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Los pedidos ecológicos aumentan en Seamless

Los pedidos ecológicos aumentan en Seamless


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Más clientes optan por no usar utensilios y servilletas, según una encuesta

Aquí hay algunas noticias prometedoras para el Día de la Tierra: El servicio de entrega de alimentos Seamless señala que cada vez más miembros eligen ser ecológicos al pedir comida para llevar. La Tierra nos agradece a los holgazanes que no se molestan en cocinar.

La compañía, que permite a los usuarios registrados optar por no recibir utensilios y servilletas, descubrió que el número de solicitudes para guardar los utensilios y servilletas aumentó en un 155 por ciento de 2010 a 2011. De 2011 a 2012, el número aumentó un 216 por ciento adicional. Vamos a empezar a guardar algunos utensilios reutilizables en nuestros escritorios, y tal vez dejar de ensuciar tanto al comer nuestros almuerzos.

De hecho, solo en 2013 (y cuatro meses después), Seamless ha procesado casi 150.000 pedidos "ecológicos" mensuales, ahorrando 1 millón de servilletas y juegos de utensilios. ¿Y las tres ciudades más verdes basadas en pedidos Seamless sin servilletas ni utensilios? San Francisco (por supuesto), seguido de Chicago y Los Ángeles. Nueva York, ¿dónde estás?


Las mejores cápsulas de café compostables y reciclables n. ° 038 (Keurig y Nespresso)

Una lista de las mejores cápsulas de café para máquinas Keurig y Nespresso que son compostables o reciclables. Explicación de los pros y contras de cada opción ecológica.

Me encanta la conveniencia de las cafeteras de servicio individual como las cafeteras Keurig y Nespresso. ¿Los impactos ambientales de los plásticos de un solo uso? No tanto.

Como no quería sentirme culpable por tirar K-Cups desechables a la basura todos los días, investigué un montón sobre las cápsulas de café compostables y reciclables para encontrar la mejor opción.

Lo que aprendí es que no hay una respuesta simple a si los k-cup compostables o reciclables son mejores para el medio ambiente. Hay pros y contras de usar cada tipo de monodosis de café.

Si está tratando de elegir las mejores cápsulas de café para su estilo de vida ecológico, he investigado para ayudarlo a que sea más fácil para usted. Lea la publicación completa o vaya a la sección que más le interese.


Mejor en general: calzoncillos de algodón orgánico Organic Basics

Organic Basics tiene la sustentabilidad en su núcleo y fabrica artículos esenciales, ropa interior y ropa deportiva ecológicos que están diseñados para durar. Estos populares calzoncillos de algodón estilo bikini están disponibles en cinco tamaños y en tonos clásicos como blanco y rosa nude, lo que los convierte en una excelente opción para el uso diario.

Vienen con una banda de cintura ancha y firme que no se levanta. Manteniendo su compromiso con el medio ambiente, los calzoncillos transpirables de Organic Basic están hechos de un 95 por ciento de algodón orgánico y elastano con certificación GOTS. Ahorre pidiendo un paquete de inicio, combinado con un bralette o una camiseta sin mangas a juego.

La compañía también fabrica una gama de opciones diseñadas para hombres. Puede reducir aún más su huella medioambiental si opta por el envío sin emisiones de carbono.


Condimento

El componente más crítico del condimento de & # xA0kimchi & # xA0 son las hojuelas de chile rojo coreano, terrosas y afrutadas, conocidas como & # xA0gochugaru. La especia generalmente se refuerza con una combinación de ajo, jengibre, cebolla, cebollín, pera coreana, rábano coreano y mariscos como camarones salados, salsa de pescado o ostras o calamares crudos. "El rábano coreano es opcional, pero agrega una textura extra y un buen bocado a tu & # xA0kimchi", dice Christina. Los ingredientes se espesan con una suspensión de harina de arroz glutinoso y agua, lo que acelera la fermentación y ayuda a que el gochugaru florezca y coloree uniformemente el repollo. Luego, la pasta de condimento se unta sobre el repollo a mano (use guantes desechables para protegerse las manos), y el & # xA0kimchi & # xA0 se transfiere a frascos de vidrio, recipientes herméticos o vasijas de barro coreanas llamadas hangari. "Asegúrate de no empacar los frascos hasta el borde", aconseja Christina. & quot Deje un poco de espacio en la parte superior para que el & # xA0kimchi & # xA0doesn & apost se desborde durante el & # xA0 proceso de fermentación & quot. . Su & ​​# xA0kimchi & # xA0 fermentará mucho más rápido y será más fácil de servir, ya que simplemente puede sacar la cantidad que desea comer.


Los diseñadores crean cuero vegano a partir de agua de coco

Los diseñadores de productos Susmith C. Suseelan y Zuzana Gombosova lanzaron recientemente la startup de materiales veganos Made from Malai. El dúo crea cuero duradero utilizando celulosa bacteriana derivada del agua de coco que se desecha de una fábrica en Kerala, India, a la que pueden moldear en artículos sin costuras como carteras. "Nadie piensa en el daño causado al medio ambiente y la cantidad de animales que son sacrificados en el proceso", dijo Suseelan. & ldquoEs hora de que se introduzca en el mercado un sustituto ecológico del cuero. & rdquo Desde 2015, Suseelan y Gombosova han experimentado con 150 fórmulas para crear el material antes de tener éxito con el agua de coco. El proceso implica esterilizar el agua de coco y alimentarla con un cultivo bacteriano. El producto fermenta durante 12 a 14 días y luego se cosecha, refina, mezcla con fibras de banano y se seca. Made from Malai exhibe actualmente sus prototipos a posibles fabricantes con el objetivo de asociarse con marcas comerciales y empresas. De manera similar, el cuero vegano a base de piña Pi & ntildeatex & mdasha desarrollado por la diseñadora española Carmen Hijosa & mdash estuvo disponible comercialmente en 2016 y se presenta en una nueva línea de zapatos veganos lanzada por Hugo Boss este año.

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Cuota Todas las opciones para compartir para: El verdadero costo de la conveniencia

Este es Voces devoradoras, donde chefs, restauradores, escritores y conocedores de la industria comparten sus perspectivas sobre el mundo de la comida, abordando una variedad de temas a través de la lente de la experiencia personal.

La industria de la restauración está en crisis. Y aunque las aplicaciones de entrega se apresuraron a entrar rápidamente y se posicionaron como un salvavidas para los restaurantes al comienzo de la pandemia, uno de los efectos secundarios más sorprendentes de COVID-19 es cuántos consumidores, restaurantes e incluso gobiernos finalmente se están dando cuenta de lo destructivo el poder de los servicios de entrega como Grubhub, DoorDash y Uber Eats. Ha habido una cobertura constante de su impacto perjudicial en los trabajadores desde que se pronunció por primera vez la frase "economía del concierto", pero la pandemia ha aumentado la conciencia del público sobre cómo dañan exactamente a la industria de los restaurantes.

Durante los últimos meses, los restaurantes, los consumidores e incluso los senadores están protestando por la práctica común de las aplicaciones de cobrar comisiones punitivas del 20 al 30 por ciento por cada pedido. Los legisladores municipales de todo el país se están intensificando para aliviar la carga, y la ciudad de Nueva York, Los Ángeles y otras limitan temporalmente las tarifas al 15 por ciento por pedido durante la pandemia. (Algunas ciudades, como San Francisco, están considerando hacer que esos límites sean permanentes). Muchos comensales ahora ven los verdaderos colores de estos servicios: al diferir las tarifas para los restaurantes en lugar de renunciar a ellas durante el COVID-19, manteniendo la autoridad exclusiva sobre cuándo finaliza el período de exención, e imponiendo contratos obligatorios de un año a quienes aplazan las tarifas, sus intereses son mantener su dominio férreo sobre los restaurantes.

En 2010, fundé mi propia aplicación de entrega, FoodtoEat. Proporcionamos una plataforma de pedidos en línea de menor costo, cobrando a los restaurantes solo 10 centavos por pedido. En cambio, cobramos al consumidor una tarifa fija por el costo de la conveniencia. Los dueños de restaurantes estuvieron inmediatamente de nuestro lado, y rápidamente suscribimos a cientos con nuestro mensaje de un modelo comercial justo. Pero descubrimos que lo difícil era convencer a los consumidores de que aceptaran precios más altos en la entrega.

Después de dos años de intentar sin éxito que los comensales pagaran tarifas de entrega justas, tuvimos que cambiar nuestro negocio hacia el catering corporativo o arriesgarnos a fracasar. Fuimos superados por grandes empresas como Uber, DoorDash y Postmates, que han recaudado (y gastado) miles de millones de dólares en su búsqueda por poseer el mercado. Ese modelo de terceros ha estado podrido desde el principio, y la desigualdad que ha generado se ha estado gestando durante décadas.

Comencé a investigar una alternativa al modelo tradicional de terceros hace 10 años. Había visto su impacto en los negocios de primera mano porque el restaurante de mis padres en Nueva York fue uno de los primeros en Seamless. Al principio, cuando los pedidos en línea estaban en su infancia, estos servicios fueron una bendición. Pero con el tiempo, a medida que aumentaban las tarifas, mis padres notaron que, aunque sus ingresos seguían creciendo, sus ganancias siguió encogiéndose. En pocas palabras, comenzaron a ganar menos dinero a medida que aumentaba su dependencia de estos servicios de terceros. Sin ningún otro cambio material, el negocio en el que trabajaron tan duro para construir comenzó a escabullirse de ellos.

Sin embargo, para comprender estas empresas a un nivel más profundo, hablé con cientos de propietarios de restaurantes en toda la ciudad. En todas mis conversaciones, escuché un patrón repetido una y otra vez. Al principio, el representante de ventas generalmente comenzaba elogiando al propietario del restaurante sobre su negocio y describiendo la demanda que podían esperar en la plataforma de entrega. Si el propietario se resistía, el representante sugería que su restaurante se quedara atrás como el único en su cuadra. no en la plataforma. (En estos días, si el propietario de un restaurante todavía se resiste, la plataforma de entrega a veces lo incluirá en su sitio de todos modos sin decirle al restaurante: el objetivo es tener la selección más amplia posible para ofrecer al consumidor el mayor nivel de conveniencia. El estado de California ha prohibido la práctica que Nueva York está considerando una legislación similar).

Una conversación en particular con el dueño de un restaurante de Sri Lanka se queda conmigo. Al hablar de por qué se inscribió en cinco servicios independientes de terceros, contó lo convincentes que eran los representantes de ventas de las plataformas, cómo lo bombardearon con hechos para justificar sus tasas de comisión y cómo todos prometieron un flujo constante de nuevos clientes. Esas tácticas agresivas, y la falta de atención y apoyo continuos en el restaurante después de que firmó, resuenan en mi mente una década después.

Cuando lanzamos FoodtoEat, queríamos poner al propietario primero. Caminamos por la ciudad repartiendo folletos y hablando con la gente sobre cómo hacer pedidos a través de FoodtoEat era la mejor manera de hacer que el modelo de terceros fuera sostenible y realmente apoyar a sus restaurantes locales. Desafortunadamente, esto solo funcionó por un tiempo, ya que nuestro lanzamiento coincidió con la nueva era de mega plataformas de entrega de alimentos como DoorDash, Uber Eats y Postmates.

A medida que estas empresas recaudaron cientos de millones de dólares para impulsar su expansión, se esforzaron en difundir su evangelio de pedir alimentos a bajo costo. Para reforzar el uso de estas aplicaciones, las plataformas de entrega ahogaron a los posibles comensales en promociones, minimizando los costos para el consumidor y facilitando la formación del hábito. Subsidiaron el costo “verdadero” de la entrega, haciéndola barata para los consumidores mientras exprimían a los restaurantes con tarifas altas y se embolsaron propinas de mensajería. Han usado su dinero para financiar una "cultura de conveniencia", capacitándonos para esperar lo que queremos, cuando lo queremos: con millones de dólares en el banco, perpetuaron un modelo de negocio distorsionado arraigado en la conveniencia del consumidor y, al mismo tiempo, excluyeron a los competidores. implementar modelos que fueran más amigables con los restaurantes.

Al limitar el contacto de un consumidor con el restaurante, las consecuencias de esas pulsaciones en la aplicación se pierden de vista y de la mente. Tocas un botón cuando tienes ganas de almorzar y, en otra parte de la ciudad, se envían trabajadores por horas (o conciertos) para elaborar tu pedido a la perfección y entregarlo de manera eficiente y bien empaquetada. Y una vez que llega la comida, los consumidores generalmente no piensan en el cuidado o la experiencia de lo que se requirió para preparar o entregar esa comida; todo lo que tienen en mente es consumir lo que se acaba de entregar.

Entonces, lo que tiene son los ingredientes de una nueva forma de servidumbre por contrato: trabajadores esenciales que, como trabajadores por hora, realmente no pueden permitirse quedarse en casa de todos modos y propietarios de pequeñas empresas en dificultades que durante décadas han estado a merced de los mega-financiados. plataformas tecnológicas (incluso comparando su dependencia de las aplicaciones con el crack). Son los que están en primera línea, y cuando se trata de personas que literalmente se agotan y hacen esas entregas, son desproporcionadamente negras, morenas y asiáticas, y según un estudio con sede en San Francisco, ganan un promedio de $ 26,000 al año. .

En última instancia, de eso se trata toda la experiencia de entrega de alimentos: minimizar la cantidad de clics que necesitamos para llevar la comida a la boca y, al mismo tiempo, minimizar cualquier apariencia de interacción humana en el camino. La pandemia solo ha acentuado la división entre quienes están en primera línea y quienes pueden trabajar desde casa. Con la tecnología y los hábitos generados por la cultura de la conveniencia, es fácil pasar por alto que esencialmente estamos pidiendo a quienes tienen menos que sacrifiquen más. Pero esa ha sido la estrategia de terceros todo el tiempo: exprimir a los restaurantes y mensajeros, sin importar el costo.

Este ecosistema de entrega de terceros ha causado la muerte por miles de recortes para los restaurantes durante las últimas dos décadas. A medida que las tarifas se han incrementado, los restaurantes han estado librando una batalla perdida: lo que solía ser una tarifa del 5 por ciento por pedido para los restaurantes a principios de la década de 2000 aumentó al 15 por ciento en 2010 y se acerca al 30 por ciento en la actualidad. Es ahora en el punto en el que Silicon Valley está soñando con nuevos escenarios inmobiliarios que permitirían a los restaurantes ganar dinero con la entrega, alojándolos en espacios separados de cocina fantasma, en lugar de en sus restaurantes tradicionales. fijación los problemas subyacentes en el modelo de negocio.

Pero los consumidores pueden ayudar. Todo se reduce a decidir si realmente nos preocupan las cosas que pretendemos preocuparnos. ¿Lo tenemos en nosotros para levantar el teléfono? ¿O pasar por la "molestia" de ingresar nuestra dirección de correo electrónico y los detalles de pago al realizar el pedido directamente en el restaurante? ¿Estamos dispuestos a trabajar un poco más y superar las barreras que hemos puesto entre nosotros y nuestra comunidad?

Probé una vez (sin éxito) con FoodtoEat. No pude convencer a los consumidores en 2011 de que cambiaran a un modelo más equitativo para la entrega de alimentos, y necesitaba hacer la transición de todo mi negocio al catering corporativo solo para sobrevivir. Está claro que no existe una fórmula mágica que deshaga una década de desigualdad cada vez mayor.

En cambio, podemos comenzar reconociendo cómo llegamos aquí. Cómo nuestra necesidad de comidas rápidas a precios bajos desplazó a toda una industria al tiempo que empujaba a los trabajadores por horas a convertirse en nuestros propios mensajeros personales. Una vez que nos miramos al espejo, podemos comenzar a tomar las medidas adecuadas para restaurar parte de la dignidad y la igualdad que ha sido despojada por una década de crecimiento y conveniencia masiva.

Deepti Sharma es el fundador de FoodtoEat, que recientemente lanzó#IMadeYourFood, una campaña para humanizar a las personas que están detrás de cada pedido de comida.


Estos bocadillos para sentirse bien son ecológicos y deliciosos

Tratar de comer sano y salvar el mundo al mismo tiempo solía ser una hazaña, pero ahora es prácticamente la norma. Un número cada vez mayor de consumidores preocupados por la salud, combinado con un llamado cada vez mayor a ser más amables con el planeta que llamamos hogar, ha impulsado a las empresas a crear alimentos que hacen ambas cosas, y el sector de los bocadillos no se duerme en los laureles.

Pero la sostenibilidad va más allá de simplemente decir que una marca es "verde" o "ecológica". El lavado verde prevalece en varias industrias, no solo en el sector alimentario, ya que las marcas se centran en un solo aspecto de su producto o empaque que puede ser sostenible o no transparente para sus clientes sobre la cadena de suministro.

Las marcas destacadas aquí se toman en serio la sostenibilidad, desde la recolección de alimentos de agricultores independientes hasta el uso de fuentes de energía alternativas. Estas marcas están creando bocadillos que no solo son más amigables con el medio ambiente, sino que también son deliciosos. Aquí hay algunos bocadillos sostenibles con los que puede sentirse bien comiendo, incluso si el botón de sus pantalones le dice lo contrario.


32 regalos ecológicos que encantarán a tus amigos, familiares y el planeta

Regalos ecológicos y mdashis ¿existe tal cosa? Más cosas inevitablemente significan más plástico y desperdicios, además de más emisiones de la fabricación. Dicho esto, varias marcas han respondido al llamado de procesos más éticos y transparentes dejando una huella de carbono más pequeña. A estas alturas, hay una serie de soluciones innovadoras: cada una de estas marcas realmente prioriza algún aspecto de la sostenibilidad, desde el desperdicio cero hasta los materiales reciclados y la transparencia en la producción. En cada caso, se están alejando de la "moda rápida" y los artículos de moda que se fabrican de manera rápida y económica, diseñados para desmoronarse o dejar de funcionar después de un par de usos. Esta ropa, joyas y accesorios durarán a sus destinatarios durante años sin necesidad de reemplazarlos. Estas opciones son algunas de las formas de hacer el regalo perfecto sin ignorar el cambio climático y el desperdicio, y cada uno de estos elementos funcionará como un regalo bien pensado para dar o pedir.

Puedes canalizar todos tus impulsos de colorear para adultos con estos lápices sin plomo, y cuando los hayas usado, puedes "plantarlos" y mdash.Hay cápsulas de semillas en la base del lápiz en lugar de una goma de borrar. Cada lápiz tiene una marca de las semillas que contiene y es biodegradable. Si no tiene un pulgar verde, el paquete también le da instrucciones sobre cómo hacer que las plantas crezcan y prosperen.

Hay una serie de causas críticas a las que se puede donar en estos días, y vale la pena hacer una donación en lugar de un obsequio. Esto hace ambas cosas: puedes adoptar simbólicamente un animal y obtienes un juguete de peluche en su honor. Actualmente tengo el zorro fennec y le he regalado el erizo, así que puedo dar fe de que es un placer para la multitud. Bonificación: el sitio web incluye una lista de las especies en peligro de extinción que WWF apoya con explicaciones sencillas y dulces sobre la importancia de la especie, y su regalo viene con materiales complementarios sobre su animal.

Todo lo que pueda necesitar para recorrer el camino hacia el desperdicio cero está aquí. Utensilios y pajitas que puede usar en lugar de plástico. Una botella de agua no plástica reutilizable. Una bolsa de red para sus productos en la tienda. Cepillos de dientes de bambú. Envoltorios de cera de abejas para alimentos perecederos. Esto es particularmente útil si conoce a alguien que quiere ser más sostenible, pero no tiene idea de por dónde empezar.

No puede ser mucho más natural que esto, y ¿quién no necesita / quiere / ama un buen exfoliante facial? Solo tiene 11 ingredientes, incluido el azúcar morena y la vainilla, y es totalmente vegetal, sin plástico y vegano. Incluso a tu amigo más estricto y ético le encantará.

Warby Parker no es solo la tendencia más importante de anteojos (tengo dos pares y contando) y mdash, también usan acetato de celulosa, un material renovable de origen vegetal, para fabricar muchas de sus monturas. Practican el abastecimiento responsable y la transparencia, y son una empresa neutra en carbono. Warby Parker también tiene un programa Compre un par, regale un par para ayudar a quienes necesitan anteojos pero no pueden pagarlos. Además, sus estilos son elegantes y divertidos además de todo eso, como estas gafas de sol de tortuga.

Parker Clay es fundada por un dúo de marido y mujer que se mudó a Addis Abeba después de adoptar a dos niñas etíopes. Allí, vieron la prevalencia de la trata de personas y la prostitución entre las mujeres y lanzaron esta marca para crear oportunidades laborales y ayudarlas económicamente. El cuero proviene de curtidurías que reciclan toda el agua utilizada durante el proceso y se tiñe con tintes totalmente naturales, orgánicos y a base de vegetales. Verdaderamente una compra con la que puede sentirse bien y mdashand es monogramable.

Re / Done tiene una solución genial y creativa para el problema de la mezclilla en la industria de la moda (que normalmente desperdicia una tonelada de agua y usa químicos dañinos). En cambio, Re / Done toma jeans viejos gastados, los deconstruye y usa la tela para crear jeans nuevos. Es una moda de lujo que también es sostenible. Sus jeans incluyen estilos de pantalones rectos, acampanados e incluso más modernos que seguirán siendo totalmente usables en el futuro. Piense en las compras sostenibles como la creación de un gran guardarropa de cápsulas a largo plazo y mdasy esto como una pieza perfecta.

Rent the Runway, uno de los pocos servicios de alquiler de ropa de lujo, permite a sus clientes sentir que están obteniendo los beneficios de un nuevo guardarropa sin los costos de producción de comprar ropa nueva o agregar más desperdicio de ropa (la persona promedio descarta 75 libras de textiles al año). ¿Qué obtienes por el amigo vanguardista que lo tiene todo? Esta.

Esta no podría ser una planta más fácil de cultivar, incluso si matas todas las cosas verdes que tocas, como yo. Esta maceta se puede colgar del techo o colocar sobre una superficie plana para una adición luminosa y moderna a la decoración del hogar. La maceta no incluye la planta de aire en sí, pero puede obtener una en la tienda y las plantas obtienen la mayoría de sus nutrientes del aire y requieren un mantenimiento increíblemente bajo para cuando el destinatario del regalo inevitablemente se olvide de regarlas.

A estas alturas, un bolso de mano es básicamente esencial para salir de casa a hacer mandados. Pero de alguna manera me las arreglo para olvidarme de las mías en casa una buena parte del tiempo, sobre todo porque no las siento como parte de mi guardarropa. Ingrese este lindo bolso que también es monogramable y mdash. Le compré a mi hermana uno personalizado similar cuando se mudó a un área urbana. También podría elegir uno, ya que son muy rentables.

Ahora puedes dar el "regalo del ahorro" y Pon en marcha tus propósitos de sostenibilidad de Año Nuevo, gracias a las Thrift Cards de thredUP. Su objetivo es reducir los 1,250 millones de libras de regalos devueltos que terminan siendo desechados cada año. Además, según su investigación, a más de la mitad de los consumidores les encantaría un regalo usado para reducir las emisiones y el desperdicio. El ahorro es asi que en este momento, tanto en persona como en línea. Entonces, esta es una excelente salida para ese amigo al que le encanta pasar horas buscando la pieza reciclada más fabulosa que haya existido.

Muchos esmaltes de uñas contienen sustancias químicas tóxicas, por no mencionar un montón de plástico en el recipiente. No es así con Sienna. Sus abrillantadores no contienen productos químicos desagradables, son veganos y están certificados como libres de crueldad animal por PETA. Sus tapas están hechas de madera sostenible y su quitaesmalte está hecho de soja y fuentes renovables. También tienen una gran cantidad de bonitos colores, incluido este bonito y clásico color que puedes usar durante todo el año.

Opus Mind se especializa en upcycling y mdashit trabaja con RecycLeather, una empresa que recicla fibras de cuero de desechos de cuero, para un modelo de moda circular. También se especializa en estilos clásicos como esta mochila (que también viene en rosa, naranja, negro y oliva) y no está constantemente debutando las tendencias que van y vienen. Sus productos están diseñados para una atemporalidad aerodinámica, de modo que se puedan usar una y otra vez.

Las fundadoras de Cuyana, Karla Gallardo y Shilpa Shah, tienen que ver con su programa Lean Closet y mdashfewer, mejores piezas que brindan todo lo que necesitas para hacer un guardarropa pequeño pero impactante. También se están asociando con thredUP para expandir su programa, con etiquetas de envío gratuitas de thredUP para que puedas limpiar tu armario. El programa también beneficia a H.E.A.R.T. (Ayudando a aliviar el trauma relacionado con el abuso). Esta camisola de mezcla de pima-modal es omnipresente, también viene en gris y negro, y es el tipo exacto de prenda básica que puedes usar en todas partes. En otras palabras, el precio por uso es bajo y los destinatarios del regalo pueden encontrar un uso para él en su vida diaria.

La supermodelo Liya Kebede fundó su marca cuando hizo un viaje a Etiopía y conoció a un grupo de tejedores tradicionales que ya no tenían mercado para sus productos. La marca significa "florecer y florecer" en el idioma etíope del amárico. Kebede explica: "Al emplear tejedores tradicionales, estamos tratando de romper su ciclo de pobreza y al mismo tiempo preservar el arte de tejer mientras creamos prendas modernas, casuales y cómodas que realmente queremos usar".

Esta marca de ropa de resort se basa en artistas y artesanos en Lagos, Nigeria (que también es donde tiene su sede la marca). Lanzadas en 2018, las piezas de M & iacutee están hechas de telas naturales y biodegradables.No tienen cientos de opciones (ese es el punto y el mdash de tener piezas clásicas, al estilo de la moda lenta), pero cada una es transpirable e ideal para tu próxima escapada tropical. También tienen artículos que servirán como el guardarropa de verano perfecto y sbquo como este vestido de lino.

La diseñadora de moda Tracy Reese implementa sólidas estructuras sociales y éticas en su marca, lo que permite que las mujeres se vean y se sientan bien mientras apoyan causas dignas. Celebridades como Oprah, Sarah Jessica Parker, Tracee Ellis Ross e incluso la primera dama Michelle Obama han usado su ropa. Su trabajo es elegante y divertido: combina este blazer abotonado con pantalones para el trabajo o jeans desgastados y tacones para una cita nocturna.

Amour Vert (francés para "Green Love") da prioridad a las marcas que ofrecen piezas elegantes y sostenibles. Kowtow tiene su sede en Nueva Zelanda y trabaja para fabricar sus prendas de manera sostenible y ética con materiales orgánicos. Sabemos que Kate Middleton adora un buen par de culottes para la ropa de trabajo diaria, y esta versión ofrece una opción de pierna ancha que es cómoda y está hecha de algodón 100% orgánico (que es mejor que el algodón normal en términos de sostenibilidad).

Girlfriend tiene prácticas sostenibles entretejidas a lo largo de su estructura empresarial. Estos leggings están hechos de un 79 por ciento de poliéster reciclado y de 25 botellas recicladas postconsumo, su empaque está hecho de materiales 100 por ciento reciclados y es 100 por ciento reciclable.

Christy Dawn se basó en prácticas sostenibles. Se asociaron con ThredUP a principios de este año para ayudar a reducir el desperdicio de ropa. Cada prenda donada a través de ThredUP se convertirá en créditos de compra de Christy Dawn. Este suéter fue creado con algodón orgánico y tintes no tóxicos con un proceso de bajo desperdicio.

Hay una serie de marcas de maquillaje que están trabajando para ser sostenibles, pero Aether es algo especial: la paleta es de papel y totalmente reciclable, que dicen que es la primera vez en la industria de la belleza. Un espejo en una paleta hace que todo no sea reciclable, por lo que Aether no tiene uno. El uno por ciento de las ventas se destina a The Water Project para soluciones de agua en África subsahariana. TAMBIÉN & mdashlos colores son preciosos, lo que significa que es un placer dar (y recibir).

El noventa por ciento es lo suficientemente ecológico como para merecer su inclusión en la edición Net Sustain de Net-a-Porter, para productos y marcas que se alinean con los estándares de sostenibilidad de la industria. Como su nombre indica, Ninety Percent dona el 90 por ciento de sus ganancias a causas benéficas, y se especializan en conceptos básicos que utilizan materiales sostenibles y alternativas a la viscosa / poliéster a base de plástico. Un vestido lencero está de moda no solo ahora, sino todo el tiempo, y este maxi es el neutral perfecto para regalar.

La Patagonia era sostenible antes de que fuera genial y ahora, están luchando activamente para combatir la crisis climática. Forman parte del programa "1% para el planeta", en el que donan el uno por ciento de sus ventas anuales a organizaciones medioambientales sin fines de lucro. Aún mejor, sus estilos siguen siendo muy fáciles de usar y mdash, este vellón es "apres-ski", pero funcionará igual de bien para hacer compras en otoño e invierno.

Estas no son unas pantuflas cómodas. En realidad, están hechos de piel sintética reciclada para brindarle una sensación de lujo a un precio más asequible y una mejor conciencia.

Las fórmulas de Youth To The People son biodegradables para que no dañen el medio ambiente una vez que lleguen al desagüe. Cada producto también es completamente vegano y libre de crueldad animal y está empaquetado en recipientes de vidrio para un reciclaje más simple. Este limpiador más vendido limpia profundamente sin dañar la piel, por lo que probablemente querrá abastecerse.

Si tiene a alguien en su lista que disfruta de un cóctel de alta calidad, Air Company debería estar en su radar. La compañía, fundada en 2017, convierte el dióxido de carbono que ya se encuentra en el aire en algo que los humanos realmente pueden usar. En este caso: vodka.

Todo el mundo parece estar usando sombreros de pescador últimamente, pero probablemente no en estos. Cada uno de estos sombreros de pescador únicos de la nueva marca de trajes de baño Dos Swim está confeccionado con toallas de playa vintage 100% algodón de los años 70. Debido a que están hechos a mano, no hay dos sombreros completamente iguales. Para pedir uno, comuníquese directamente con la marca.

Naadam se fundó con la sostenibilidad en su núcleo. Trabajan directamente con sus pastores para proporcionar cachemira de la más alta calidad al precio más bajo posible. También tienen un conjunto de objetivos de sostenibilidad que esperan alcanzar en 2025, que incluyen el uso de materiales trazables y reciclados y la neutralización del carbono.

Todos y cada uno de los artículos de THE KIT se fabrican bajo demanda, lo que significa que hay menos existencias muertas al final de la temporada. En otras palabras, no hacen la pieza hasta que la pides. También producen digitalmente cada impresión, por lo que se utiliza menos agua en el proceso de impresión. Esta marca llamada 'marimacho' es la moda lenta en su máxima expresión.

La transparencia radical de Everlane lo ha convertido durante mucho tiempo en un destino de compras para los amantes de la moda ética, y siempre tiene una lista completa de regalos que van más allá hacia la sostenibilidad. Los principales de ellos son sus artículos ReCashmere, compuestos en un 60 por ciento de cachemira reciclada y un 40 por ciento de lana merina de origen ético, con la mitad de la huella de carbono de su cachemira habitual. Este suéter de cuello redondo viene en cinco colores y es increíblemente suave y lujoso. Parte de comprar de manera sostenible es comprar ropa que no dure solo un par de usos y que esta sea un elemento básico del armario durante años.


Reducir y reutilizar antes de reciclar

Es posible que haya escuchado la frase "reducir, reutilizar, reciclar" sin darse cuenta de que se supone que debe hacerlo en ese orden. Reciclar está muy bien, pero se necesita energía para reciclar productos, y ese uso de energía tiene su propio impacto ambiental. Antes de comprar algo, pregúntese si realmente lo necesita. ¿Está reemplazando un producto que podría reparar o haber arreglado? ¿Podría pedirlo prestado a un vecino o una "biblioteca de cosas", o simplemente podría prescindir de él? La mejor manera de vivir de manera sostenible es reducir su consumo en general.

Luego viene la reutilización: Piense en las formas en que podría reutilizar un producto antes de tirarlo a la papelera de reciclaje. Por ejemplo, podría reutilizar fácilmente frascos y botellas como recipientes de almacenamiento o recipientes para beber, mientras que las canastas de plástico para frutas podrían convertirse en macetas para sembrar semillas. Solo si no puede reutilizar algo (o dárselo a otra persona que pueda reutilizarlo) debe reciclarlo.


Soluciones de embalaje reales

Earth Plus busca constantemente formas de crear productos ecológicos que mejoren la experiencia gastronómica. A medida que las comidas fuera de las instalaciones continúan aumentando, la Contenedores con bisagras de fibra Earth Plus provide a convenient option for to-go packaging. In addition to being eco-friendly, they feature compartments that allow you to separate chicken from veggies, or sandwiches from chips. In a similar category, the Earth Plus Mineral-Filled Hinge Lid reduces plastic usage and resists grease and moisture, creating a seamless to-go experience. And when it comes to breakfast, the Earth Plus Soup Containers are good for grab-and-go favorites like oatmeal or grain bowls. Strong and durable, Earth Plus Fiber Tableware, Hot/Cold Beverage Cups y Paper Straws meet industry standards for compostability. As a result of extensive customer research, the beverage cups are made from 100 percent annually renewable plant-based materials.


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Ver el vídeo: Garbancita ecológica (Mayo 2022).