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Pizza enrollada

Pizza enrollada


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Aunque veas una lista larga de ingredientes, verás que no cuesta mucho, y cada ingrediente le dará su sabor.

Para empezar, ponga una taza de agua caliente en un bol. Poner la levadura y derretirla con un tenedor. Por separado en otro tazón, mezcle la harina, las semillas de lino, las semillas de amapola, las semillas de sésamo, el orégano, el comino y la sal.

Una vez homogeneizada la levadura con agua caliente, ponemos el aceite y luego comenzamos a verter un poco, la harina mezclada con las semillas. Luego comenzamos a amasar a mano. (Si aún necesita harina, agregue más hasta que se pegue a su mano. Todo depende del tamaño de la taza de agua de mar).

Después de que salga una costra, en forma de injerto grande, la dejamos fermentar aprox. 30 min cubiertos.

Lo tomamos y lo separamos en 2.

Luego estiramos la mitad del casco para que tenga la longitud de su bandeja y el ancho sea de unos 20 cm. Parte de la costra para untar se engrasará con kétchup, y encima de la otra se colocará una fila, de arriba hacia abajo, tiras de queso Telemea, una fila de aceitunas, champiñones, luego encima se pondrá el maíz, pimiento y cebolla. mezclado, luego rallar el queso.

Coge la parte untada con kétchup y dale la vuelta a la otra decorada con los ingredientes anteriores. Gira como un strudel. Luego colóquelo en el papel de hornear en la bandeja y déjelo crecer como pan para que pueda hornearse.

¡CUIDADO! Ponga a fuego lento de principio a fin. Se lleva a cabo aprox. 60-70 min.

Opcionalmente puedes poner encima nueces o sésamo. Quien prefiere la carne, también puede ponerle carne, salchichas o carne hervida.



Visite Italia con las nuevas recetas de pizza en el mostrador italiano

Bucarest, 7 de julio de 2014 & ndash La encimera italiana de Pizza Hut, liviana y delgada, está disponible este verano con cuatro nuevas recetas: Milano, Torino, Venezia y Firenze. El sabor clásico de la pizza italiana está presente en varias combinaciones, con ingredientes específicos: parmesano, jamón serrano, pesto y otras delicias italianas.

La carta de Pizza Hut también se enriquece con nuevas bebidas de verano: limonadas, cócteles con y sin alcohol y frappes. Además de la versión clásica, la limonada está disponible en Pizza Hut y también con las variantes con maracuyá, fresas y Mojito. La gama de cócteles incluye cuatro nuevas variedades, dos con alcohol - Water Melon Cooler y Margarita con fresas - y dos sin alcohol - Elder Flower y Water Melon Cooler. La gama de frappé también tiene dos nuevas variedades este verano: caramelo y avellanas.

"El plato italiano es más ligero y más adecuado para el verano, y ahora está disponible en 10 recetas, con un precio igualmente fácil", dice Monica Eftimie, directora de marketing de Pizza Hut. & bdquoHemos agregado & icircn menu cuatro nuevas recetas de pizza en encimeras italianas, basadas en ingredientes mediterráneos, específicas de Italia. Cada variante de pizza italiana lleva el nombre de una ciudad y, a través de las combinaciones de ingredientes, intentamos capturar la esencia de esos lugares y traer nuevos destinos culinarios al menú de Pizza Hut. Hemos incluido & icircn menú y nuevas bebidas de verano para completar una deliciosa comida & icircn nuestros restaurantes & rdquo agregó Monica Eftimie

La encimera italiana de Pizza Hut está disponible para pizzas medianas y grandes, y se puede pedir por 10 recetas de pizza, con precios a partir de 10,90 lei. La oferta está disponible de julio a agosto de 2014, en el restaurante, así como en el paquete.

En el período del 7 de julio al 21 de agosto, los fanáticos de la encimera italiana tienen la oportunidad de ganar unas vacaciones en Roma, participando en la campaña de promoción en los restaurantes Pizza Hut. Cada pizza italiana de mostrador representa la oportunidad de obtener una experiencia italiana completa, en el corazón de Roma.


Receta de sándwich de Stromboli para sándwich caliente o pizza enrollada con salami y queso

Receta de sándwich de Stromboli para sándwich caliente o pizza enrollada con salami y queso. Un sándwich caliente compuesto de masa de pan (o pizza), untado con salsa de tomate y untado con muchas capas de salami, jamón y queso. Por supuesto, también se pueden utilizar verduras: champiñones, pimientos, etc. Una especie de pizza enrollada. ¡Y sin embargo & # 8230 es un sándwich! Se puede cortar en rodajas, envolver en papel y comer a mano. Queda muy sabroso al día siguiente.

Leí varios artículos y recetas de este Sándwich de Stromboli y se dice que apareció en 1950 en un restaurante italiano (de Nazzareno Romano) en las afueras de la ciudad estadounidense de Filadelfia. Su nombre parece estar relacionado con la famosa película. & # 8222Stromboli & # 8221 con Ingrid Bergman (dirigida por Roberto Rossellini), estrenada en el mismo año. (Fuente de la imagen: Wikipedia).

Por otro lado, el relleno de este bocadillo caliente te hace pensar en la erupción de un volcán. En el momento de cortarlo (inmediatamente después de sacarlo del horno) se derrite el queso derretido y la mozzarella, ¡acompañado de fantásticos sabores!

Otro invento de los italianos en América es también Famosa pizza estilo Chicago (plato hondo) y receta # 8211 aquí.

Como dije en la introducción, Stromboli Sandwich se puede preparar con pan horneado (una especie de pan relleno) pero también con masa cruda (pan o pizza). La última versión (la de ejecución) me pareció la más interesante. Estaba un poco escéptico sobre la cocción uniforme de la masa pero, ajustando correctamente la temperatura del horno y los tiempos de cocción, se obtiene un muy buen resultado. Así que no coma masa cruda & # 8211 en el peor de los casos se hervirá & # 8211 ya que tiene un tiempo de cocción de 30 minutos.

Seguí pensando en cómo preparar este Sándwich de Stromboli y finalmente adapté una receta de harina que encontré aquí. También me gustó la receta de la masa, que probé en forma de pizza con chorizo. El relleno puede estar compuesto por lonchas de salami (de varios tipos), mortadela, prosciutto cotto (jamón cocido), diferentes quesos que se derriten al hornearse (como mozzarella, queso, gorgonzola), salsa de tomate y lonchas de setas, pimientos o incluso fritos berenjena.

Preparaba la salsa de tomate que necesitaba cada minuto a partir de unos tomates frescos (sin semillas ni jugo) mezclados con un diente de ajo, un puñado de albahaca fresca, sal y un poco de aceite de oliva. Es una gran receta para salsa de tomates frescos!

Las cantidades a continuación son para un Stromboli de 45 cm de largo y una palma de ancho (encaja en la diagonal de la bandeja del horno).

  • 350 g de harina (yo usé el tipo 550)
  • 220 ml de agua tibia
  • 1 cucharadita de miel
  • 5 g de levadura seca o 15 g de levadura fresca
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • & frac12 cucharadita de sal
  • 3-4 tomates de verano, dulces y fragantes
  • 1 diente de ajo
  • & frac12 cucharadita de sal gruesa (marina)
  • 4-5 hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 200 g de salami crudo crudo
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 100 g de queso rallado
  • 50 g de gorgonzola picante (opcional)
  • 1 huevo batido para engrasar la masa (bordes)
  • un poco de aceite de oliva para engrasar por encima
  • raza puin parmesano

Primero enciende el horno a 200 ° C.

Luego corta el pan en cubos y ponlo en un bol, agrega agua, aceite y jugo de tomate. Mezclar a mano para mezclar.

Pasarlo a una bandeja de 24 cm de diámetro cubierta con papel de horno y presionar la composición con la mano. Unte encima el jugo de tomate.

Distribuya uniformemente la mozzarella, las aceitunas, la albahaca y agregue un poco de sal.

*Si quieres enriquecerlo con otros ingredientes, ahora es el momento de hacerlo.

Hornea la pizza rápida con una barra de pan durante 20 minutos a 200 ° C o hasta que la mozzarella se derrita bien.

Cuando esté listo, déjalo enfriar en la sartén unos minutos más, luego sácalo y cómelo caliente. ¡Que rico, buen apetito!

Puede encontrar otras ideas para reciclar pan viejo aquí (hacer clic).

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Pizza enrollada - Recetas

  • salsa de pizza roja
  • queso Mozzarella
  • salchichas picantes
  • pimientos rojos picantes
  • orégano
  • 300 g de harina
  • 30 g de mantequilla
  • 150 ml de leche tibia
  • 25 g de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal

Frote la levadura con el azúcar, agregue 100 ml de leche tibia, 120 g de harina, mezcle y deje reposar 15 minutos en un lugar cálido, cubierto con una toalla limpia. Luego agrega el resto de la leche, el huevo, la mantequilla derretida, la harina y amasa por 5 minutos. Dejar leudar hasta que duplique su volumen, en un bol espolvoreado con harina y cubierto con una toalla limpia. Sacarlo del bol, colocarlo sobre la mesa espolvoreado con harina, amasarlo un poco para que no tenga grandes burbujas de aire y extenderlo con el rodillo en una capa de 5-7 mm de grosor, que se coloca en la parte engrasada. bandeja de pizza previamente con mantequilla. La pizza con masa esponjosa se hornea más lentamente, la mantendremos más tiempo en el horno, pero es más fácil de preparar en el horno de la estufa. engrasar la parte superior de la pizza con salsa de tomate, espolvorear con mozzarella, lonchas de salchichas picantes, rodajas de pimiento picante pelado y deshuesado de orégano, hornear de 10 a 35 minutos, según el tipo de horno.


Pizza casera

1. Si usa levadura fresca, disuelva la levadura en agua tibia. Mezcle todos los ingredientes secos, luego agregue agua, seguido de aceite.
2. Amasar la masa, y si aún está pegajosa, agregar más harina hasta que quede fina. Deje la masa a un lado durante 20-30 minutos para que se caliente.
3. Mientras tanto, prepare las coberturas. Cuando la masa haya subido, engrasar una bandeja con un diámetro de

30 cm y poner la masa en el centro.
4. Con las yemas de los dedos, empuje la masa uniformemente alrededor de los bordes de la bandeja.
5. Si desea una tapa de pizza casera normal, pinche la masa de un lugar a otro con un tenedor. Cuanto más rígida sea la masa, menos crecerá la encimera. Si desea una pizza casera con una parte superior esponjosa, puede omitir este paso.
6. Combine el caldo con 2 cucharadas de agua y esparza la salsa obtenida sobre toda la masa, seguida de orégano y mozzarella / queso.
7. Coloque el resto de los ingredientes sobre la pizza y hornee por 30-40 minutos, hasta que la parte superior esté coloreada.


INGREDIENTES 10 g de levadura fresca 5 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de agua tibia (esta taza será la medida para el resto de los ingredientes) 3.5 tazas de harina Ingredientes favoritos: mozzarella, queso, orégano (u otras hierbas), aceitunas, ajo, etc. PREPARACIÓN En un bol grande (que se utilizará para hacer la masa), disuelva la levadura. Continuar leyendo & # 8222

INGREDIENTES 10 g de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 taza de agua tibia (esta taza será la medida para el resto de los ingredientes) 3.5 tazas de harina 1 taza de mozzarella rallada 0.5 taza de salsa de tomate Especias favoritas para la salsa de tomate: orégano, tomillo, albahaca, pimentón de pimientos dulces o picantes, pimienta. (Yo suelo usar orégano Continuar leyendo & # 8222PIZZA CON encimera mullida & # 8221


Pizza japonesa

Pizza japonesa recetas: como cocinar Pizza japonesa y las recetas más sabrosas de pizza animaletto, pizza en ayunas, pizza bagel, pizza lidl de hojaldre, pizza con masa de panqueques, pizza en ayunas con champiñones frescos.

Okonomiyaki - pizza japonesa

Comida, Pascua y pizza 100 g de harina 160 ml de agua o sopa de pollo 2 huevos 300 g de repollo 2 paquetes de cebollas verdes 6 rebanadas de tocino 100 g de salsa okonomiyaki de camarones - se puede reemplazar con salsa de soja

Ensalada de camarones y fideos con ajonjolí y ajo (comida japonesa)

Comidas con verduras, platos de pescado, pasta y pizza 250 g de fideos integrales (si no puedes con espaguetis) 300 g de judías verdes 2 cucharadas de aceite 500 g de camarones pelados 2 cucharadas de jengibre fresco rallado 60 ml de salsa de sésamo con ajo 15 ml de salsa de soja jugo de una lima

Salsa Teriyaki - Receta tradicional de una salsa de origen japonés

Salsas 120 ml de salsa de soja 2 cucharadas de almidón 3 cucharadas de miel / azúcar

Tamagoyaki - tortilla japonesa

para una tortilla: 1 huevo grande 1 cucharada de agua fría 1 cucharadita de salsa de soja (ligera o regular) 1/2 cucharadita de aceite de azúcar

Pizza la corneta

Pasta y pizza, Pizza 1 paquete de masa para pizza 1 tarro de salsa para pizza 150 g de pimiento mozzarella aceitunas salami jamón maiz prensado champiñones

Tortilla enrollada al estilo japonés

Aperitivos, aperitivos de huevo -4 huevos -1 cucharadita de salsa de soja -1 cucharadita de mirra (que es un vino de arroz, mayo) -1 cucharadita de azúcar -2 cucharadas de dashi (sopa de pescado y algas, específicamente japonesa, utilizada para cocinar)

Pizza tejida

Pasta y pizza, Masa de pizza para pizza salsa de tomate (+ extra para servir) salami mozzarella o jamón orégano albahaca

Pizza cuatro quesos

Pizza, pasta y pizza 250 g de masa de pizza 120 g de mozzarella 80 g de gorgonzola 100 g de queso de oveja 100 g de albahaca parmesana (opcional)

La pizza

Pasta y pizza 1 pan de jamón para pizza o salami aceitunas 1 pimiento 1 tomate queso queso 3 huevos especias para pizza pimiento, jugo de tomate

Pizza Pan Margarita

Pasta y pizza, Masa de pizza para pizza 200 ml de salsa de tomate 1 cucharadita de orégano mozzarella sal pimienta albahaca aceite de oliva

La pizza

Pasta y pizza pizza de encimera ketchup tabasco sal pimienta fondor maggi condimento pizza salami pecho campesino jamón tomates cherry pimientos picantes pimiento rojo queso derretido queso rallado

La pizza

Pasta y pizza, Pizza -1 Masa de pizza rápida búlgara -Ketchup dulce -350g Salami seco -1Cábanos -200g Aceitunas verdes sin semillas -1 Caja de champiñones picados -400g Mozzarella

Pizza Calzone Al Prosciuto (solo que no está doblada)

Pasta y pizza para una pizza promedio: - 200 g de masa con levadura / tapa de pizza - 1 cucharada de salsa de tomate - 55 g de jamón - 50 g de salami - 15 g de champiñones - 70 g de mozzarella.

Sushi Nigiri

Comida japonesa, aperitivos, sushi 375 g de arroz para sushi 4 cucharadas de vinagre 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharada de sal 75 g de atún, 75 g de salmón fino, pasta de wasabi 4 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de salsa mirin 25 g de jengibre japonés en escabeche

Mini pizza: bocadillos rápidos y deliciosos

Aperitivos, Pasta y pizza, Pizza 400 g de masa para pizza 250 g de salsa de tomate 1 cucharadita de orégano 200 g de mozzarella para aderezar: salami aceitunas champiñones pimientos maíz tocino chorizo

Mini Pizza de Halloween

Comida, masa de pascua y pizza para pizza, queso, queso Telemea, huevos, aceitunas, champiñones, salami, tomates, pimientos.

Masa para pizza - receta de Gennaro Contaldo

Pasta y pizza, Pizza 500 g de harina 325 ml de agua tibia 7 g de levadura 1 cucharadita de sal

Pizza de jamón

Pasta y pizza 150g de prosciutto, 50g de mozzarella, perejil olegatura, 4 dientes de ajo, para pizza.

Pizza Pe Paine

Pasta y pizza, Pizza salami jamón queso 1 tomate 1 pimiento 3 champiñones champiñones 6 rebanadas de pan

Pizza para Halloween

Platos, Masa de Pascua y pizza para pizza, queso, queso Telemea, huevos, aceitunas, champiñones, salami, tomates, pimientos.

Pizza de pollo

Pasta y pizza 2 bases de pizza una pechuga de pollo 1/2 pimiento rojo una cebolla más pequeña 2 rodajas de compota de piña 2 cucharadas de caldo especias para pizza 2.3 gotas de salsa mozzarella picante

Tapa de pizza sin harina

Pasta y pizza, pizza 1 coliflor 1 huevo 1/3 taza de mozzarella 2 cucharadas de parmesano sal pimienta 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de albahaca

Masa para pizza

Pasta y pizza, pizza 3 tazas de harina 1 paquete de levadura 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 taza de agua caliente

Pizza griega

Pizza, pasta y pizza, pizza con verduras 400 g masa de pizza salsa de tomate 1 cucharadita de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco 1 pimiento rojo 1 cebolla morada 150 g de queso feta 150 g de tomates cherry 100 g de aceitunas kalamata albahaca fresca 2-3 cucharadas de aceite de aceitunas 1 pimiento jalapeño picante

Pizza casera con champiñones

Comida, Pascua y pizza en una encimera para comprar, 300 g de queso, 200 g de jamón prensado, un tarro de champiñones, 10 aceitunas grandes, 1 pimiento morrón, salsa de tomate para pizza, orégano

Pizza con encimera comprada

Pasta y pizza 2 tapas de pizza compraron 12 rebanadas de salami 100 g de queso rallado una salchicha picante 2 huevos duros salsa de tomate

Pizza de atún

Pasta y pizza 1 porción de masa para pizza (110-120 gramos) 4 cucharadas de salsa de tomate para pizza 80 g de mozzarella o queso rallado 1 lata de atún ^ en aceite o agua 1 cebolla morada mediana 50 g de aceitunas negras en rodajas 1 cucharadita de orégano seco rallado

Pizza Margarita

Platos, Pascua y pizza Pizza de encimera: * 500 g de harina * 250 ml de agua * 3 cucharadas de aceite * una bolsita de levadura * 1/2 cucharadita de azúcar * 1/2 cucharadita de sal para la pizza: * 200 g de mozzarella o queso * 3 cucharadas de pasta tomates * una cucharada de aceite * una cucharada de albahaca u orégano * pimienta

Barbacoa de pizza

Pollo, pizza, pasta y pizza tapa de pizza 1/2 taza de salsa de tomate 1/2 taza de salsa barbacoa 300 g de pechuga de pollo 250 g de mozzarella 1 cebolla morada perejil verde orégano albahaca sal pimienta pimentón 2 cucharadas de aceite

Pizza en & quot fondo de madera & quot

Pasta y pizza 1 tableta de pizza comercial 100 gramos de mozzarella 2 cucharadas de crema agria 1 huevo 1/2 pimiento rojo verduras picadas pimienta sal

Teriyaki con ternera y brócoli (comida japonesa)

Platos de carne, Platos de verduras 750g Lomo de ternera 15 ml. (1 cucharada) de almidón 10 ml. salsa de soja 15 ml. aceite 1 brócoli cortado en ramos 1 pimiento morrón rojo cortado en tiras 125 ml salsa de cocina teriyaki 75 ml. sopa de ternera 2 uds. cebollas verdes cortadas en diagonal

Pizza verde, una variedad saludable llena de verduras

Pizza, recetas de ayuno, Pascua y pizza 450 g de masa de pizza, preparada 2 tazas de brócoli 1/4 taza de agua 140 g de rúcula sal pimienta 1/2 taza de salsa pesto, preparada 1 taza de piezas de mozzarella

Pizza Con Calabacín, Ansoa Y Rúcula

Pasta y pizza, Pizza 3 calabacines 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo 2 tapas de pizza 200 g de mozzarella 2 manos de rúcula 1 limón - jugo 16-20 filetes de anchoa marinados

Pizza de ayuno con champiñones

Comida, masa de pizza de Pascua y pizza, champiñones hervidos, maíz enlatado, pimientos morrones

Pizza con pimientos y champiñones

Platos, pasta y pizza Pizza de encimera: 500 g de harina 250 ml de agua 3 cucharadas de aceite un sobre de levadura 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de pizza sareopping: queso 3 cucharadas de pasta de tomate una cucharada de aceite champiñones champiñones pimiento jamón de oliva pimiento huevos

Pizza blanca

Productos de panadería y repostería, Masa de pizza salada 2 cebollas blancas 1 cebolla morada 3-4 dientes de ajo 1-2 cucharadas de aceite de pizza de especias (albahaca, orégano, romero, tomillo) sal, queso rallado pimienta

La pizza

Masa para pasta y pizza (que puedes comprar), cebollas, champiñones, salami, aceitunas, queso, rosquilla roja y pasta de tomate, lo más natural posible, o algo del comercio, especialmente para pizza,

Pizza griega

Comida, pasta y pizza masa de pizza pasta de tomate aceite de oliva virgen extra ajo en polvo orégano salami 1 aceituna roja queso negro queso feta triturado

Masa para pizza

Pizza, pasta y pizza 7 g de levadura 1 taza de agua tibia 2 tazas de harina de pan 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar blanca

Pizza con patatas

Comida, pasta y pizza Parte superior de la pizza: 500 g de harina 250 ml de agua 3 cucharadas de aceite un sobre de levadura 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal para la pizza: 200 g de queso 3 cucharadas de pasta de tomate una cucharada de aceite una cucharada de albahaca u orégano pimiento rojo salami papas fritas.

Pizza con jamón y champiñones

Comida, Pascua y pizza 1 paquete de relleno de masa de pizza: 200 g de jamón en lonchas 100 g de champiñones 2 cucharadas de aceite, 1 rosquilla, sal, pimienta, albahaca, salsa de tomate

Pizza de champiñones

Pasta y pizza: 2 porciones de masa de pizza 10 cucharadas de salsa de tomate para pizza 100 gr de mozzarella 100 gr de parmesano 100 gr de lonchas de prosciutto crudo o en cubitos de jamón 200 gr de champiñones blancos orégano albahaca sal pimienta aceite de oliva.

Pizza Puttanesca

Pizza, Pascua y harina de pizza masa para pizza 120 g de caldo 1/2 diente de ajo triturado 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 limón - cáscara y jugo 1 cucharadita de pimiento picante tomillo seco 8 anchoas 15 g de alcaparras, escurridas 50 g de aceitunas negras y verdes mezcladas, picadas y pimienta picada.

Masa de pizza: el secreto de una tapa de pizza PERFECTA

Masa, pizza 250 ml de agua tibia 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 500 g de harina 50 ml de aceite de oliva

Pizza Rapida

Pasta y pizza, pizza si te apetece pizza y no te apetece amasar, aquí tienes una tapa rápida y muy sabrosa. tendrás una pizza lista para servir en menos de 30 minutos. o4-5 rebanadas de pan salsa de tomate o2 huevos o250ml de leche seca osalam (unas rebanadas) ogogosar.

Pizza Con Cebollas, Peras Y Nueces

Pizza, Pascua y pizza 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas rojas, cortadas en rodajas finas 60 ml de vinagre balsámico 65 g de pesto 1 parte superior de pizza 2 peras, peladas, sin hueso y untadas con jugo de limón 150 g de mozzarella en rodajas 25 g de nueces fritas, rúcula picada

Pizza Doble Decadencia

Platos, Pascua y pizza para decoración que utilicé (cantidades e ingredientes varían, cada uno puede poner lo que quiera en su pizza): 2 tipos de jamón, salami, queso crema, aceitunas, mozzarella, pimientos morrones, una caja de champiñones, maíz enlatado. .

Pizza casera

Pasta y pizza, Masa de pizza: 600gr de harina, un cubo de levadura [30gr], 50ml de aceite, 20gr de azúcar, sal: salchicha [salami, kaiser], champiñones, queso o mozzarella, aceitunas en rodajas, tomates, pimientos rojos y verdes .

Pizza con maíz y huevos de codorniz

Pasta y pizza a base de pizza 2 cucharadas de caldo salsa picante mezcla de especias para pizza (orégano, albahaca, tomillo ...) mozzarella 2 cucharadas de maíz hervido 100gr jamón prensado 150gr tocino 4 huevos de codorniz

Pizza con todo

Pasta y pizza 50 g de mozzarella, 50 g de salami, 50 g de káiser 50 g de maíz, 50 g de aceitunas, 50 g de champiñones 30 g de pimiento rojo, 50 g de salsa de tomate, masa de pizza.


Pizza campesina

Pizza campesina

Pizza campesina

INGREDIENTES

  1. 25 g de levadura fresca,
  2. unos 500 g de harina,
  3. 4 cucharadas de aceite
  4. 350 agua tibia,
  5. una cucharadita de sal,
  6. una cucharadita de orégano seco,
  7. una cucharadita de albahaca seca,
  8. 300 g de salami de cerdo,
  9. 100 g de salami crudo seco,
  10. 100 g de jamón campesino,
  11. 50 g de jamón,
  12. 1 pimiento rojo
  13. 100 g de aceitunas negras sin pepitas,
  14. queso rallado al gusto,
  15. salsa de tomate dulce al gusto.

Elaboración: Pizza campesina

Se sigue preparando la masa: se disuelve la levadura en agua tibia, se agrega el aceite, la sal y la harina bajo la lluvia, gradualmente, mezclando y amasando y amasando hasta obtener una buena masa.
Dejar reposar durante 30 minutos, para que quede más esponjoso.
Mientras tanto, los salamis se cortan en rodajas o triángulos largos y finos, que son más variados. Corta las aceitunas por la mitad a lo largo. Corta el pimiento rojo en rodajas finas.
Espolvoree harina sobre la mesa, divida la masa en dos trozos y luego extienda el primer trozo en una capa fina. Engrasar la masa con kétchup, espolvorear con albahaca y orégano, decorar al gusto y cubrir con queso rallado. Transfiera, con ayuda de una licuadora, a una bandeja especial para pizza y coloque en el horno precalentado, a fuego medio, por 25-30 minutos o hasta que se dore.
Obtienes 2 pizzas, cada una con un diámetro de 33 cm.
Tiempo de preparación: 1 h
Tiempo de horneado: 1 h
Puertas: 8.


7. Pizza campesina con queso de cabra y tomates

Ingredientes para 1 ración:

  • 1 bizcocho integral
  • 30 g de queso de cabra triturado
  • tomates cherry, en rodajas
  • 1 cucharada de albahaca fresca.

Método de preparación:

Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Pon el bizcocho en el molde y cúbrelo con todos los ingredientes, luego mételo al horno. Después de 10 minutos, la pizza está lista, ¡disfrútala!


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