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Cómo Hanson terminó nombrando su primera cerveza "Mmmhops"

Cómo Hanson terminó nombrando su primera cerveza


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Cuando Hanson lanzó su En medio de la nada álbum en 1996, la banda familiar se volvió virtualmente ineludible. El primer sencillo "MMMBop" estaba en todas partes, mientras que los sencillos de seguimiento "Where's The Love", "Weird", "I Will Come to You" y "Thinking of You" también ayudaron a liderar En ningún lugar vender más de 10 millones de copias en todo el mundo. Avance rápido dos décadas y Hanson, los hermanos Taylor, Zac e Isaac todavía colaboran, encabeza conciertos en lugares con entradas agotadas en todo el mundo, mientras lanza un nuevo álbum de estudio cada pocos años. El trío está actualmente de gira apoyando su segundo álbum navideño de larga duración, el recientemente lanzado Finalmente, es Navidad.

Hanson volvió a aparecer en los titulares hace unos años cuando los hermanos lanzaron Hanson Brothers Beer Company y lanzaron su primera cerveza, obviamente llamada Mmmhops. Demostrando que su negocio de cerveza no es una empresa de una sola nota, desde entonces han aparecido variedades adicionales, incluidas algunas lanzadas en su festival anual de cerveza y música de Tulsa, Oklahoma, Hop Jam Beer and Music Festival.

The Daily Meal: ¿Cómo se inició en la cerveza artesanal?
Isaac Hanson:
Creo que la cerveza para nosotros se parece mucho a la música; empiezas siendo un fan. Para nosotros, las giras también son una gran parte de eso porque, como músicos jóvenes en edad de beber, la cerveza no era exactamente la primera en la lista. Pero, obviamente, a medida que pasan los años, especialmente nuestros años independientes (2003 a 2006), comenzó a ser realmente un período regular de experimentación. Preparamos cervezas en las ciudades locales en estas pequeñas cervecerías, que no se distribuyen ampliamente. Queríamos probar algunos sabores locales, lo que intentas hacer cada vez que te presentas en las ciudades.

Con la explosión de las microcervecerías en todo el país, especialmente en 2005, 2006, realmente comenzó a ser aún más prolífico. Se convirtió en algo como: "Bueno, busquemos cosas interesantes". Empezamos a hacer eso con bastante regularidad. Quedó muy claro que la cerveza, al igual que la comida, tiene mucha variedad y muchas cosas muy interesantes que experimentar.

Eso llevó a conversaciones con un amigo nuestro, que era un roadie para nosotros y también un microcervecero. Hablaba de sus cervezas favoritas, y eso nos metió aún más en ello. Incluso prepararía algunas de sus propias cosas y las llevaría a la carretera. Lo siguiente que sabes es que también tenemos la idea de qué se necesitaría para hacer tu propia cerveza y cómo harías eso, y así sucesivamente. Una cosa lleva a la otra y empiezas a hablar con los cerveceros sobre los perfiles de sabor y la creación de tu propia cerveza.

El nombre de Mmmhops obviamente se destacó para mucha gente. Me preguntaba si cuando se te ocurrió ese nombre, alguien simplemente te lo tiró y alguien dijo, "sí, claro", o ese era el nombre todo el tiempo.
De hecho, es gracioso. Definitivamente comenzó de esa manera porque lo que sucedió fue en una forma clásica de gira. Estábamos todos sentados en el salón delantero del autobús, riéndonos de las cosas que habían sucedido durante el día y relajándonos después de un espectáculo. Estamos hablando de cervezas que sabes que podríamos hacer. Creo que obtener el crédito hasta cierto punto, ya sea bueno o no, de ser el primero en decir en voz alta: "Si tuviéramos una pilsner o una API, debemos llamarlo Mmmhops".

A todos les gustaba sonreír y reír y decir: "Eso es ridículo". Y luego se convirtió en un comentario continuo y una broma que se convirtió en algo. "Espera un segundo, en realidad no es una mala idea, es un poco como el elefante en la habitación de una manera muy divertida". Nos dijimos a nosotros mismos: "Si hacemos esto, es una buena idea que en realidad es muy divertido". Tomó forma de una manera que originalmente no esperábamos. Originalmente planeamos hacer una edición limitada y tal vez lanzarla a nuestro club de fans o algo así.

Lo mencionamos casualmente durante [una entrevista] que lo estábamos haciendo. Estábamos dando una especie de conferencia sobre nuestra carrera y nuestra vida para una organización estudiantil en la Universidad de Oxford en Inglaterra. [Se trataba de] cómo vemos el negocio de la música, cómo hemos negociado en un momento muy tumultuoso y el negocio en su conjunto. Hacia el final, nuestro hermano Zac mencionó que estamos entreteniendo la idea de hacer nuestra propia cerveza, y si hacemos una pilsner o una IPA la llamaremos Mmmhops. Eso hizo sonar las campanas de todos y lo que pensamos que haríamos un poco más pequeño solo para ver cómo iba se convirtió en una realidad. Deberíamos De Verdad considere esto, tómelo un poco más en serio y analice la idea de invertir en un negocio. Y ese es el camino que hemos tomado, ha sido un proceso lento y constante como lo es para casi todo el mundo. Pero nos lo hemos tomado muy en serio y realmente nos preocupamos por el crecimiento a largo plazo y la calidad de la cerveza que elaboramos.

¿Existe la esperanza de hacer variedades adicionales?
De hecho, existen variedades adicionales. Mmmhops ha sido el que más ha destacado porque se ha comentado más por razones obvias. Pero también hacemos Hop Jam Festival Ale, que debutó en nuestro Hop Jam Beer & Music Festival, que se celebra desde hace cuatro años. Es una cerveza de granja con especias y es realmente encantadora. Tiene algo de naranja y cilantro.

Y luego tenemos una cerveza negra que hemos llamado Tulsa Tea, que es una especie de juego con el hecho de que Oklahoma es conocida por sus productos derivados del petróleo y un juego de té de Texas. Luego también tenemos una cerveza ámbar llamada Redland que también producimos para el festival y está solo en borrador. Las dos que están en producción en este momento son la farmhouse ale y la pale ale, que es Mmmhops.

Esta entrevista ha sido editada por su extensión y claridad.

Si no vives en Tulsa pero te encanta la cerveza, tenemos las mejores ciudades para los bebedores.


Ver el vídeo: Hanson - Wheres The Love (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Galmaran

    Dedicado a todos los que esperaban buena calidad.

  2. Samuro

    Pido disculpas por no poder ayudar en nada. Espero que seas de ayuda aquí.

  3. Maeret

    maravilloso tema

  4. Radburt

    SIN PALABRAS

  5. Taregan

    la frase muy útil



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