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Bolas de nieve

Bolas de nieve

TRIGO:

mezclar bien 8 amarillos con azúcar y agua hervida mezclar bien durante unos 15-20 minutos hasta que se haga una espuma blanquecina, luego poner el cacao, la levadura y la harina y mezclar muy bien luego poner bien las claras batidas (sin nada, solo las batidas claras de huevo) y ya no mezclar, mezclar con una espátula

Pon la tapa en una sartén engrasada con papel de aluminio (que tienes) y mete al horno durante 10 minutos a fuego alto y luego otros 20 minutos a fuego normal, crecerá bastante para ser bandeja alta.

Dejar enfriar y luego cortar por la mitad horizontalmente, luego cortar con una tapa pequeña o una copa de brandy de ambas encimeras que luego se rellenará con crema.

CREMA:

frotar bien la mantequilla con el azúcar en polvo, mientras tanto poner la leche al fuego mezclada con harina y mezclar bien hasta que estos picos espesen, luego dejar enfriar, y cuando haya enfriado se mezcla con la mantequilla, poner un poco no todo lo demás cortar la nata, luego agregar la esencia de vainilla y ron

Rellenar las bolas 2 a una por los lados, incluso después de lo cual se pasan por el coco y se pone la guinda y los caramelos por encima.

Es cierto que son un poco meticulosos pero ...... VALE LA PENA



Receta de nieve búlgara y ndash

Mientras tanto, hemos crecido, pero el niño que hay en nosotros está cada vez más interesado en estos búlgaros. así que compitamos esta vez y ¿quién prepara las bolas de nieve más deliciosas? Esto es lo que necesita y cómo prepararse:

100 g de galletas para té

50 g de mini malvaviscos (encuentra aquí la receta de malvaviscos caseros)

50 g de arándanos deshidratados

50 g de pan rallado (o mejor aún, pan rallado simple)

100 g de coco rallado

Brillo culinario y ndash opcional

Rompe el chocolate blanco en trozos grandes y encima de una olla en la que hierva el agua, derretirlo en un bol resistente al calor.

En un recipiente aparte, coloque las galletas de té y los dulces y desmenúcelos juntos. Luego agregue los mini-malvaviscos, los arándanos y el pan desmenuzado (o pastel), mezcle un poco. Agrega el chocolate derretido y la miel. Mézclalos todos bien.

Vierta el coco en un plato. Tomando con una cucharada de masa y ndash preferiblemente helado, por ser esférico y ndash pasa unas & bdquobulgaras & rdquo a través del coco, al mismo tiempo que le da forma a mano en una forma lo más cercana posible a una esfera perfecta. Al final, puede esparcir el brillo culinario búlgaro y plateado, para un efecto lo más similar posible a la nieve fresca.

Coloque todos los búlgaros en una bandeja con papel de horno, déjelo enfriar durante al menos 30 minutos y luego disfrute de este manjar!

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Batir las yemas con el azúcar, el agua y la mezcla de aceite con las claras batidas y la harina mezclada con la levadura y el cacao. Colocar en el horno en dos platos redondos.


Después de que las encimeras se enfríen, córtalas (una se deja en la forma que tiene y la otra se quita de la otra hasta que le demos una forma redonda, para la cabeza del muñeco de nieve).


En el mismo bol en el que horneé una de las encimeras, pongo un papel de aluminio húmedo, pon la parte superior del bulto, almíbarlo, coloca la nata, pon la siguiente rebanada y repito la operación (corté los bultos grandes en 3) . Una vez terminada la última rodaja de almíbar, la tapamos con los bordes del papel de aluminio y la metemos en el frigorífico durante la noche.


Para la cabeza del muñeco de nieve hacemos la misma operación pero usamos una taza como soporte.


Al día siguiente sacamos las tapas y les damos la vuelta en 2 platos separados.


Hacer la guinda: derretir el chocolate blanco en nata líquida y verter sobre las 2 encimeras. Nivel con el cuchillo. Lo metemos en el frigorífico durante 5 minutos, luego rebozamos y ponemos el coco, que presionamos un poco sobre la guinda para coger la mayor cantidad posible. Lo volvemos a meter en el frigorífico.


En un papel de muffin vertimos el chocolate amargo derretido en crema líquida - para el sombrero y de lo que queda hacemos los botones, los ojos y la escoba (la cola de la escoba la echamos sobre la mitad de los palillos, la mitad para quedar afuera para poder encajarlo mejor en el muñeco de nieve).


Hice mi nariz y boca con jugo.
Los mantenemos todos desmontados hasta casi la hora de servir. Los monté 5 minutos antes de servir.


Ensalada "Perlas en la nieve": ¡la primera desaparecerá de la mesa!

¡Una ensalada tan bonita y sabrosa no puede decepcionar a nadie! Después del primer intento, incluirá la receta en la colección de recetas y se convertirá en la ensalada festiva favorita de su familia. Los ingredientes son los más accesibles y siempre a mano.

INGREDIENTE:

& # 8211 130 gr de pechuga de pollo hervida

& # 8211 100 gr de pepinos en escabeche o marinados

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Cortar la carne y los pepinos en trozos pequeños.

2. Separar las claras y pasarlas por el rallador pequeño.

3. Luego poner las yemas y el queso, también, a través del rallador pequeño, en el mismo plato. Mezcla los ingredientes.

4. Pasar la zanahoria hervida por el rallador pequeño.

5. En la fuente de servir, extienda la primera capa de pechuga de pollo, luego los pepinos y cúbralos con una red de mayonesa.

6. Sigue la zanahoria espolvoreada con un poco de sal y nuevamente la mayonesa.

7. Agregue la mezcla de yema de huevo y queso, esparciendo uniformemente por toda la superficie y los lados.

8. Cubra las yemas con mayonesa. Agrega una cantidad mayor para que la ensalada no se seque.

9. La última capa de la ensalada es clara de huevo.

10. Haz tiras de mayonesa con una manga pastelera y coloca encima las semillas de granada, estas serán las cuentas.

La ensalada se puede servir de inmediato, no necesita tiempo para sentarse en el refrigerador. ¡Está fina, húmeda y absolutamente deliciosa! La granada complementa perfectamente la ensalada, dándole un sabor más intenso.


Alguien los estaba mirando

Poco después de mudarse al centro del lago, Chuck tuvo una sensación extraña & # 8211 como si alguien lo estuviera mirando. Al volverse, vio una enorme bola de luz flotando a unos doscientos metros sobre una sección distante del lago. Chuck les mostró a sus amigos el objeto.

Los demás se volvieron y vieron una esfera de luz brillante, perfectamente redonda, que palpitaba y cambiaba de color. La esfera, que había comenzado a elevarse lentamente, se detuvo de inmediato. Luego caminó lentamente hacia Charlie y sus amigos, aumentando de tamaño a medida que se acercaba.


Video: La furia - bola de nieve (Diciembre 2021).