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Receta de dulce de chocolate blanco y negro

Receta de dulce de chocolate blanco y negro

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Esta es una receta súper fácil e infalible de dulce de azúcar. ¡Sencillo y delicioso!

7 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 10

  • 200 g de chocolate negro, partido en trozos
  • 220 g de azúcar suave morena
  • 100 g de mantequilla sin sal
  • 1 (405 g) de leche condensada ligera
  • 2 barras Mars (58 g), cortadas en trozos pequeños
  • 100 g de chocolate blanco

MétodoPreparación: 10 minutos ›Cocción: 15 minutos› Tiempo extra: 4 horas de enfriamiento ›Listo en: 4 horas 25 minutos

  1. Cubra una bandeja para hornear con papel para hornear.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego alto. Agregue la leche condensada y revuelva.
  3. Agregue el azúcar suave marrón oscuro hasta que esté bien combinado. Agregue los trozos de chocolate amargo, revuelva hasta que esté bien incorporado.
  4. En un tazón pequeño, derrita el chocolate blanco en el microondas.
  5. Vierta la mitad de la mezcla de chocolate caliente en la bandeja preparada. Vierta sobre el chocolate blanco derretido y esparza uniformemente. Vierta encima la mezcla de chocolate caliente restante.
  6. Espolvoree uniformemente con barras Mars picadas. Puede rociar más chocolate blanco encima, si lo desea. Deje enfriar hasta que esté frío, unas 4 horas. Cortar en trozos y servir.

Secretos para el éxito del dulce de azúcar

Lea nuestro artículo Cómo hacer un dulce de azúcar perfecto para aprender algunos consejos y trucos secretos para hacer un dulce de azúcar perfecto en todo momento.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(2)

Reseñas en inglés (3)

Omitió las barras de Mars y vertió todo el chocolate blanco encima. Sencillo, fácil y muy dulce. Más parecido a un brownie que a un dulce de azúcar, pero a los amigos que lo probaron les gustó. Dejaría enfriar la mezcla antes de verter sobre el chocolate blanco la próxima vez.-24 de octubre de 2016

Acabo de hacer esto y aún no se ha comido, el azúcar morena es muy picante y el chocolate blanco no se vertió bien y se suavizó con la oscuridad ... probablemente necesitaba esperar a que se enfríe la primera capa.-22 de diciembre de 2014


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