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Abierto ahora: Cake Boss Café en la terminal de autobuses de la Autoridad Portuaria de Nueva York

Abierto ahora: Cake Boss Café en la terminal de autobuses de la Autoridad Portuaria de Nueva York

Hoboken, la emblemática panadería Carlo's Bakery de Nueva Jersey se expande hasta el centro de Manhattan

Cake Boss Cafe en la terminal de autobuses de la Autoridad Portuaria de Nueva York

Cake Boss Café, del panadero / decorador de pasteles Buddy Valastro (más conocido por el exitoso programa de TLC Jefe de las tartas) abrió oficialmente el miércoles por la mañana dentro de la terminal de autobuses de la Autoridad Portuaria de Nueva York. La rama de los famosos Panadería de Carlo en Hoboken, Nueva Jersey, es la primera empresa independiente de Valastro, y la tienda vende los mismos productos horneados a los que anteriormente solo se podía acceder a través del río Hudson.

Si bien "dentro de la terminal de autobuses" puede no ser exactamente una ubicación ideal, está muy cerca de Times Square (y de los turistas que hacen fila frente a Carlo's todos los días), es luminoso y espacioso, y es fácil de encontrar en el ala norte de la terminal. en 42Dakota del Norte Calle y Octava Avenida. La cocina de decoración de pasteles es visible desde la acera, y el mismo Valstrso estuvo presente el miércoles para mostrar sus habilidades (izquierda).

Y aunque no se hornea nada en el local, los artículos vendidos se hornean en el mismo lugar que los productos disponibles en Carlo's y se traen frescos todas las mañanas. Incluyen cannoli, colas de langosta, tiramisú, bollos de crema, pasteles, galletas, magdalenas y muchos otros postres italianos.

La tienda está abierta todos los días de 7 a.m. a 9 p.m.

Dan Myers es el editor de Eat / Dine en The Daily Meal. Síguelo en Twitter @sirmyers.


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