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Galletas con miel y avena

Galletas con miel y avena

Son muy fáciles de hacer, aromáticos e incluso dietéticos. Cuando están recién sacados del horno, tienen un exterior crujiente y por dentro son suaves y esponjosos. Receta extraída del envase de avena.

  • 150 g de avena
  • 50 g de mantequilla o margarina
  • 100 g de miel
  • 10 cucharadas de leche
  • 1 o
  • 175 g de harina (blanca o integral)
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela

Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Galletas con miel y avena:

Mezclar la harina con la levadura en polvo, la canela y la avena. Mezcle por separado la miel con el huevo, la mantequilla y la leche. Vierta la mezcla líquida sobre los ingredientes sólidos y mezcle bien.

Forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino y precaliente el horno a 180 grados.

Con ayuda de una cuchara o cucharilla -dependiendo del tamaño que queramos hacer las galletas- cogemos la masa y la colocamos en la bandeja, dejando la distancia entre ellas porque crecerán.

Hornee a 180 grados durante 12-14 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Aproximadamente 24 piezas salen de estas cantidades, respectivamente dos bandejas de galletas.

¡Buen apetito!


Sitios de consejos

1

Se pueden agregar 150 gramos de pasas, arándanos u otras frutas secas a la composición, pero luego aumenta la cantidad de calorías y ya no son dietéticas :)

2

si te gustan las galletas más dulces, agrega 2-3 cucharadas de azúcar a la composición


Galletas de miel

Me encantan las recetas de galletas, especialmente las que son muy fáciles de hacer. Guardé la receta hace mucho tiempo, de un blog estadounidense, creo que 17 y Baking, pero no pondría la mano en el fuego. Luego traje mi aporte personal, cambié aquí y allá y al final llegué a esta versión de la receta de las galletas de miel, un placer para el paladar.

Ingrediente:
& # 8211 170 gr miel
& # 8211 300 ml de aceite
& # 8211 2 tazas de azúcar morena
& # 8211 2 huevos
& # 8211 4 cucharaditas de polvo de hornear
& # 8211 1 cucharadita de sal
& # 8211 2 cucharaditas de esencia de vainilla
& # 8211 4 tazas de harina
& # 8211 azúcar para decoración

Mezclar el aceite, el azúcar, los huevos, la miel y la vainilla en una composición homogénea. Luego incorpore poco a poco, poco a poco, la miel mezclada con sal y levadura. Debemos tener una masa homogénea, un poco pegajosa. Trabaja con las manos la harina y amasa las bolas de masa que le das a través del azúcar y colócalas en la bandeja forrada con papel de horno. Hornea las galletas durante 10-12 minutos, en un horno precalentado a 200 grados, hasta que se doren en los bordes.

Consejos y trucos:
& # 8211 deja espacio entre las galletas cuando las colocas en la bandeja, crecen y se expanden cuando se hornean


Calma la inflamación & ndash La avena tiene propiedades antiinflamatorias, por lo que tiene un efecto calmante sobre la piel inflamada o irritada.

Limpia profundamente la piel & ndash La avena se puede utilizar para limpiar la piel ya que contiene saponinas, sustancias químicas que limpian eficazmente. La avena puede eliminar la suciedad, pero también el exceso de sebo, desbloqueando los poros.

Elimina las células muertas La avena ndash se puede utilizar para la exfoliación, ya que eliminará las células muertas de forma delicada, sin agredir la piel.

Tratar el acné & ndash Sus propiedades curativas y antiinflamatorias hacen de la avena un producto eficaz para tratar el acné.

Elimina el exceso de sebo La avena ndash no solo es eficaz para la piel seca, que hidrata, sino también para la piel grasa porque absorbe el exceso de sebo.


Galletas con avena y plátanos

Cuando desee un bocadillo dulce y algo crujiente, pruebe estas galletas de avena, que es una fuente importante de fibra, hierro, magnesio y vitaminas, que contribuye significativamente a reducir el colesterol. Los platos de avena también son ideales cuando ayunamos, aportándonos la ración diaria de energía y salud.


Batido de frutas y avena

Utilice la tapa protectora como molinillo para moler avena.

Ponga todos los ingredientes en el recipiente de la licuadora Breville Blend Active Pro, ciérrelo con la tapa del cuchillo y coloque el vaso en el aparato, luego presione y mantenga presionado el botón de inicio, y los ingredientes se convertirán en crema en solo unos segundos.

Saque el vaso del aparato, desenrosque la tapa con cuchillos y sustitúyalo por la tapa para beber.

Aquí hay 3 sencillos pasos para un batido perfecto de frutas y avena.

Delicioso batido de plátanos, peras, almendras y frutos secos

Una bebida saludable, un delicioso batido, perfecto para los más pequeños, la combinación de peras, plátanos,

Batido de manzana y pasas

Ponga todos los ingredientes en el vaso de la batidora Breville Blend Active Pro, cierre con la tapa


Tartas caseras con avena

La avena es un cereal excepcional. Muy sana y llena de fibra, la avena tiene otra cualidad: es muy buena en tartas caseras. A continuación, se muestran dos ejemplos:

Muffins de avena. Se hacen rápidamente, son sabrosos e ideales para desayunar. Para la bandeja de muffins necesitas 250 gramos de avena natural, 100 gramos de harina, 100 gramos de azúcar, una cucharadita de canela en polvo, un sobre de levadura en polvo, una pizca de sal, un huevo, 120 ml de leche batida, 50 ml de agua, 100 ml de aceite. Prepara el horno y engrasa los moldes para muffins con un poco de aceite. La composición también se puede hornear en bandejas para pasteles clásicas.

Pon todos los ingredientes secos en un bol y mézclalos. Batir el huevo, agregar la leche batida y el aceite. La composición líquida se mezcla lentamente en la seca. Finalmente, agregue agua caliente. Mezclar ligeramente, porque no es necesario alcanzar una composición perfectamente homogénea. Pon la composición en formas y hornea los muffins durante 30 minutos a fuego lento. Si eliges las formas de la torta, la torta estará lista en 40 minutos.

Filetes de avena. Para hacer las galletas necesitas 100 gramos de mantequilla, un huevo, medio plátano, esencia de vainilla, 100 gramos de azúcar, piel de naranja, 200 gramos de avena, una pizca de sal, una cucharada de coco rallado y 100 gramos de pasas.

Prepara una bandeja para hornear. Engrasa la sartén con un poco de grasa. Precalentar el horno. Divide la avena por la mitad. Conviértelos a la mitad en harina (tal vez en un molinillo de café). Mezclar la mantequilla blanda con el huevo entero con la batidora. Agrega plátano, esencia de vainilla y azúcar. Continúe mezclando hasta que todo esté bien mezclado y el azúcar se derrita. Agrega la piel de naranja.

En otro bol, mezcla la avena, la sal, el coco, las pasas y el resto de la avena (las enteras). Combinar las dos composiciones hasta obtener una masa gruesa y gruesa. De toda la masa hacer un rollo, del cual se cortan rodajas. Hornea las galletas, al fuego adecuado, durante unos 15-20 minutos, hasta que se doren bien.


Cómo hacer avena

Pero quien haya intentado comer avena con leche / yogur sabe con certeza que es como masticar cartón cuando los comes. ¿Cómo preparar avena más fácil de comer, incluso sabrosa, para que te apetezca comerla en otro momento? Bueno, ¡es realmente muy fácil!

Harina de avena, método de la noche a la mañana

Puedes introducir la avena en la dieta como tal, sin preparar, que también es el método ideal, porque conserva mucho mejor las propiedades del cereal. ahí está 3 recetas de avena hervida , de la que inspirarse.

Reemplaza la harina en tus dulces favoritos

Puedes introducirlo en tus dulces caseros favoritos, especialmente en los sin pretensiones, también magdalenas , pastel de platano , para. Todo lo que tienes que hacer es pasar la avena por el procesador de alimentos para triturarla. Luego use el polvo resultante en la misma proporción en la que usaría harina blanca (exactamente la misma cantidad). De esta forma obtienes dulces caseros con carbohidratos complejos, que te ayudan a mantener tu peso o incluso a perderlo. Al mismo tiempo, tiene una comida más nutritiva.

Avena tradicional, otro tipo de pudín

Puedes preparar papilla tradicional (papilla), una especie de sémola con leche / pudín, sazonada con tus frutas favoritas, mermelada, canela, vainilla o incluso chocolate.
La avena se prepara de la siguiente manera: por cada medida de avena, hervir 3 medidas de agua o leche y una pizca de sal. Revuelva constantemente hasta que la papilla baje considerablemente, agregue azúcar y sus especias favoritas.


Ingredientes para la receta de snack de avena y plátano

  • 150 g de avena
  • 1 plátano maduro (no lo pesé, pero digamos apropiado)
  • 2 cucharadas de nueces

¿Cómo preparamos la merienda con plátanos y avena?

Para empezar, precalienta el horno a 200 grados centígrados.

Tritura bien el plátano, agrega las nueces trituradas y la avena. Mezclar bien luego extender la mezcla resultante en una bandeja forrada con papel de hornear, formando una hoja con un grosor máximo de 0,5 cm, presionando bien la composición con una cuchara. Para mí, la hoja era de 20x11cm.

Deje enfriar bien, luego corte la hoja en rectángulos o cuadrados que guardará en una caja o frasco de metal.

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Avena - Contenido nutricional

La avena es una fuente fabulosa de selenio, hierro, magnesio, zinc, vitamina B1, vitamina E, fibra, proteínas y antioxidantes. La avena está especialmente recomendada para personas que tienen problemas de colesterol o estreñimiento. Consumida a diario, la avena mejora la digestión (previene las infecciones intestinales con bacterias) y la salud del corazón, y ayuda a perder peso, al tiempo que reduce el riesgo de cáncer. La avena incluida en la dieta diaria elimina la fatiga y disminuye el apetito excesivo.

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue tratamientos farmacológicos, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.