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Azúcar perfumado de vainilla

Azúcar perfumado de vainilla

Una forma rápida de darle un toque extra a sus recetas navideñas: sustituya el azúcar de vainilla por azúcar simple granulada.MÁS +MENOS-

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  • 1

    Agregue 1 taza de azúcar a un recipiente hermético que se pueda sellar.

  • 2

    Corta una hendidura longitudinal en el centro de las vainas de vainilla. Coloque uno encima del azúcar en el recipiente, luego agregue otra taza de azúcar y cubra con otra vaina de vainilla. Repita con el azúcar restante y la vaina de vainilla.

  • 3

    Deje reposar durante 72 horas. Luego, use el azúcar en una receta para hornear para las fiestas: retire las vainas de vainilla y guárdelas para otro uso.

Consejos de expertos

  • Agregue unos trozos de cáscara de naranja de 2 pulgadas para hacer azúcar de vainilla y naranja.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • El azúcar perfumado con vainilla es una forma sencilla de animar algunas de tus recetas navideñas favoritas, y es muy fácil de hacer.

    Me gusta usar una vaina de vainilla por taza de azúcar. Puede controlar la fuerza de la vainilla cambiando el tipo de vaina de vainilla que usa, ya que algunas son más suaves que otras, o por la cantidad de vainas de vainilla que usa por taza de azúcar.

    En lugar de mezclar los frijoles de vainilla con el azúcar, simplemente guardo los frijoles y el azúcar juntos en un recipiente hermético durante un par de días. Todo lo que realmente estás haciendo es dejar que las vainas de vainilla infundan el azúcar con su aroma. De esta manera, puede guardar las vainas de frijoles para otros usos.

    Raspe los frijoles de las vainas y agréguelos a una receta. Luego, guarde las vainas y úselas para infundir líquidos calientes con su sabor. Por ejemplo, cocine a fuego lento las vainas vacías en una olla de leche o crema para agregar un sabor extra de vainilla al chocolate caliente casero.

    El azúcar de vainilla puede ser un regalo divertido cuando se combina con una receta casera de chocolate caliente y / o una mezcla casera de chocolate caliente. Un lindo recipiente, una cinta y una etiqueta o una tarjeta de recetas bien decorada son perfectos para un simple regalo navideño.

    Katie Goodman cree que parte de la bondad de la vida es compartir buena comida con amigos y familiares. Es una madre que trabaja desde casa y está decidida a hacer de la hora de la comida familiar una prioridad al mismo tiempo que ofrece una variedad de opciones de alimentos saludables y deliciosos. Escribe en un blog en goodLife {eats}, donde comparte lo que encuentra bueno en la cocina y en la vida.