • Traducción de fotos de Elsa & # 8211 1 ud.

Contenido calórico: 454 Kcal / 100 g.

Prohibimos la crema glaseada con azúcar glas, comenzando a baja velocidad y aumentando gradualmente.

Cuando la comida resulte exuberante, corte las tortas por la mitad, cúbralas con crema de mantequilla, coloque las bayas lavadas y secas (que están disponibles) sobre ellas al azar.

Entonces conectamos todo el pastel. Dejamos y cubrimos con mantequilla, esta será la base para la traducción.

Se enfría durante media hora. Luego tapar la parte superior de la foto, cortar el borde si es necesario y poner el bizcocho a enfriar nuevamente.


& # 8220Corazón frío & # 8221 con tus manos

ingredientes Número de
harina & # 8211 600 gramos
huevos & # 8211 3 piezas.
azúcar & # 8211 250 g
miel & # 8211 3 cucharadas. ESO.
sifón & # 8211 0.5 cucharadita.
margarina y # 8211 250 g
Leche condensada hervida & # 8211 1 banco
unt & # 8211 300 g
Albaricoques secos y # 8211 50 gramos
ciruelas pasas & # 8211 50 gramos
vainilla & # 8211 bolso
Hora de cocinar: 360 minutos Calorías por 100 gramos: 472 Kcal

En una de las opciones para hacer este dulce se toman como base tortas de miel, manchadas con mantequilla batida con leche condensada hervida.

La miel natural se impone en la olla, agregue azúcar, margarina y bicarbonato de sodio. Puse el fuego y se derritieron todo el tiempo en un estado homogéneo, revolviendo para que la masa no se queme y no suba a la cima.

Mantén el fuego encendido hasta obtener el color que quieras que tengan tus pasteles. Dejar a un lado y enfriar completamente.

Introducimos los huevos y comenzamos a mezclar, vertimos gradualmente la harina triturada, pero no de una vez, sino en porciones. Puede que no sea del todo necesario & # 8211 mire la consistencia de la prueba, debe obtener un espeso pero no frío.

Enciende el horno eléctrico a 190 ° C. Cubre la forma con pergamino, cubre el fondo con margarina y vierte un poco de la masa. Dividir en tres rondas. Hornee durante treinta minutos, sin mirar el dispositivo.

Retirar la mantequilla ablandada en una masa esponjosa, poner la leche condensada y seguir batiendo. Ponga la crema resultante a enfriar.

Los frutos secos se vierten en agua caliente y se dejan en remojo durante cinco minutos. Extienda sobre una toalla. Es mejor tomar albaricoques secos y ciruelas inmediatamente sin semillas.

Las tortas preparadas, cortadas por la mitad, deben tener seis piezas. Escombros para ropa. El resto & # 8211 cortado en forma de corazón debajo de la plantilla y rico en grasa con crema.

Desde la parte superior, triturar la fruta, esparcir la fruta seca y dejar enfriar durante al menos cuatro horas.

Opcion 2

Para hacer feliz a su hijo y hacer un pastel con sus personajes navideños favoritos, deberá ser paciente y tener el material adecuado.

  • Huevos & # 8211 6 piezas
  • Harina & # 8211 700 g
  • Polvo de hornear & # 8211 1 cda. eso.
  • Leche & # 8211 0,5 l
  • Leche condensada & # 8211 300 ml
  • Crema de granja & # 8211 250 ml
  • Azúcar en polvo & # 8211 200 g
  • Mascarpone & # 8211300 g
  • Masilla de colores requeridos & # 8211 1 kg
  • Nueces & # 8211 100 g
  • Mantequilla & # 8211300 g
  • Chocolate & # 8211 1 ud.

Contenido calórico: 487 Kcal / 100 g.

Prohibimos los huevos enfriados con azúcar dulce en una masa homogénea, similar a la de los huevos. Mezclar la harina frita, el polvo de hornear y la leche.

Agregue esta masa en tandas a la mezcla de huevo y mezcle ligeramente para que la masa quede aireada. Vierta la mezcla de harina en dos formas y hornee en elektroudukhovka durante cuarenta minutos.

No controle la preparación de la galleta con un palillo: se caerá y la torta se volverá plana y fea. Simplemente presione la espátula en el centro del pastel. Si el formulario no ha cambiado & # 8211 está listo. Corta las galletas por la mitad.

Interrumpimos el mascarpone con 150 mililitros de leche condensada, cubrimos la mitad de las capas de bizcocho (puedes agregar nueces ligeramente picadas en la crema). Hornee la segunda mitad con crema agria casera y la leche condensada restante.

Derretir la mantequilla con un chocolate en el microondas y levantar la superficie y los lados del bizcocho con esta mezcla. Deje enfriar ambos lados durante una hora.

Espolvoree la mesa con polvo y gire la masilla al diámetro requerido para cubrir completamente ambos lados de la torta.

Envolvemos la masilla en un perno y luego cubrimos un bizcocho, luego el segundo, con una plancha especial, lo presionamos sobre las capas del bizcocho.

Prepara un pastel para el segundo.

Esculpe los personajes deseados de la masilla restante, cepille donde están y fije las figuras con un pincel.

Estamos enviando la obra maestra terminada a un lugar genial.

¿Y cómo preparar el pastel & # 8220Masha y el oso & # 8221? ¡Descúbrelo ahora mismo!

Los muffins caseros con requesón siempre te ayudarán si realmente quieres pasteles dulces y no tienes ganas de comer durante mucho tiempo con la cocción. Hay recetas con fotos.

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Método de preparación

También te dije que este mes celebramos el Amor y te lo contaré un par de veces más así que no lo olvides. Se dice que dando ganas y así es. Al brindarle conocimiento, experiencia, amor y alegría, no necesariamente en este orden. : PAG

1. Precaliente el horno a 180 grados centígrados.

2. Separar las claras de las yemas.

3. En un bol poner las claras junto con la sal en polvo y mezclar hasta obtener una espuma suave. Agrega el azúcar en dos tramos, mezclando después de cada tramo hasta que se disuelva y la espuma obtenida quede brillante.

4. Agrega las yemas sobre la espuma de clara de huevo y mezcla hasta incorporar. Vierta el aceite en la composición y mezcle durante unos segundos.

5. Ponemos en la composición la harina universal Mix it Schar, en dos tramos, e incorporamos cada tramo con ayuda de una espátula mediante movimientos circulares, de arriba a abajo.

6. Incorporar el jugo de lima y la piel de limón a la composición también con una espátula, con movimientos circulares.

7. Verter la composición en una bandeja en forma de corazón (20 x 22 cm), untada con mantequilla si es de silicona o forrada con papel de horno si es de otro material.

8. Coloque la bandeja en el horno durante 25 minutos (o hasta que pase la prueba del palillo de dientes) en la etapa de horneado uniforme.

9. Después de hornear, sacar la bandeja del horno, dejar enfriar completamente la parte superior en la bandeja, luego sacarla y cortarla una vez horizontalmente, de modo que resulten dos rebanadas iguales.

Mezcle los ingredientes y cocine por 1-2 minutos.

¡CUIDADO! Preparamos la nata cuando hemos preparado el bizcocho para el montaje.

1. En un cazo poner las grosellas junto con 100 g de azúcar, poner la sartén a fuego lento y remover de vez en cuando hasta que el azúcar se disuelva. Tapar y dejar a fuego lento hasta que espese el almíbar formado (3-4 min). Apaga el fuego y deja que la salsa se enfríe por completo.

2. Hidratar la gelatina en agua fría durante 10 minutos y disolverla al baño María.

3. Mezclar la nata líquida junto con 40 g de azúcar hasta que aumente de volumen y se airee. Agregue la gelatina disuelta caliente y mezcle hasta que se incorpore.

1. Empapele la bandeja en la que horneé la parte superior con film transparente.

2. Ponga una rodaja en la encimera, almíbela, vierta la mitad de la nata montada, y con una cuchara ponga la salsa de grosellas encima.

3. En el resto de la nata montada, vierte el resto de la salsa de grosellas e incorpórala con una espátula y luego viértela sobre la nata en la hoja de la encimera. Coloca la otra rebanada en la encimera y almíbala y mete el bizcocho en el frigorífico durante al menos 4 horas.

¡CUIDADO! ¡Preparamos la decoración cuando sacamos la tarta de la nevera!

1. En un bol, mezclar la nata líquida con el azúcar hasta que se airee y aumente considerablemente de volumen. Agrega el mascarpone y mezcla hasta incorporar.

2. Saque el bizcocho de la nevera y colóquelo con cuidado en un plato. Usamos la mitad de la nata preparada para decoración para aderezar la tarta, y ponemos el resto en un plato pequeño y sencillo y decoramos según preferencia.


Mezclar las yemas con el azúcar y las guindas hasta que estén blancas.
Batir las claras con una pizca de sal.
Mezclamos la harina con levadura, cacao y canela en polvo.
Agregue la harina sobre la composición de la yema, revolviendo ligeramente, luego agregue las claras de huevo batidas, mezclando con una espátula.
Vierta la composición en una bandeja forrada con papel de horno.
Mételo al horno hasta que pase la prueba del palillo, déjalo enfriar muy bien y luego córtalo.

Prepara la nata siguiendo las instrucciones del sobre (agregué 200 ml de nata montada).
Corté la encimera en tres.
Coloqué la primera hoja, hicimos almíbar, engrasamos con cerezas hechas mermelada de la despensa Natural Goodies, crema de vainilla, encimera, almíbar, mermelada-crema-encimera-crema de vainilla y la metimos en la nevera hasta que la crema esté completamente endurecida.
Derretir el chocolate con 50 ml de nata montada y verter sobre la nata y decorar.

El bizcocho de corazones se sirve frío, adornado con crema batida, caramelos o corazones de pasta de azúcar.


Método de preparación

Pandispan: separé las claras de las yemas, batí las claras con una pizca de sal, azúcar hasta que se hiciera espuma, froté las yemas con el azúcar restante y el aceite de girasol, las mezclé de abajo hacia arriba, agregué vainilla, piel de limón, harina y almidón, levadura en polvo y limoncello. Lo meto en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. Crema de panna cotta: Corté el mango en cubos, le agregué nata líquida, azúcar y jugo de limón y lo metí en el exprimidor. Mojé las láminas de gelatina en agua fría y calenté un poco la composición (no la herví), agregué las láminas de gelatina remojadas y la homogeneicé, quedó como una salsa tibia. Lo puse en el frigorífico durante 5 minutos hasta que lo monté. Corté una hoja de pandispan y la coloqué en forma de bizcocho, la regué con almíbar, también coloqué las fresas a un lado, vertí mi composición de panna cotta y la metí en el congelador por 10 minutos. Se endureció y coloqué la otra rodaja de pandispan en almíbar, coloqué fruta y escurrí la gelatina preparada con jugo de fresa. También preparé rosas y hojas de malvavisco fondant. Disolví los caramelos con el licor en el baño de vapor y luego agregué 200 gr de azúcar glass. Trabajé con el resto del azúcar en polvo hasta que se me pegó a las manos y lo dejé reposar por la noche en papel de aluminio transparente, luego hice bolitas que esparcí con madera y hilaron como pétalos de rosa. Los unté con un pincel con un poco de licor de Alchermes y los coloqué sobre el bizcocho. Hice las mismas hojas, solo que usé jarabe de menta.


El regalo perfecto para él: tarta de chocolate con forma de corazón y ¡tendrás su corazón!

¿Quieres hacerle un regalo especial? Hazle una tarta de chocolate, crema batida y adorna con crema roja. Aquí está la receta:

ingredientes& # 8211 encimera: 7 huevos, 210 g de azúcar, 180 g de harina, 30 g de jarabe de azúcar de cacao: 300 ml de agua, 6 cucharadas de azúcar, una ampolla de crema de chocolate con esencia de vainilla: 400 g de mantequilla, 100 ml de leche, 30 ml de jugo de limón, 110 g de cacao, 350 g de azúcar, 4 huevos de guarnición: una caja de nata líquida, una remolacha, corazones de azúcar
Preparación: Encimeras: mezcle los huevos enteros con el azúcar hasta que aumenten de volumen y se aclaren, luego agregue la harina tamizada mezclada con el cacao, revolviendo con cuidado de abajo hacia arriba. Colocar en forma redonda con un diámetro de 26 cm y hornear en el horno precalentado a 180 grados hasta que se desprenda de los bordes. Retirar y dejar enfriar en el horno con la puerta entreabierta. Crema de chocolate: mezclar el azúcar, la leche, el cacao, los huevos y poner al fuego a hervir hasta que espese. Dejar enfriar. Agregue la mantequilla, la esencia de ron, el jugo de limón y mezcle bien.
Montaje: la encimera fría se corta en tres hojas, en forma de corazón. Enmantecar la primera hoja con un almíbar de agua y azúcar derretida al fuego y añadir la mitad de la nata. Luego agrega la segunda hoja, almíbar y agrega el resto de la crema y luego coloca la última hoja, también almibarada, sobre la que se agrega una capa de crema.

Ornare: crema rosada: mezclar bien la nata (dejar 2 cucharadas para cubrir el bizcocho) y colorearla de rojo con 3-5 cucharadas de jugo de remolacha (se rallan las remolachas, se exprime y se cuela el jugo). Con un pijo, se hacen espirales en forma de rosas.

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Método de preparación

Preparar la tapa: batir las claras con el azúcar, añadir una yema a la vez, añadir el aceite. En un bol tamizar la harina con la levadura en polvo y en otro mezclar el cacao con los 3 lg de colorante. Poner la mitad de la harina. en la composición del huevo, luego la mitad de la composición del cacao hasta incorporar todo. Mételo en el horno precalentado durante 30-40 minutos. Después de que se haya enfriado, corta la parte superior en 3.

Nata 1: poner la nata montada al fuego y cuando se haya calentado poner el chocolate roto en los trozos. Una vez que se haya derretido dejar enfriar por lo menos 6 horas. Cuando esté fría batir con espuma. la gelatina es en caso de que no se endurezca.

Nata 2: hacer el pudín según las instrucciones, batir la nata montada y mezclar ambos.