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Estados Unidos tiene una sobreabundancia de queso según el USDA

Estados Unidos tiene una sobreabundancia de queso según el USDA

Los inventarios de queso estadounidense se han disparado en las últimas tres décadas y aparentemente la Unión Europea tiene la culpa.

Wikimedia Commons

¿Demasiado queso? ¿Cómo puede eso resumir un problema?

Aquí hay un problema que nunca pensamos que tendríamos: Estados Unidos oficialmente tiene demasiado queso. Según datos recientes del USDA y Bloomberg, Los inventarios de queso de Estados Unidos se han disparado a casi 1.200.000.000 de libras, las cifras más altas desde 1984. Pero, ¿quién tiene la culpa del repentino y voraz apetito de Estados Unidos por el queso cheddar? En Europa, los productos lácteos, incluidos el queso y la mantequilla, se han vuelto tan baratos que las exportaciones a Estados Unidos han aumentado constantemente.

Sin embargo, no todo es culpa de Europa. Más de la mitad de esos más de mil millones de libras de ese excedente es queso estadounidense, mientras que alrededor del dos por ciento es queso suizo importado y el otro 48 por ciento se clasifica como "otros".

A pesar de que una reserva interminable de queso puede parecer apetitosa, las importaciones de queso barato significan malas noticias para los productores lácteos estadounidenses y europeos. Según Bloomberg, los precios bajísimos ponen a los agricultores en riesgo de quebrar. Cuando los agricultores cierran o se ven obligados a vender tierras, no pueden seguir el ritmo de la demanda cursi. Los productores de leche ya están enfrentando enormes pérdidas debido a los bajos precios.

Si está buscando una manera de usar todo el exceso de queso en su refrigerador, consulte Las 25 increíbles recetas de macarrones con queso de The Daily Meal.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, hay un poco, más o menos. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, hay un poco, más o menos. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


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Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando comes queso todos los días?

Si te encanta el queso, no estás solo. De hecho, entre 1977 y 2017, los estadounidenses aumentaron la cantidad de queso que consumían individualmente de aproximadamente 16 libras a aproximadamente 37 libras por año, según datos del USDA (a través de Mashable). Eso es alrededor de 21 libras por persona, ¡mucho queso!

"El consumo de queso ha ido creciendo con el tiempo", dijo a Mashable Jerry Cessna, economista agrícola del USDA, que sigue las tendencias de los productos lácteos. "Ha habido algunos altibajos, pero sobre todo altibajos. Ha crecido enormemente si se mira a largo plazo".

Si bien nos encantaría decir que no existe el exceso de queso, sí lo hay. Si bien la investigación muestra que nuestro gusto por el queso se ha vuelto más sofisticado con el tiempo (es decir, estamos comiendo muchos menos quesos procesados ​​a favor de las variedades artesanales), sigue siendo alarmante (a través de Mashable). Después de todo, el queso tiene cualidades adictivas, según Healthline, y puede afectar su salud. Estas son algunas de las formas más importantes en que comer queso todos los días afecta su cuerpo: lo bueno, lo malo y lo feo.


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