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Strudel de manzana

Strudel de manzana

Me encanta el olor a manzanas horneadas y el olor a canela. Son deliciosos y muy buenos para el desayuno o el paquete. ¡Por Santa Claus!

  • 1 kg de manzanas
  • 6 hojas de pastel
  • 1 o
  • 2 cucharadas de azucar
  • 2 cucharaditas de canela
  • petróleo

Porciones: 3

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

CÓMO PREPARAR Strudel con manzanas:

Pelamos las manzanas, las lavamos y luego las ponemos en el rallador. En un cazo poner las manzanas y las 3 cucharadas de azúcar. Déjelos hervir durante unos 14 minutos. Retira las manzanas del fuego y agrega las 2 cucharaditas de canela. Mezclar bien. Extienda 2 hojas de pastel sobre la mesa de trabajo y engrase con aceite. En el borde de la hoja ponemos 2 cucharadas de la composición de manzana, doblamos los lados, engrasamos con aceite y enrollamos. Las cortamos un poco por la superficie y las ponemos en una bandeja con papel de horno. Engrasarlos con aceite y luego con huevo batido. Dejar en el horno 30-40 minutos a 170 - 180 grados C. Si quieres puedes espolvorearlos con azúcar.

Sitios de consejos

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También puedes untarlos con mantequilla.


Video: Strudel de Manzana Trenzado Chobs (Noviembre 2021).