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Receta de pollo envuelto en tocino

Receta de pollo envuelto en tocino

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Un delicioso y suculento plato de pollo. Siéntase libre de rellenar el pollo con el relleno que prefiera.

28 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 6 piezas

  • 6 filetes de muslo de pollo grandes
  • 6 lonchas de tocino
  • 2 dientes de ajo
  • salvia fresca, tomillo y albahaca al gusto
  • sal y pimienta

MétodoPreparación: 30min ›Cocción: 1 hora› Listo en: 1 hora y 30 minutos

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  2. Coloque los muslos de pollo con la piel hacia abajo sobre una tabla. Con un mazo de carne, golpee suavemente el pollo.
  3. Pique las hierbas frescas y el ajo y espolvoree generosamente sobre el pollo.
  4. Enrolle los muslos de pollo y envuélvalos con una loncha de tocino.
  5. Asegure con un palillo y cocine en horno precalentado durante 1 hora.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(3)

Reseñas en inglés (2)

por Linda

Estaba buscando algo diferente para cenar esta noche y fue bien recibido. Usé ajo, perejil y orégano adentro. ¡Hermoso! La próxima vez agregaré una gota de mantequilla en el interior antes de enrollarlo para obtener una humedad adicional. Quité la tapa para que quedara crujiente al final y eché los jugos por encima. Servido con mazorcas de maíz y ensalada.-09 de febrero de 2009 (Revisión de este sitio AU | NZ)

por Meirual

Rellené el pollo enrollado con palitos de butternut y orégano en juliana, mejorana y sal. Estaba delicioso y mi familia se los devoró a todos. No está mal para un grupo de enemigos de la butternut; -) - 18 de noviembre de 2011 (Revisión de este sitio AU | NZ)


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