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Receta de salsa de hielo y fuego de sandía

Receta de salsa de hielo y fuego de sandía

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La sandía jugosa reemplaza a los tomates en esta salsa que es a la vez fresca y picante, perfecta para una barbacoa de verano. Sírvelo con totopos o úsalo como aderezo para pollo o pescado a la parrilla.

307 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 32

  • 450g de sandía picada
  • 75g de pimiento verde picado
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de cebolletas picadas
  • 1 cucharada de jalapeño o chile verde picado
  • 1/2 cucharadita de sal

MétodoPreparación: 15min ›Listo en: 15min

  1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes. Mezclar bien y servir.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(336)

Reseñas en inglés (270)

por Don

Fue el éxito de la comida en la oficina. Una cosa que encontré para que no se vuelva demasiado aguada, es dejar escurrir la sandía picada en un colador un rato; de lo contrario, esto ha reemplazado mis verduras a la parrilla como el elemento "tienes que llevar esto a la barbacoa" -27 de diciembre de 2002

por AMYDMCKAY

Hice esto para una fiesta anoche y a todos les gustó. Usé las mitades de sandía como tazones y la serví con chips de tortilla Hint of Lime. No cumplí con las medidas indicadas, pero usé lo que compré. Ahuequé toda la sandía, usé un manojo entero de cebollas verdes, dos pimientos morrones, 3 limas, 1 manojo de cilantro y 3 jalapeños frescos. Escurrí la sandía y usé el jugo para martinis de sandía. PD Probablemente todo el mundo lo sepa, pero yo no. Use guantes cuando corte y siembre jalapeños frescos. No lo hice y mis manos ardieron como fuego durante toda la noche.-06 de agosto de 2006

por TUNISIANSWIFE

¡Quién sabía que algo así de simple podría ser tan bueno! Tenía casi media sandía sin semillas que estaba demasiado madura para comer. Doblé la receta. Los únicos cambios que hice fueron agregar 1 cucharada extra. de cebolla (solo tenía cebolla morada), y usé ajo fresco (1 diente grande para la receta doble) y agregué sal al gusto. Solo usé 2 cucharadas. de jugo de lima pero rallado la ralladura de un poco de la cáscara de lima. Esto permitió que el sabor a lima saliera sin el líquido extra. Simplemente escúrralo en un colador después de cortarlo en cubitos y obtendrá una gran cantidad de líquido. Esta fue una salsa tan refrescante que me la comí sola para una ensalada. Esto también sería una excelente guarnición de verano. Increíble mezcla de sabor y texturas. La dulzura mezclada con los otros sabores básicos de salsa fue sobresaliente. También me encantó el crujido. Una maravillosa salsa / acompañamiento que también sería un gran tema de conversación en una reunión; nadie esperaría que se usara sandía en algo como esto. ¡Solo mire el recuento de calorías / carbohidratos también! Otra gran ventaja.-09 de junio de 2006


Receta: Salsa de sandía con fuego y hielo

Durante mucho tiempo, la sandía se ha dado por sentada como una fruta de verano dulce y sabrosa, hecha de azúcar y agua, y nada más. En los últimos años, nutricionistas, profesionales médicos, científicos e investigadores se han interesado por obtener más información sobre los beneficios para la salud de la sandía. ¡Resulta que la sandía es increíblemente saludable! El Watermelon Board se enorgullece de decir que la sandía es el líder en licopeno entre los productos frescos. Además de sus propiedades saludables y sus efectos en mujeres, niños, hombres y mujeres embarazadas, la sandía es una parte importante de una dieta saludable.

Los nutricionistas han apreciado durante mucho tiempo los beneficios para la salud que proporciona la sandía. La sandía no solo aumenta su & # 8220estima por la salud & # 8221, sino que tiene excelentes niveles de vitaminas A y C y un buen nivel de vitamina B6.

Vitamina A que se encuentra en la sandía es importante para una salud ocular óptima y aumenta la inmunidad al mejorar las acciones de lucha contra las infecciones de los glóbulos blancos llamados linfocitos.

Vitamina B6 que se encuentra en la sandía ayuda al sistema inmunológico a producir anticuerpos. Se necesitan anticuerpos para combatir muchas enfermedades. La vitamina B6 ayuda a mantener la función nerviosa normal y a formar glóbulos rojos. El cuerpo lo usa para ayudar a descomponer las proteínas. Cuanta más proteína coma, más vitamina B6 necesitará.

Vitamina C en sandía puede ayudar a reforzar las defensas del sistema inmunológico contra infecciones y virus y puede proteger al cuerpo de los radicales libres dañinos que pueden acelerar el envejecimiento y afecciones como las cataratas.

Una porción de dos tazas de sandía también es una fuente de potasio, un mineral necesario para el equilibrio del agua y que se encuentra dentro de cada célula.

SALSA DE SANDÍA FIRE & amp ICE

3 tazas de sandía picada

1 cucharada de cilantro picado

1 cucharada de cebollas verdes

2 cucharadas de chiles jalapeños

Combine los ingredientes, mezcle bien y cubra. Refrigere 1 hora o más.

Crédito de la receta: Junta Nacional de Promoción de la Sandía

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Cómo hacer

Las instrucciones y medidas completas para esta receta se encuentran en la tarjeta de recetas imprimible a continuación.

Paso 1: Lo primero que debes hacer es preparar todos los ingredientes. Pica finamente la sandía, los pepinos, el mango, el jalapeño y las cebollas.

Paso 2: Mezcle todas las frutas y verduras en un bol y luego agregue la ralladura de lima y la albahaca.

Paso 3: En un tazón agregue su jugo de limón, sal de ajo y azúcar. Batir bien hasta que esté todo mezclado.

Paso 4: Vierta el aderezo sobre la salsa de sandía y mezcle bien. Cubra la salsa fresca y refrigere en el refrigerador.

Me gusta refrigerar la salsa durante unos 30 minutos a una hora y luego servir la salsa de mango con totopos.


Receta de salsa de hielo y fuego de sandía

pEM Receta de salsa de hielo de sandía de la colección de recetas para diabéticos en InformationAboutDiabetes.com/em Sal de ajo / p Preparación: P * Use hasta 2 cucharadas. jalapeños picados, según el gusto Combine todos los ingredientes. Cubra y refrigere 1 hora. Sirva naranjas en rodajas o manicotti rellenos de queso. O, cubra 1 taza de crema agria con 1 taza de salsa y sirva con papas fritas. POR PORCIÓN: 1/2 taza = calorías

31, proteína - 1 g., Grasa - .4 g., Carbohidratos - 7 g., Colesterol - 0, sodio - 156 mg. DE: Comidas ligeras y fáciles de la revista Family Circle, edición de agosto de 1992. NOTA: una cifra más baja de sodio mediante el uso de ajo en polvo en lugar de sal de ajo y agregando sal ligera al gusto. Hora: 0:00 / pPSTRONG Porciones: 6 / fuerte / p Receta de salsa de hielo y fuego de sandía proporcionada para usted por InformationAboutDiabetes.com H2 ¿Esta receta de salsa de hielo de sandía es adecuada para diabéticos? recetas. Debido a que no conocemos sus condiciones médicas peculiares, el consejo que su equipo médico le ha dado, no podemos decir con certeza que esta receta de salsa de sandía con hielo y fuego sea aceptable para usted. Incluso tomando eso en consideración, debido a que el compilador lo etiquetó como "diabético", indica que, como mínimo, cubre la condición previa mínima para la etiqueta "diabético", ser bajo en grasas y carbohidratos y, en consecuencia, debería ser mejor para su salud. que el equivalente no diabético. No obstante, esta receta de Salsa de sandía y hielo solo debe usarse en caso de que comprenda su propia condición y esté feliz de que el contenido de la receta sea aceptable para usted. / pSTRONG Receta de salsa de sandía Fire Ice - Descargo de responsabilidad importante / strongPEsta receta de salsa de sandía Fire Ice es una de las recetas de Ensalada para diabéticos STRONG / colección fuerte. Por favor, comprenda que sería completamente inconcebible para nosotros preparar cada una de las recetas de Ensalada para diabéticos / em para asegurarnos de que todas son completamente seguras para quienes padecen diabetes. Tenemos más de 2000 recetas individuales en la colección, validar cada receta en una receta cada día nos ocuparía más de 6 años. Por lo tanto, se recomienda analizar el contenido nutricional con el debido cuidado para asegurarse de que cumple con las pautas dietéticas que le han ofrecido sus asesores médicos. Si cree que esta receta de salsa de sandía con hielo y fuego no es apropiada, háganos saber que la cambiaremos o la eliminaremos de la colección de recetas para diabéticos. /pag


Fuego de sandía y salsa de hielo

La sandía jugosa reemplaza a los tomates en esta salsa que & # 8217 es a la vez fresca y picante & # 8212 perfecta para una barbacoa de verano. Sírvelo con chips de tortilla o úsalo como aderezo para pollo o pescado a la parrilla.

La receta original rinde 4 tazas

Ingredientes

3 tazas de sandía picada
1/2 taza de pimiento verde picado
2 cucharadas de jugo de lima
2 cucharadas de cilantro fresco picado
1 cucharada de cebollas verdes picadas
1 cucharada de chile jalapeño picado
1/2 cucharadita de sal de ajo

Direcciones

  1. En un tazón grande, combine la sandía, el pimiento verde, el jugo de lima, el cilantro, las cebollas verdes, el jalapeño y la sal de ajo. Mezclar bien y servir.

Nutrición

Calorías: 5 kcal
Hidratos de carbono: 1,3 g
Colesterol: 0 mg
Grasas: 0 g
Fibra: 0,1 g
Proteína: 0,1 g
Sodio: 29 mg


Cómo hacer salsa de sandía

¡Esta receta no podría ser más fácil de hacer!

Empiece por preparar los ingredientes. Debes cortar la sandía y la cebolla en pequeños trozos uniformes. algo que puedas recoger fácilmente con un chip.

El nivel de calor de los jalapés y ntildeos varía mucho, pero las membranas y las semillas son siempre la parte más picante. Así que, a menos que te guste la salsa muy picante, quítalas. Luego, pica el pimiento en dados pequeños.

Exprime la lima y dale al cilantro una pizca áspera. Querrás principalmente hojas, pero no te preocupes si entran algunos tallos. Son totalmente comestibles.

Consejo: ¡No se arriesgue a quemarse las manos y, o peor aún, los ojos con los jalapees y los ntildeos! Asegúrese de lavarse las manos, el cuchillo y la tabla de cortar a fondo (e inmediatamente) después de manipular cualquier pimiento picante. Algunas personas prefieren usar guantes para una protección adicional (especialmente con pimientos más picantes, como los habaneros), aunque yo rara vez lo hago.

Luego, todo lo que necesitas hacer es combinar los ingredientes (más la sal) en un bol y mezclar bien. Tan simple, ¿verdad?

Asegúrese de probar su salsa antes de servir. De esa manera, puede ajustar el condimento con más sal y jugo de lima si es necesario. ¡Los sabores deberían explotar!

Me gusta servir esta salsa poco después de hacerla, aunque puedes guardarla en el refrigerador por un par de días. Solo tenga en cuenta que la sandía libera mucho líquido una vez que se corta. Si lo prepara con anticipación (o tiene sobras), es posible que desee drenar un poco de ese exceso de líquido antes de comerlo.


Sandía Fuego Y Salsa De Hielo

El refrescante Watermelon Fire y Ice Salsa son los bocadillos perfectos para una tarde calurosa y bochornosa. La combinación de sandía con pimientos morrones, cilantro y otros ingredientes es nutritiva y deliciosamente deliciosa. La pérdida de electrodos en un día de verano puede reponerse fácilmente con sandía. Proporciona el agua tan necesaria combinada con otros nutrientes esenciales. La mejor parte es la asombrosa combinación de ingredientes, que están fácilmente disponibles en casa.

Watermelon Fire and Ice Salsa es la mejor alternativa a la eterna salsa de tomate. De hecho, la sandía en la salsa es mucho más innovadora y seguramente ganará más reconocimiento por sus habilidades culinarias. Es ideal para un desayuno rápido por la mañana o una ensalada por la tarde o simplemente como salsa para fiestas. La flexibilidad de esta receta la convierte en un refrigerio popular, un entrante o una barbacoa de verano. También es popular entre personas de diferentes edades debido a su sabor y simplicidad. La mejor parte es que puedes prepararlo en solo minutos con ingredientes que están comúnmente disponibles en la casa.

El paso más importante para hacer esta salsa es la combinación de los ingredientes en la proporción correcta. El siguiente punto más importante es el drenaje y debe hacerse con mucho cuidado. Puede hacerlo durante la noche o al menos una hora más o menos posible. El proceso de drenaje mínimo es fundamental, porque la sandía en sí es aguada, y cuando se combina con sal estará más aguada. Entonces, el drenaje es un proceso importante. La dulzura de la sandía con un toque de acidez del jugo de lima, los jalapeños y el cilantro más el crujiente de la cebolla verde y el sabor rústico de la sal de ajo es realmente refrescante.

Se pueden usar ingredientes frescos como sandía, pimientos verdes, cilantro, jalapeños y jugo de lima para hacer Watermelon Fire y Ice Salsa. Por tanto, no tiene conservantes añadidos y es perfectamente seguro para niños, embarazadas, madres lactantes y ancianos. La sandía, que es el ingrediente principal, debe estar en una proporción más alta que el pimiento, el cilantro, las cebollas verdes y los jalapeños.

Ingredientes

  • Sandía: 3 tazas picadas
  • Pimiento verde: ½ taza picado
  • Jugo de lima: 2 cucharadas
  • Cilantro fresco: 2 cucharadas picado
  • Cebolla verde: 1 cucharada picada
  • Chile jalapeño: 1 cucharada picado
  • Sal de ajo: ½ cucharadita
  1. Toma un tazón grande. Combine todos los ingredientes comenzando con sandía, pimiento verde, jugo de lima, cilantro fresco, cebolla verde, chile jalapeño y sal de ajo. Mezclar bien. Servirlo.
  • Después de mezclar todos los ingredientes, se debe drenar el agua o escurrir la sandía después de picarla.
  • Antes de servir, puede refrigerar la salsa por un tiempo.
  • El fuego de sandía y la salsa helada son los favoritos de todos los grupos de edad, con especial referencia a los niños. Se puede combinar fácilmente con totopos, pescado y mucho más. Es versátil y, por lo tanto, va bien con casi todo. La mejor parte es que no tiene llama. Por tanto, los niños pueden prepararlo con facilidad. Puede hacer un día libre. No se requiere experiencia adicional en la cocina. Sin embargo, los resultados son sin duda sorprendentes.

Los chefs simplemente no recomiendan la salsa sin tomates. Piensan que va en contra de las etiquetas de preparar salsa. Si les preguntas, ¿te responderán cuestionando la salsa sin tomates? No pueden pensar en eso. Ahora, para variar, toma nuestras palabras y prueba esta increíble receta. La frescura de la sandía con cebolla verde, pimientos morrones, jalapeños y cilantro es demasiado difícil de resistir. Incluso los fanáticos acérrimos de la salsa de tomate seguramente cambiarán de lado.

Estoy seguro de que una salsa de sandía recién hecha en casa se convertirá en su favorita. Principalmente por la facilidad con la que se puede hacer, sin cocinar, calentar y hervir en tan solo 15 minutos. Además, los ingredientes están fácilmente disponibles en casa y nada muy exótico. En lugar de la salsa normal, la salsa de sandía está cargada con más electrodos y es más nutritiva. Es un refrigerio saludable para la tarde, la hora del té o incluso las fiestas nocturnas.

La salsa de sandía seguramente es un éxito en cualquier reunión. El secreto es que la sandía no debe estar demasiado madura. La sandía debe ser mediana. La proporción de otros ingredientes se puede aumentar o disminuir según el gusto individual. Por ejemplo, el jugo de lima se puede duplicar o reducir según se prefiera. Incluso los jalapeños o la sal pueden cambiar según su preferencia.

Biografía
Mi nombre es Dianne y me apasiona todo lo relacionado con la jardinería. Blog sobre la plantación de interior y exterior, además de ofrecer información útil sobre los mejores productos de jardinería. Puedes visitar mi sitio aquí… www.igardenplanting.com

Encuentra todas las demás deliciosas recetas de sandía aquí:


Salsa De Sandia

55 días hasta que estas mujeres estén aquí (si no deciden venir antes por su cuenta) y la cuenta regresiva está oficialmente ENCENDIDA.

Algunas personas se convierten en gloriosas personas embarazadas & # 8230 Yo me he convertido en un monstruo embarazado estas últimas semanas.

No puedo dormir. Tengo la capacidad de concentración de un mosquito. Tengo mucha acidez estomacal. Creo que todo el mundo debería empezar a llamarme Katniss Everdeen, porque siento que soy literalmente la chica en llamas.

También me olvido de todo. Ayer estuve en Publix y guardé los cupcakes que estaba comprando debajo del brazo.

La cajera se mostró crítica pensando que estaba tratando de escabullirme de pagar por ellos, pero honestamente, ni siquiera recordaba haberlos recogido. Eran cupcakes de compra total por impulso.

También dejé al perro afuera durante media hora esta mañana y no tengo idea de cómo lo olvidé afuera. Afortunadamente, se sentó junto a la puerta y esperó a que lo recordara. Pobre Brody.

Lo único que se me da bien últimamente es comer. No he podido comer mucho de una sola vez desde que quedé embarazada.

Nunca tuve náuseas matutinas (¡gracias a los dioses del embarazo!), Pero nunca pude comer más que unos pocos bocados cada pocas horas. Hasta la semana pasada.

La semana pasada comencé a comer como una vaca. No en serio, como una vaca. Mi boca nunca deja de masticar y estoy pastando constantemente.

He estado tratando de mantener alimentos saludables para mi hambre constante y ahí es donde entra en juego esta salsa de sandía.

Es tan fresco y lleno de sabores de verano. Lo he estado comiendo con chips de pita, pero me puedo imaginar lo bueno que sería con un pescado blanco hojaldrado también.

¡Dirígete a Dixie Crystals para ver esta receta que desarrollé para la salsa de sandía!


16 maneras de comer sandía y # 8211 Recetas deliciosas y saludables

Muchos de nosotros amamos las sandías. Se ha demostrado que la textura dulce y jugosa mejora nuestro bienestar general. Desde ideas para bebidas y postres hasta platos principales, coma su sandía de verano para cada plato con estas geniales recetas sorprendentes y refrescantes.


Salsa de fuego y hielo

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Los ardientes sabores del suroeste combinados con la fresca sandía, con su toque de dulzura, hacen de nuestra salsa Fire and Ice un nuevo cambio de ritmo con respecto a las tradicionales salsas a base de tomate.

Lo que necesitarás

  • 3 tazas de sandía sin semillas y picada
  • 1/2 taza de pimiento morrón verde picado
  • 2 cucharadas de jugo de lima
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de cebolleta
  • 1 cucharada de chiles jalapeños picados

Qué hacer

  1. En un tazón grande, combine todos los ingredientes, mezcle bien y cubra.
  2. Refrigere 1 hora o más antes de servir.

Adaptado de la receta por cortesía de la Junta Nacional de Promoción de la Sandía

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Calificaciones y comentarios

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¡Es genial, esto es genial! Una salsa de hielo y fuego. (Sé que es cursi, simplemente no pude resistirme).

Buena idea. Voy a probarlo. Creo que pondría algunos tomates cortados en cubitos solo para engañar los sentidos cuando esperas sandía. No puedo esperar a la temporada local de sandía ahora. Gracias por este, amigos del Sr. Food.

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