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Receta fácil de galletas de jengibre

Receta fácil de galletas de jengibre

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  • Galletas de jengibre

Aquí tienes una receta de galletas de jengibre. Con un poco de práctica, las galletas se pueden hacer muy rápido y constantemente llenará la lata de galletas con ellas.

184 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 10

  • 125 g de margarina o mantequilla blanda
  • 125 g de demerara o azúcar suave morena
  • 1 yema de huevo (temperatura ambiente)
  • 1 cucharada de sirope dorado
  • 180g de harina con levadura
  • 1 cucharadita de jengibre molido

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 15min› Listo en: 35min

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Forrar una bandeja de horno con pergamino.
  2. Batir la mantequilla y el azúcar. Deben batirse juntos hasta que tengan la consistencia de la crema batida.
  3. Batir la yema de huevo y el almíbar.
  4. Combina el jengibre y la harina. Tamizar la mezcla de mantequilla y mezclar suavemente.
  5. Coloque bolas del tamaño de una nuez en la bandeja preparada, luego aplaste cada una ligeramente con la parte posterior de un tenedor.
  6. Hornea las galletas en el horno durante unos 12-17 minutos o hasta que estén doradas.

Sustitución

Puede usar azúcar en polvo en lugar de demerara o morena.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(7)

Reseñas en inglés (8)

fue un horneado realmente bueno y fácil de hacer. ¡Me encanta! -02 Sep 2012

¡totalmente genial! -23 de octubre de 2017

Simple y fácil de hacer los disfruté completamente-01 Feb 2017

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