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Receta básica simple de cupcakes

Receta básica simple de cupcakes

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Use esta receta para hacer cualquier cupcake de sabor que desee. ¿Por qué no intentar agregar cacao en polvo, chispas de chocolate, nueces, extracto de naranja, cerezas glace o piña? Las combinaciones de sabores son ilimitadas.

4 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 12

  • 125 g de azúcar
  • 125 g de mantequilla sin sal, ablandada
  • 1-2 huevos
  • 2-4 cucharadas de leche, o según sea necesario
  • 250g de harina con levadura

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 15min› Listo en: 30min

  1. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  2. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
  3. Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo después de cada adición. Si la masa está demasiado espesa, agregue un poco de leche. Agregue gradualmente la harina, mezclando bien cada vez hasta que se mezcle uniformemente.
  4. Coloque cucharadas de masa en un molde para muffins engrasado. Hornee en horno precalentado durante 15-20 minutos. El bizcocho está listo cuando un pincho insertado en el bizcocho sale limpio.
  5. Deje reposar durante cinco minutos, luego deje que se enfríe completamente sobre una rejilla de alambre. Decore, si lo desea.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(4)

Reseñas en inglés (3)

Simple y fácil. Hicimos pasteles de mariposa con crema de mantequilla y gelatinas. Descubrí que no necesitaba tanta harina como se indica y solo usé 200 g.

La receta no está clara y arruinó por completo mis cupcakes.-17 de noviembre de 2011

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