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Cremsnit (receta de la abuela)

Cremsnit (receta de la abuela)

Resultó genial, pero estoy molesto porque me quedé sin azúcar en polvo :)

  • 2 piezas de hojaldre
  • 1,5 l de leche
  • 12 yemas
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 10 cucharadas de harina
  • 4-5 sobres de azúcar de vainilla

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Cremsnit (receta de la abuela):

Hornee las hojas de masa en la parte posterior de la bandeja.

Para la nata, hervir la leche. Por separado, mezclar las yemas con el azúcar, agregar la harina y la leche caliente en un hilo fino. Volver a poner a fuego muy lento, removiendo de vez en cuando hasta que espese (mínimo 20 minutos). agregue el azúcar de vainilla.

Ponga crema tibia (no caliente) entre las sábanas y polvo con azúcar en polvo (que lamentablemente yo no tenía)

¡Déjalo enfriar unas horas y luego córtalo y sírvelo con mucho apetito!


Jugo & # 8220inimii & # 8221: limón con ajo encontrado en el cuaderno de la abuela según una antigua receta alemana

Una fuerte combinación de ajo, limón y agua, una receta milagrosa y fácil de preparar que reduce el colesterol y mantiene el corazón sano. Descubra los poderes curativos de & # 8216The Heart Elixir & # 8217, un extraordinario tratamiento natural con una tradición de cientos de años en la medicina popular alemana.

Este tratamiento barato y saludable, a base de limón y ajo, debe seguirse una vez al año. Tiene un efecto desintoxicante y depurativo, rejuveneciendo el interior del cuerpo. Uno de los aspectos básicos por los que es tan apreciado en la medicina popular es su efecto en la reducción del colesterol, pero también en el mantenimiento de una salud cardíaca y una presión arterial óptimas.

Receta de elixir con limón y ajo
Variante 1 (receta original)

Ingrediente:
-30 dientes de ajo (opta por el ajo ecológico o el comprado a los campesinos)
-5 limones orgánicos (se usarán con la cáscara)
-1 litro de agua (preferiblemente lo más pura posible, agua de manantial o agua corriente de buena calidad)

Pelar los dientes de ajo y cortar los limones por la mitad o en cuartos, sin pelarlos. Pon los ingredientes en una licuadora y tritúralos hasta obtener un puré. Después de eso, hierva el contenido en una olla (o sartén) en la que vertió 1 litro de agua. ¡Cuidadoso! Es imprescindible hervir solo por poco tiempo. Solo debe hervir e, inmediatamente después de que empiece a hervir, retirar del fuego y dejar enfriar lentamente, de forma natural. Una vez que se haya enfriado y haya alcanzado la temperatura ambiente, coloque la bebida en botellas o frascos de vidrio y guárdelo en el refrigerador. La consistencia de la bebida debe ser la de una leche densa y condensada.

Consume media taza (o una taza) de bebida de limón y ajo una vez al día, 2 horas antes o después de la comida principal, durante 3 semanas consecutivas. Agite la bebida antes de servir. Después de 3 semanas en las que consumiste una pequeña porción de esta bebida al día, hay una pausa de 7-8 días en la que no consumirás la bebida en absoluto.

Después de esta pausa de aproximadamente una semana, vuelva a preparar la receta y vuelva a consumir media taza de bebida al día durante 3 semanas. No tiene que preocuparse por el desagradable olor a ajo. Esta bebida terapéutica se puede consumir fácilmente, sin torcer la nariz por el olor a ajo. El limón y el ajo tienen sabores fuertes, y el jugo y la cáscara de limón neutralizan el sabor del ajo.

Resumen, programa de tratamiento:
& # 8211 primer período de 3 semanas en el que se consume una taza de bebida a diario
& # 8211 DESCANSO 7-8 días
& # 8211 el segundo período de 3 semanas en el que se vuelve a consumir una taza de bebida al día

Opción 2 (receta que se puede preparar sin licuadora):
Existe otra forma de preparar el extracto milagroso y que consiste en colar el líquido de la pulpa obtenida de los limones y el ajo. Las cantidades de ingredientes también difieren ligeramente:

-4 cabezas de ajo (40 dientes de ajo)
-4 limones
& # 8211 2 litros de agua

Corta los limones por la mitad y pélalos en una licuadora con los dientes de ajo pelados. Si no tienes una licuadora, puedes cortar y moler los ingredientes con un cuchillo. Hervir los ingredientes en 2 litros de agua. Revuelva de vez en cuando. Cuando hierva, apaga el fuego inmediatamente y déjalo enfriar. Cuando se haya enfriado y haya alcanzado la temperatura ambiente, separe la pulpa del propio líquido con un colador. El líquido así filtrado se coloca en botellas de vidrio y se almacena en el frigorífico. La pulpa se descarta.

¿Cómo se consume?
En un vaso de agua tibia, mezcle una cucharada de la mezcla de limón y ajo. Se recomienda consumir este vaso de agua todos los días, preferiblemente por la mañana, en ayunas, al menos 30 minutos antes de comer.

En el folclore médico, está la historia de una señora que abandonó la cirugía cardíaca porque después de este tratamiento desaparecieron los depósitos de colesterol que obstruían y bloquearon sus arterias & # 8230 no podemos negarles el tratamiento. Tanto el limón como el ajo tienen un efecto beneficioso sobre la salud del corazón, ayudando a reducir el bloqueo arterial. Tanto el ajo como el limón son alimentos fuertes y saludables, y la combinación de ellos solo puede ser uno.

El ajo es un antibiótico natural y puede actuar como un poderoso medicamento. Científicamente hablando, el limón ayuda a limitar la aterosclerosis, mientras que el ajo facilita el metabolismo de las grasas. En Alemania, el ajo también se usa para tratar la aterosclerosis y los estudios clínicos muestran que puede reducir significativamente el colesterol malo debido a su contenido de alicina.

Al mismo tiempo, el ajo también ayuda a eliminar la bilis, por lo que se recomienda asociarlo a comidas grasas. Además, el ajo previene así la formación de cálculos biliares y se utiliza para prevenir infecciones, resfriados y gripes. A su vez, la vitamina C presente en el limón es fundamental para la formación de colágeno y ayuda a fortalecer las paredes arteriales. El potasio en el limón también puede ayudar a regular la presión arterial y la fibra de limón puede reducir el colesterol. El limón es conocido por su efecto fortalecedor sobre el sistema inmunológico.

La medicina popular recomienda la bebida con ajo y limón como eficaz en caso de mala vista y audición, y algunos dicen que el tratamiento es eficaz para quienes quieren adelgazar. Esta mezcla también tiene un efecto beneficioso sobre la periodontitis.

Evidentemente, la bebida con limón y ajo es un remedio de la popular medicina natural. Si padece una determinada enfermedad, sigue un tratamiento farmacológico especial o tiene problemas de estómago, lo mejor sería consultar a su médico antes de iniciar este tratamiento natural.


Cocina de Cristina

Me gustaría participar en esta hermosa y muy dulce colección propuesta por Mara - Pan di Panna con el postre que para mí representa el postre absoluto de mi abuela. Mi abuela materna, la que me crió y cuidó desde que nací hasta que comencé la escuela pero que me amaba como a una hija y en sus últimos años les decía a todos que tenía 4 hijos (solo 3 eran sus verdaderos hijos: mi madre, su hermana y un hermano el cuarto era yo :-)). Los mejores recuerdos de mi vida están ligados de una forma u otra a mi abuela. mi infancia, su casa que aun hoy es la única casa que se me aparece en mis sueños .. lo recuerdo todo aunque la casa ya no exista


Mi abuela nació en 1915 en un pequeño pueblo cerca de Bucarest (Rumania) en una familia mixta serbio-búlgara. fue bautizada como Floarea (en italiano Fiore). Nacida antes de la gran Unión del 1 de diciembre de 1918, vivió las dos guerras primero como una niña y la segunda como una joven madre a su vez. Tal vez su vida estuvo llena de eventos como el libro de historia, pero sobre todo estuvo llena de amor que nos dio a todos.

Ahora ella se ha ido, pero en mi corazón vivirá para siempre.


conmigo en 1973 (en Bucarest)
en el verano de 2002 (EE. UU.)

Este postre para la tradición de nuestra familia fue preparado solo para Año Nuevo. Recuerdo a mi abuela untando la pasta muy fina porque según ella "debajo de la masa hay que leer el periódico". Pero también puedes prepararlo con la masa de pasta que compras ya preparada. o como yo me da pereza untando la masa con la maquina de pasta (como haces para lasaña, hasta el ultimo o penúltimo número y aun ensanchando un poco con los dedos cada trozo de masa, no tengas miedo aunque lo pongas en trozos en la sartén está bien, y sírvase con un poco de harina para que la masa no se pegue).

ingredientes para una bandeja de horno de 25 cm * 36 cm:
1 paquete de pasta de alambre *
mantequilla derretida o aceite para untar el hojaldre (esta vez usé aceite de semillas)

crema:
1,5 l de leche
9 cucharadas (escasas) de harina o almidón / maicena
12 cucharadas de azúcar (completa)
vainilla
9 huevos pequeños (o 7 grandes)

- Preparar la nata a fuego muy lento con el látex, el azúcar, la harina / almidón / maicena, siempre amalgamando hasta que quede un velo en la cuchara. Agrega la vainilla y deja enfriar. Cuando la nata esté tibia, verter los huevos batidos como si fuera una tortilla y mezclar en cubos (la nata no debe estar demasiado caliente para no cocer los huevos). O puedes preparar una natilla con estos ingredientes o según tu receta.
- Unte la sartén con mantequilla o aceite y espolvoree con harina
- extender una capa de 6 hojas untadas con mantequilla (una hoja, mantequilla o aceite, otra hoja .. y así sucesivamente) .. la capa de hojas no solo debe estar en el fondo de la sartén sino también en los bordes
- verter la crema y doblar la masa de los bordes del molde sobre la crema (como en la foto)

- tapar con las otras 4 hojas siempre untadas con mantequilla / aceite juntas y con un cuchillo muy afilado intentar cortar estas hojas (solo las superiores) en cuadrados. si no se puede coronarlo con unas tijeras marcando unas líneas .. si no se despunta o se corta el hojaldre antes de hornear será muy difícil hacerlo más tarde cuando el hojaldre esté muy seco
- Hornea a fuego medio-bajo hasta que esté bien dorado.

Espolvorea con azúcar glas solo cuando se haya enfriado bien. Mejor cortar y servir al día siguiente.. Se guarda en una habitación fresca.

aquí corte solo un par de horas después y la crema todavía está un poco demasiado suave:


Taza de crema (receta de la abuela)

Cuando era niño, mi Iaiaca (abuela) nos mimó, nietos, con un postre muy sabroso: un taza de crema (receta de la abuela). Así crecí, con el inconfundible y absolutamente delicioso sabor y con este nombre.
También lo preparamos en el instituto (como si) y nos gustó mucho.
Recientemente, recordé esta crema en mi taza y busqué la receta de mi abuela. Lo preparé y tan feliz como estaba, salió sabroso. Agregué un ingrediente al final, pero la receta de la abuela era aún más simple.
Veamos qué ingredientes usamos y cómo se prepara. Mis enanos disfrutaron con la boca grande :)))

Tiempo de preparación: 30 minutos Número de porciones: 10 & # 8211 12

Ingrediente:

  • 1 l de leche dulce (leche de vaca)
  • una pizca de sal
  • 4 lg de azúcar sin refinar
  • 4 lg de harina de trigo rallada (3 lg más lleno con almidón)
  • 2 lg de cacao negro
  • vainilla
  • Opcional:
  • 100 gr de leche o chocolate negro

Método de preparación:

Si agrega chocolate, tendrá más consistencia. Te recomiendo que lo pruebes antes de agregarle chocolate, para ver si te gusta.

Deje enfriar, luego coloque los recipientes con la crema fría en el refrigerador. Sirva frío, simple o con un chorrito de crema dulce.
¡La crema en la taza es un postre sencillo, fácil de preparar y delicioso!
¡Que te sea de utilidad!


¿Qué es la conmoción y cuándo son buenas las flores para la conmoción?

Shock es la planta más antigua cultivada por la humanidad, está presente en la sociedad desde hace más de cuatro milenios. El shock tiene el nombre botánico Samabucus nigra, es un arbusto de tamaño mediano con un tallo extendido, en promedio hasta cinco metros y florece de mayo a junio-julio. Los frutos de la planta son bayas negras, brillantes, de 6-8 mm de diámetro, con jugo púrpura-púrpura y sabor agridulce. Estas frutas se pueden utilizar para hacer mermeladas o mermeladas.

Flores de choque

En cuanto a la conmoción, por un receta impactante como en la época de la abuela, fresco y sabroso, necesitamos flores de choque. Es mejor cosecharlos al comienzo de la floración, cuando el 70-80% de ellos están en flor. Si se recogen demasiado tarde, las flores se vuelven amargas y el impacto no resulta tan delicioso.


Galletas de la abuela

* Si usa mantequilla, debe estar blanda, frótela para que tenga la consistencia de mantequilla, solo luego llene la taza. ¡No tienes que licuarlo para llenar la taza, porque la cantidad ya no será equivalente a 1 taza de manteca de cerdo!

Cortar la nuez en rodajas a lo largo. Hazlo a un lado.

Frote la manteca / mantequilla con el azúcar en polvo hasta que se convierta en una crema espumosa.
Agrega las yemas una a una y mezcla bien después de cada una.
Incorporar la vainilla, el jugo y la piel de limón.
Ponga suficiente harina para obtener una masa un poco más suave (la corteza se pegará a su mano).
Envuelve y deja enfriar por al menos 1 hora o hasta que la masa se endurezca.

Retirar sobre la superficie de trabajo y formar bolas con un diámetro de unos 2 cm, luego aplanarlas ligeramente.
Batir las claras con el azúcar de vainilla.
Pase cada bola a través de la clara de huevo (o simplemente puede engrasar la parte superior con un cepillo), luego a través de la nuez molida.

Transfiera a una bandeja forrada con papel de hornear.
Insertar en cada uno unos trozos de nuez cortados a lo largo.
Poner en el horno precalentado, durante unos 25 minutos, a 180 grados o hasta que las galletas estén maduras y se doren un poco en el borde.

Retire la bandeja y deje enfriar las galletas durante 5 minutos, luego retírelas y déjelas en una parrilla para que se enfríen.


Un gramo de producto y florecerán todas las flores de la casa, ¡comprobado! ¡La receta de fertilizante de la abuela para plantas de interior!

Hoy te contamos un maravilloso fertilizante para flores y plantas, que cobra vida al verlo con tus propios ojos. Hablamos de yema de huevo cocida.

Desde tiempos inmemoriales, nuestras abuelas conocían esta receta de fertilizante para flores frágiles y marchitas. La yema de huevo es un producto alimenticio que combina una simbiosis de nutrientes, vitaminas y minerales. Contiene vitamina A, B, P, D, K.

Para preparar el abono, coge una yema de huevo cocida, pásala bien con un tenedor, vierte un poco de agua en una jarra o botella, agrega la yema y remueve hasta que se disuelva en el líquido. Después de eso, agregue suficiente agua para obtener 1 litro de solución y podrá fertilizar las plantas inmediatamente.

Agregue 3-5 cucharadas a cada olla.

Por cierto, los ancianos dijeron que el sulfato de hidrógeno, eliminado por los huevos, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema radicular de cualquier planta.


Receta de la abuela: ¡cómo hacer chocolate casero de forma rápida y sencilla! Te garantizamos que es mejor que el que compraste.

Aquellos que quieran recordar su infancia pueden probar este delicioso postre, que todos estábamos deseando cuando nuestras abuelas nos mimaron con algo dulce, respectivamente con chocolate casero.

Es un postre sencillo de preparar, pero con un sabor inconfundible, como explica la Sra. Jana de Targu-Jiu para Agerpres.

Los ingredientes necesarios son los siguientes:

  • 250 gramos de leche en polvo
  • 1/2 kilogramo de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de cacao

Método de preparación:
"Poner el azúcar al fuego y atarlo con un vaso de agua y dejar hervir hasta que haga" burbujas "en la superficie. Agregar la leche en polvo mezclada con cacao y mantequilla picada. Llevar a ebullición unas cuantas veces y luego vuelca en una bandeja ", explica la Sra. Jana.

Deje enfriar, luego porciones y sirva. Si lo desea, puede agregar a la composición unas nueces fritas en el horno y trituradas.

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Cremoso (hojaldre de vainilla y crema)

Oauuu. que simple es la receta de la masa francesa. Garantizado, lo haré no solo por la nata sino también por unos champiñones cubiertos de masa. estaba lloviendo en mi boca. Respecto a la crema que más me gusta, pero no lo hice mucho por las hojas comerciales que no me gustan. Rompería la sábana de arriba y la pondría así. se ve bien y se deshace de fff fácilmente al cortar & # 65533 & # 65533

¡Me alegra saber que mi receta te ganó! Probé varias sábanas de la tienda y no todas eran malas, pero parece que las caseras están mejorando cada vez más, además sabemos exactamente lo que puse en ellas. Es como si no esperara una receta tan simple cuando escucha su nombre: "comillas francesas" suena sofisticado y parece complicado. La crema no se ve mal con la hoja triturada encima, pero no me gusta porque me gustaría que se pareciera a la de la repostería :)

He estado usando la receta durante algunos años, gracias :)

La receta que hoy nos ofreces la llamaría de memoria, porque mi difunta suegra era especialista en preparar nata, sin que yo pudiera anotar la receta de ella. Te prepararé tu receta. Gracias,
Olivi

Desafortunadamente, nunca pensamos que el momento en que perderemos a nuestros seres queridos llegará antes de lo esperado. Inevitablemente, después de que se van, nos quedamos con el pesar de no haber podido hacer muchas cosas. Espero que la receta de la crema sea exactamente como lo hizo mi suegra.

Mi novia es una gran fanática de la crema y realmente estaba pensando en sorprenderla. la receta no parece tan complicada como esperaba, ahora espero que salga: D

De todos modos, ya sabes decir: & quot; lo más importante & quot; & quot; citar para apreciar el esfuerzo & quot y cosas por el estilo, así que aún te irá bien después de la experiencia con la crema :)) Sostengo los puños, espero que consigas una crema al menos como la de las fotos de la receta!

¡Probé la receta y fue un éxito! todo lo que probé en este sitio fue súper delicioso. Muchísimas gracias

No tienes que hacerlo, estoy esperando a que pruebes todas las recetas del sitio, bueno, no absolutamente todas, pero todas las que parecen ser de tu gusto :)

¿Hacemos una sola hoja que doblamos en cuatro?

Si. Hacemos una sola hoja de nata que doblamos cuatro veces hasta el final y cada vez que la doblamos, primero la engrasamos con mantequilla por la mitad (es decir, la parte que cubrimos con & quotpatura & quot). Luego dividiremos esta única hoja en dos partes y las estiraremos para obtener esas dos hojas finales en las que vertiremos la nata sándwich de nata. Se puede ver bastante bien en las imágenes de la receta (es decir, esas pequeñas imágenes se pueden ampliar con un clic). ¡Spor lo dobló! :)

Gracias, hice un ayer no salió una masa de hojaldre creo que me equivoqué en alguna parte, pero salió una masa muy buena frágil y quebradiza. Fue un éxito. Gracias

Con mucho gusto, me alegra saber que te gustó la crema, incluso si el papel de aluminio no salió exactamente como debería. Quizás cuando leíste la receta te perdiste algo importante, pero aparentemente sin mucha trascendencia, por ejemplo el hecho de que hubo que guardarla un rato en el frigorífico antes de extenderla.

Masa frágil y quebradiza-sí, hojaldre-ba :( - No sé por qué. No pude incorporar a la masa (además de las 2 yemas, 1/2 paquete de mantequilla y una cucharada de vinagre) más de 200 g Y fue bastante ruidoso, no estuvo mal, pero no era hojaldre.

Nicoleta, no importa lo pequeños que sean los huevos usados ​​en la receta, todavía me parece extraño que solo se pueda incorporar aproximadamente la mitad de la cantidad de harina. La masa para el hojaldre de crema debe estar dura, mi consejo es que la próxima vez que 'indesi' al menos 300 g de harina - si amasas vigorosamente, eventualmente entrará. No debe desanimarse, especialmente porque ha visto que, en el peor de los casos, la crema seguirá siendo "cotizable".

En una receta antigua dice que la masa debe ser fuerte como pasta / fideos. No necesitas huevos ni mantequilla y solo 3 cucharadas de vinagre, sal y agua. Después de amasarlo para que quede homogéneo, déjelo enfriar durante unos 10 minutos, luego comience a empacarlo con mantequilla untada con harina. Los envoltorios se hacen extendiendo sobre el rodillo 2 porciones untadas con mantequilla untada con harina. Cada hoja engrasada se enrolla como un rollo y luego se vuelve a guardar en el refrigerador por un tiempo. Puedes congelar esta masa si sale más tiempo y usarla en otra ocasión.

¡¿Mi masa se rompió y no pude estirarla más ?! ¡No sé QUÉ hice mal!

Me cuesta dar mi opinión sin ver la masa y sin saber exactamente cómo se puso en práctica la receta, pero creo que pudo haber sido demasiada harina. Mi consejo es incorporar menos harina la próxima vez.

También escribí en la receta, pero te lo perdiste :) La crema de hojaldre se mantiene en el horno hasta que se dore (unos 25-30 minutos).

muy simple y bueno, gracias.

Con mucho gusto, espero que también hayas hecho el hojaldre de crema, no solo la crema de vainilla.

Parece sencillo de hacer. Gracias por la receta. Creo que es el clásico. Todo lo mejor. ¡Espero tener éxito! :)

¡Estoy sosteniendo tus puños! Y & quotiau & quot mi agradecimiento solo si escucho que tu crema ha tenido éxito :)

Probé la receta, pero no funcionó. Agregué toda la harina (400 g) a la masa y no se unió para nada, se desmoronó. Tuve que poner más agua. Al final, la masa estaba buena, pero la nata lo arruinó todo, porque salió muy dura y se sentía como si tuviera mucho almidón. ¿Lo dejé en el fuego demasiado tiempo? Parece más una costra que una crema.

La cantidad de harina varía ligeramente debido a la diferente calidad y / o tamaño de las yemas. Puede que la nata se haya endurecido mucho porque se mantuvo en el fuego demasiado tiempo, de lo contrario la mantequilla debería haberse ablandado sin problemas. Sobre el almidón, no sé qué decir. No lo sentí en la crema en absoluto.

Buenas noches,
Tu receta está mal, seguí todos los pasos y hoy no hago pasteles. una masa que no solo sea cremosa y no tan espesa como un ladrillo. es mi culpa que confié en mí mismo para perder el tiempo y los ingredientes.

El comentario que escribí hace unos minutos no se publicó. no te enfades, hombre, en la sartén, pero no des recetas solo por elogios. ¡Gracias!

Los comentarios sobre las recetas solo aparecen siempre, pero no se publican automáticamente, sino solo después de su aprobación; esto ha estado sucediendo durante varios años, debido al spam cada vez más presente en Internet (el hecho de que ni el papel de aluminio ni la crema habrían Salir con una persona experimentada en la cocina me suena un poco sospechoso y me hace pensar en una especie de & quotrautacioso-spam & quot, pero lo apruebo precisamente porque confío en la receta de la crema).
Lamento escuchar que no salió la crema, pero eso no significa que la receta sea incorrecta, y la mejor prueba es el hecho de que funcionó para mí (y no soy un gran especialista en cocina, para mí cocinar era y solo quedaba un juego). Siempre escribo las recetas con cuidado (incluso exaspero algunas con la multitud de detalles), pierdo mucho tiempo tratando de plantear todas las etapas de preparación de una receta (aunque sé demasiado bien que muchos blogs culinarios se contentan con poner dos o tres fotos geniales y nadie se queja), por lo que la lógica debería decir que mis recetas son confiables. El elogio sería lo último que me interesa aquí. A veces las recetas que hemos dominado durante años no funcionan por descuidos o por la calidad de los ingredientes utilizados, cocinar no es una ciencia exacta y quizás no deberíamos enfadarnos demasiado cuando las cosas no salen como queríamos.


Cremesh (Cremsnit)

Mezcla la gelatina en la leche fría y déjala por 3 minutos, luego ponla a fuego adecuado hasta que hierva.
Mientras tanto, mezcla los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que se torne una crema amarilla.

Vierta la leche con gelatina caliente sobre la mezcla de huevo tan lentamente como el aceite de mayonesa, siempre revolviendo con la batidora, luego déjela enfriar, cuidando de mezclar de vez en cuando para obtener una crema consistente, sin grumos.

Cuando haya alcanzado la consistencia de una crema agria, mezclar muy bien con la nata montada (manualmente no con la batidora), poner sobre la placa horneada, poner la segunda hoja encima y espolvorearla con azúcar glass. Ponlo en la nevera y después de media hora se puede consumir.


Normalmente lo extiendo de una hoja y saco dos hojas que horneo en la parte de atrás de la bandeja (sin aceite ni harina). La cantidad indicada anteriormente es para una sola bandeja de 33/23 cm.


Video: Cremsnit Cremes de casa cu crema de vanilie (Octubre 2021).