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Presentación de diapositivas de las 10 mejores vacaciones gastronómicas para tomar en 2012

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10. Windhoek, Namibia

Namibia tiene, simplemente, el mejor paisaje de África. Las imponentes dunas de arena de Sossusvlei con vistas a los paisajes de otro mundo de Deadvlei te dejarán reflexionando sobre tu mera existencia. La capital de la aventura de Swakopmund fue lo suficientemente buena para que Brad Pitt y Angelina Jolie se quedaran durante meses y dejará tu corazón latiendo con fuerza y ​​tus sentidos satisfechos.

Dejando de lado las vistas y la adrenalina, Namibia es el hogar de mi restaurante favorito en toda África, Joes Beerhouse. Este icónico restaurante africano presenta algunos de los mejores juegos que puedes conseguir. El avestruz, el kudu, el oryx, el cocodrilo, la gacela y, mi favorito, la cebra, son divinos. Si el juego no es lo tuyo, Joe's también ofrece hamburguesas, pastas e incluso platos vegetarianos para todos los gustos.

Sin embargo, insisto en que si vas a Joes Beerhouse, al menos debes probar la cebra porque es tan buena. Báñalo con algunas cervezas de Windhoek y echa un vistazo a las decoraciones, la ropa y las curiosidades que hay alrededor del vasto restaurante. Dejarás feliz a Joes, ¡lo prometo!

9. Estambul, Turquía

La única ciudad que se encuentra en dos continentes es una de las grandes ciudades del mundo. Desde la icónica Santa Sofía, la Mezquita Azul y el Palacio de Topkapi hasta los vertiginosos pero modernos barrios de Sultanahmet y Beikta, Estambul lo tiene todo. Ya sea que lo llame Estambul o Constantinopla, puede quedarse durante semanas y perderse en la miríada de callejones y calles pequeñas y encontrar oportunidades para tomar fotografías pintorescas en cada esquina.

La principal razón por la que voy a Estambul es para comer. Kebab es lo mejor en Estambul y puedes encontrarlo prácticamente en cada esquina y en muchas formas diferentes. De cualquier manera que lo cortes, literalmente, el kebab en Estambul es delicioso y muy rentable. Mis favoritos son Ca Kebab o Kasap Osman. Si está cansado del kebab, pruebe un poco de kfte y definitivamente termine la comida con una delicia turca.

8. Koror, Palau

Si te encanta el buceo o el esnórquel, no hay mejor destino en el planeta que Palau. Las Islas Roca son tan hermosas como cualquier otro lugar de la Tierra. Las ciudades submarinas de corales y peces tropicales son increíbles para la vista. Palau también cuenta con Jellyfish Lake, que es uno de los lugares más geniales del mundo para bucear entre un millón de medusas brillantes y sin aguijón que parecen cerebros humanos.

Pruebe algunas de las mejores comidas del Pacífico en Koror. Poke es la especialidad de Palau y puedes conseguirlo en todas partes en Koror y las islas exteriores. Esta delicia de atún tropical lo mantendrá satisfecho durante su estadía en Palau y lo hará soñar con él una vez que se haya ido. Agregue un poco de salsa de soja y otras salsas tropicales para maximizar el sabor del atún en trozos. Es diferente del sashimi e incluso mejor en mi opinión. Han pasado dos años desde que estuve en Palau y todavía me encuentro soñando con su poke.

7. Monterrey, México

Monterrey está fuera del mapa turístico habitual cuando se piensa en visitar México. La capital de Nuevo León cuenta con una universidad de clase mundial y una animada vida nocturna, pero mantiene una sensación de pueblo pequeño a pesar de que es una ciudad enorme. Está a solo unas horas en automóvil desde Texas, pero es un mundo nuevo en lo que respecta a la comida.

El plato famoso en Monterrey puede ser el cabrito, pero el verdadero placer en Monterrey son sus tacos. Son variados en sabor y tipo, pero de cualquier forma que los tenga, son deliciosos. Hay un lugar espectacular frente al Tec de Monterrey llamado Tacos Manolo que tiene los mejores tacos que he probado. Están elaborados con ingredientes frescos y las mejores carnes; los aguacates y las tortillas frescas son ridículos, pero los tacos trompo son para morirse. Los precios son inmejorables y también tiene un ambiente universitario genial.

6. Tokio, Japón

Visión digital / Thinkstock

Las multitudes de Tokyos pueden ser abrumadoras. La única forma de moverse de manera eficiente y económica es en metro y Tokio tiene uno de los mejores sistemas de metro del mundo. El denominador común es que la mayoría de las principales estaciones de metro o tren tienen puestos de sushi increíbles, en particular Shibuya o Shinjuku.

Si bien la idea de comer sushi en una estación de tren puede no parecer apetitosa, créanme, es más que apetecible en persona.

No hay mesas en estos restaurantes, y el menú está solo en japonés y en un tablero detrás de los chefs de sushi. Los chefs generalmente conocerán los conceptos básicos del sushi en inglés; sin embargo, si has comido suficiente sushi en casa, probablemente reconocerás palabras como maguro, que significa atún. Puede que haya que esperar un poco, ya que los hombres de negocios se detienen allí para comer algo antes del largo viaje en tren a casa, pero vale la pena esperar. Es el sushi más fresco que he probado y también es muy asequible en una de las ciudades más caras del mundo.

5. París, Francia

La "Ciudad de las Luces" está en muchas listas de las 10 ciudades principales, y la comida a menudo es alabada como una de las mejores de la Tierra. París tiene algunos de los monumentos, museos e iglesias más emblemáticos del mundo, y pasear por la hermosa ciudad puede llevarlo en una variedad de direcciones. Seguir tu olfato te llevará a pastelerías, cafeterías y queserías por todas partes. El único lugar que no debe perderse es Le Relais de Venise L'Entrecote.

Este alimento básico de Porte-Maillot es uno de los favoritos sin lujos entre los lugareños y los turistas que lo dejará satisfecho pero con ganas de más. No hay menú. Te sientas y te preparas unas patatas fritas cubiertas con una deliciosa salsa que solo se puede preparar en París. Un acompañamiento de vino tinto resalta los sabores de la increíble carne. No espere el servicio más cordial, pero sí espere las mejores patatas fritas de carne que jamás haya probado.

4. Nápoles, Italia

Si los turistas van a Italia, generalmente es solo para pasar a Pompeya, Positano o Capri. Pero al pasar por alto completamente Nápoles, se está perdiendo la mejor pizza del mundo. Nápoles es el lugar de nacimiento de la pizza y Da Michele lo hace mejor que nadie.

El restaurante básico no tiene lujos, pero las colas pueden ser muy largas. Llegue temprano y deléitese con la mejor pizza de margarita del planeta. He estado en todos los lugares fantásticos de los EE. UU. Y de toda Europa, pero Da Michele es la mejor pizza. Incluso si solo está de paso por la agitada ciudad de Nápoles, tómese un tiempo para visitar este palacio de pizzas. No está lejos de la estación de tren y vale la pena tomar el siguiente tren hacia el sur o el ferry a Capri.

3. Bangkok, Tailandia

"Una noche en Bangkok" puede haber sido un éxito en la década de 1980, pero Bangkok ciertamente vale más que una noche. Además de ser una de las ciudades más famosas del mundo, también cuenta con algunos de los mejores hoteles del mundo, vida nocturna y, lo que es más importante, comida. La comida callejera es el nombre del juego en Bangkok y está ampliamente disponible.

El gueto de mochileros de Khaosan Road es el hogar de las comidas baratas en Bangkok y los puestos callejeros ofrecen el mejor pad thai que he probado. Por menos de $ 1 (en serio), puede obtener un festín de pad thai con todos los acompañamientos habituales, cuanto más picante, mejor. Si desea volver por unos segundos, claramente no arruinará el banco. No se preocupe por comer comida callejera en Bangkok; es limpio, higiénico y simplemente delicioso.

Rio de Janeiro, Brasil

iStockphoto / Thinkstock

La ciudad de la samba puede ser, de hecho, la ciudad más emocionante del mundo. Es el hogar del Carnaval, una vida nocturna increíble y las mejores playas urbanas de la Tierra. Río también es el hogar de algunas de las mejores comidas y bebidas del mundo. La mejor manera de comer rápido, delicioso y saludable en Río es el acai. Esta "superfruta" brasileña es la verdadera oferta y está disponible en los puestos callejeros de Copacabana, Leblon e Ipanema. Agregue plátanos y granola y prepárese para estar satisfecho y con energía.

Por la noche, no se pierda una institución carioca llamada Porco. Este magnífico restaurante con vistas a la Bahía de Guanabara, Pan de Azúcar y Corcovado mezclado con el increíble sabor de la mejor churrascaria de Ríos lo convierte en un imperdible. Los camareros traerán una variedad de carnes saladas y las cortarán en su plato hasta que usted les diga que se detengan. Hay varias variedades de todo tipo de carne, todas asombrosas. Para los vegetarianos, también hay una barra de ensaladas y queso asado, que puede ser el plato más delicioso de Porcos. ¡Lave toda la carne con una caipirinha y tendrá un festín gastronómico increíble digno de un rey!

Buenos Aires, Argentina

La capital argentina es el paraíso de los carnívoros. Si amas la carne, no hay fin para el cielo que te espera en Buenos Aires. La parrilla a la brasa, una forma argentina de decir carne a la brasa, es para morirse en la ciudad del tango.

Mi lugar favorito para comer se llama La Cabrera y está ubicado en el barrio de Palermo de Buenos Aires. Llegue temprano, ya que la mayoría de los argentinos no cenan hasta la medianoche o más tarde. La espera puede ser larga en esta institución local, pero merece la pena. Espere sentarse cerca de sus vecinos en un pequeño restaurante y acompañar su carne con su malbec favorito de la lista de vinos y el bar surtidos. El mejor consejo es que vengas con hambre porque las raciones son grandes y necesitarás un poco de espacio adicional porque es así de bueno.



Comentarios:

  1. Yaotl

    No soy tan infeliz

  2. Jameel

    Creo que esto ya ha sido discutido, use la búsqueda en el foro.

  3. Abdul-Nasser

    ¿Puedo ayudarlo?

  4. Yokasa

    Qué palabras ... genial, una idea maravillosa

  5. Kagashura

    Es interesante. Dar ¿Dónde puedo leer sobre esto?



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