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Una receta de flapjack muy fácil, ¡la hice yo mismo! ¡Es una receta realmente sencilla y sabrosa! Deberá congelar el chocolate de antemano durante el tiempo que desee. Mi favorito es el plátano y el chocolate con leche, ¡es posible que deba congelar el plátano de antemano ya que se volverá blando cuando se haya cocinado! ¡Disfruta esto y comenta! La imagen es un flapjack elaborado con 250g de pasas.
Norfolk, Inglaterra, Reino Unido
10 personas hicieron esto
IngredientesRinde: 24 flapjacks, aproximadamente 5 cm por 5 cm
- 200 g de chocolate de su elección, congelado y picado en cubos de aproximadamente 2 cm por 2 cm
- 200 g de fruta de su elección (congele el plátano de antemano si lo usa)
- 200g de sirope dorado
- 170 g de mantequilla o margarina
- 60 g de azúcar, azúcar blanca o morena (lo mejor sería azúcar en polvo)
- 450g de avena
MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 30min› Tiempo extra: 1 hora de congelación ›Listo en: 1 hora y 40 minutos
- Pique y congele el chocolate y el plátano si los usa durante aproximadamente 60 minutos (opcional).
- Precaliente el horno con ventilador a 160 C / Gas 3. Coloque papel de aluminio en una bandeja para horno y engrase.
- Coloque el almíbar dorado, la mantequilla o margarina y el azúcar en la cacerola y caliente a fuego lento hasta que la mantequilla / margarina se derrita.
- Agregue la avena de avena poco a poco, seguida de fruta y chocolate. Vierta la mezcla en la bandeja y aplánela.
- Hornee en el horno precalentado en el estante del medio durante 30 minutos.
- Una vez que el flapjack se haya cocido, córtelo en 24 cuadrados inmediatamente y déjelo enfriar en la bandeja.
- Una vez que los flapjack se hayan enfriado por completo, colóquelos en un recipiente adecuado y guárdelos a temperatura ambiente.
- ¡Disfrutar! :)
Propina
Intente agregar 100 g de nueces y 100 g de pasas sultanas a la mezcla de flapjack simple. son perfectos si estás en bicicleta o corriendo y necesitas algo de energía.
