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Una docena de Pinot Noirs de panadero y otros vinos de primavera

Una docena de Pinot Noirs de panadero y otros vinos de primavera


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La mejor versión primaveral de surf 'n' turf bien podría ser el filete de salmón y el cordero primaveral asados ​​uno al lado del otro con un poco de carbón y no mucho más. Más de la mitad de estos 25 vinos son pinots de varios países, pero para aquellos bebedores a los que les gusta el vino tinto con un apretón de manos tánico más fuerte, también tenemos algunos de esos.

Kim Crawford Marlborough Sauvignon Blanc 2017 ($ 16). Sabores clásicos de grosellas verdes y lima con buen cuerpo y textura.

Gundlach Bundschu Sonoma Coast Chardonnay 2016 ($ 26). De una de las bodegas pioneras del condado de Sonoma, un gran vino con muchas manzanas limpias y un toque de vainilla.

Gary Farrell Olivet Lane Russian River Valley Chardonnay 2015 ($ 45). Agradable fruta redondeada, con un toque mineral y un suave final de roble.

Terrapura Itata Valley Pinot Noir 2017 ($ 11). Un pinot noir de entrada de Chile, más sabroso que afrutado y largo en el paladar.

Santa Julia “Mountain Blend” Valle de Uco Reserva 2016 ($ 13). Mucha fruta brillante y vivaz, tanto cerezas como bayas, con un cierre agradable.

Feudo Principi di Butera Sicilia Nero d’Avola 2014 ($ 14). Afrutado, pero no demasiado, con sabores morados oscuros y un final crujiente.

Vino tinto Gundlach Bundschu “Mountain Cuvée” del condado de Sonoma 2016 ($ 18). Un vino para beber o para cenar versátil con un exuberante sabor a cereza acentuado por notas saladas.

Kim Crawford Nueva Zelanda Pinot Noir 2016 ($ 19). Fruta cereza oscura madura, redondeada, con buen final; largo en boca.

B. R. Cohn "Silver Label" Pinot Noir de la costa norte ($ 20). “North Coast” es una denominación que rara vez se ve estos días en las etiquetas, lo que permite que las uvas provengan de seis condados diferentes. Este pinot es un poco jugoso con sabores de cereza madura.

Charles Krug Carneros Pinot Noir 2015 ($ 28). En el lado sabroso, con ligeras notas frutales y de tallo.

Matetic “Corralillo” San Antonio Valley Pinot Noir 2015 ($ 28). Sabor a cereza oscura con muchas notas terrosas.

Chacra “Barda” Patagonia Pinot Noir 2017 ($ 30). Estamos comenzando a ver más vinos de esta región más fresca del sur de Argentina, y este pinot es un buen ejemplo: de cuerpo ligero pero sabroso y fresco, con algunas notas de hierbas y muchos taninos polvorientos.

Frescobaldi Nippozano “Vecchie Viti” Chianti Rufina Riserva 2014 ($ 30). Cuerpo aterciopelado, cerezas maduras y un final picante y apetitoso.

Windsor Russian River Valley Pinot Noir 2015 ($ 30). Cerezas oscuras y cola con amargos definitorios en el final.

Anaba Sonoma Coast Pinot Noir 2014 ($ 37). Un pinot de frutas brillantes con suculentas cerezas, buena estructura y un final crujiente.

Zuccardi “Tito” Valle de Uco Red Blend 2014 ($ 38). Una sorprendente mezcla ligera - malbec, cabernet sauvignon y la variedad italiana ancellotta (usada en lambrusco) - de una delicadeza con buenos sabores a fresa y frambuesa.

Selvapiana “Bucerchiale” Chianti Rufina Riserva 2013 ($ 35). Los vinos de Rufina son menos conocidos que los de la región de Classico, y este delicioso Chianti muestra lo que se puede lograr allí. Afrutado y jugoso, con un final áspero, es bueno para beber ahora o más tarde.

El prisionero “Thorn” Napa Valley Merlot 2014 ($ 40). Un poco jugoso, con buen sabor a cereza y taninos sabrosos.

Etude Grace Benoist Ranch Carneros Pinot Noir 2016 ($ 43). Un vino grande, pero el 14,2 por ciento de alcohol le da más cuerpo que calor, y los sabores de cereza y cola se depositan suavemente.

Chacra “Lunita” Patagonia Pinot Noir 2017 ($ 45). Cerezas jugosas, maduras, de gran estructura y equilibrio.

Stags ’Leap Winery" The Investor "Napa Valley Red Wine 2015 ($ 47). Un vino muy satisfactorio con fruta morada, pero no demasiado frutal, con taninos y notas de barrica bien integradas.

Stewart Sonoma Coast Pinot Noir 2015 ($ 50). Adorables aromas florales con jugosa fruta madura y gran acidez, un vino complejo y fácil de beber.

Gary Farrell Hallberg Russian River Valley Pinot Noir 2015 ($ 55). Un pinot magro, con un sabor a cereza crujiente que hará que quieras buscar comida que lo acompañe.

Reserva Robert Mondavi Carneros Pinot Noir 2014 ($ 61). Animado y encantador, una combinación de frutas maduras y ácidas con un final magro: un vino de comida versátil.

Groth Oakville Cabernet Sauvignon Reserve 2014 ($ 118). Grandes sabores de color morado oscuro y taninos bien integrados, aunque un poco suaves en el medio.


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Ver el vídeo: άνοιξη 2020- spring time in greece 2020 (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Chrysostom

    Es notable, este mensaje bastante valioso

  2. Tygogami

    Es interesante. Dígame, por favor, ¿dónde puedo encontrar más información sobre esta pregunta?

  3. Vonos

    Estoy listo para ayudarte, haz preguntas. Juntos podemos llegar a una respuesta correcta.

  4. Faeramar

    Grande para ti gracias por la ayuda en esta pregunta. No lo sabía.

  5. Whitley

    ¿Qué haríamos sin tu magnífica idea?

  6. Goldwine

    En él algo es. Agradezco por la información, ahora no cometeré tal error.



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