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Masticar aparentemente te vuelve inmune a la publicidad

Masticar aparentemente te vuelve inmune a la publicidad

Un nuevo estudio encuentra que masticar ayuda a que las personas sean inmunes a recordar marcas

Comer palomitas de maíz en las películas puede hacerte inmune a la publicidad.

Resulta que comprar una bolsa de palomitas de maíz puede evitar que compres otros artilugios innecesarios o que veas otra película terrible.

Una nueva investigación de la Universidad de Colonia publicada en el Journal of Consumer Psychology encontró que el El acto de masticar podría contrarrestar cualquier efecto que la publicidad tenga en nuestro cerebro.

Los investigadores reunieron a 96 personas para ver una película con anuncios que se reproducían de antemano, informa The Guardian. A la mitad de los sujetos se les dio palomitas de maíz gratis, mientras que a la otra mitad se le dio un pequeño terrón de azúcar. Después de la proyección, los espectadores que comieron las palomitas de maíz no tuvieron ninguna respuesta a las marcas anunciadas de antemano. Mientras tanto, los sujetos que comieron un terrón de azúcar tuvieron reacciones positivas a las marcas.

"Este hallazgo sugiere que la venta de dulces en los cines en realidad socava los efectos publicitarios, lo que contradice las estrategias de marketing actuales. En el futuro, al promocionar una marca novedosa, los clientes publicitarios podrían considerar intentar evitar que se vendan dulces antes de la película principal", dijo el investigador Sascha Topolinski. .

Resulta que cada vez que los humanos se encuentran con un nombre, informa The Guardian, "nuestros labios y la lengua simulan automáticamente la pronunciación de un nuevo nombre". Este "discurso interior" registra el nombre de nuestra memoria, lo que crea una respuesta positiva a las marcas. Sin embargo, masticar interrumpe el proceso. Entonces, ¿gastar $ 5 extra en palomitas de maíz? Podría ahorrarle $ 10 más tarde.


Los 10 principales cazadores inmunes

De la misma manera que nuestros 20 refuerzos inmunológicos pueden acelerar su sistema inmunológico, estos 10 hábitos pueden hacer que se apague. Sigue este consejo y tu cuerpo te lo agradecerá.

1. Deje de fumar

Fumar y respirar el humo de segunda mano son terribles para todo el cuerpo. El humo del cigarrillo contiene más de 4.000 compuestos químicos. De estos, al menos 43 son carcinógenos conocidos.

Estas son solo algunas de las formas en que causa estragos: Fumar causa enfermedades cardíacas, cáncer de pulmón y esófago y enfermedad pulmonar crónica. Contribuye al cáncer de vejiga, páncreas y riñones. Las mujeres que fuman durante el embarazo tienen más probabilidades de tener problemas, incluidos bebés con bajo peso al nacer, que es una de las principales causas de muerte infantil.

De hecho, fumar mata a más del doble de personas que el SIDA, el abuso de alcohol, los accidentes automovilísticos, los homicidios, las drogas y el suicidio combinados. Una de cada cinco muertes en Estados Unidos está relacionada con el tabaquismo. En promedio, los fumadores mueren casi 7 años antes que los no fumadores.

El humo de segunda mano es casi tan mortal. Cada año, debido a la exposición al humo del tabaco, se estima que 3,000 estadounidenses no fumadores mueren de cáncer de pulmón y 300,000 niños sufren infecciones del tracto respiratorio inferior. El humo de segunda mano puede desencadenar un ataque de asma y agravar los síntomas en personas con alergias. Además, se ha demostrado que el humo del tabaco empeora el asma en los niños en edad preescolar e incluso puede causarlo.

2. Esquiva esos PCB

Solo se necesita una exposición de menos de una millonésima parte de un gramo para contaminantes inmunotóxicos como bifenilos policlorados (PCB), mercurio, ciertos pesticidas y sustancias similares a las dioxinas para alterar la función inmunológica de la vida silvestre inocente. Dado que estos productos químicos pueden permanecer en el medio ambiente durante décadas, las especies silvestres vulnerables no pueden escapar de su devastación. Además, estas toxinas no solo se concentran más a medida que ascienden en la cadena alimentaria, sino que también pueden causar reacciones autoinmunes potencialmente mortales: la incapacidad del sistema inmunológico para diferenciar los tejidos del propio cuerpo y los invasores extraños.

Entonces, ¿qué tiene esto que ver con su sistema inmunológico? Mucho. La evidencia sugiere que algunos de estos mismos químicos pueden ponernos en riesgo. Algunos ejemplos: en Aberdeen, Carolina del Norte y en el hogar del vertedero de pesticidas de Aberdeen, los científicos descubrieron que los adultos jóvenes tenían dos veces más probabilidades que los no residentes de tener culebrilla, una condición dolorosa causada por un virus del herpes. En otro estudio, los investigadores encontraron que el clordano, una sustancia que mata las termitas, provocó respuestas inmunitarias más débiles en las personas que habían estado expuestas.

¿Entonces que puedes hacer? Reduzca su exposición tanto como sea posible a toxinas innecesarias. Manténgase alejado del humo del cigarrillo, el exceso de alcohol y las drogas ilícitas. Compre productos orgánicos cuando sea posible. Enjuague bien sus frutas y verduras para eliminar los pesticidas. Cambie a métodos de jardinería natural y permanezca en el interior o aléjese cuando sus vecinos estén usando pesticidas. Elija limpiadores, productos de papel y otros productos fabricados con materiales menos tóxicos. Lea atentamente las etiquetas de los alimentos y evite los productos que contienen productos químicos innecesarios.

3. Evite la privación del sueño

La falta de sueño tiene un efecto muy perjudicial sobre su sistema inmunológico. El ejemplo perfecto son los estudiantes universitarios que se enferman después de pasar toda la noche abarrotando para los exámenes.

Si está cansado cuando se despierta por la mañana, no está durmiendo lo suficiente, o tal vez no duerme lo suficiente. De cualquier manera, su inmunidad probablemente esté comprometida. La falta de sueño se asocia con un funcionamiento más bajo del sistema inmunológico y una cantidad reducida de células asesinas que luchan contra los gérmenes. Las células asesinas también son la parte del sistema inmunológico que combate las células que se dividen con demasiada rapidez, como lo hacen en el cáncer. Disminuya su número y puede correr un mayor riesgo de contraer enfermedades.

Los estudios han demostrado que la privación crónica del sueño también contribuye a las enfermedades cardíacas, problemas gastrointestinales y otras enfermedades médicas. Un estudio sobre los efectos de la privación del sueño mostró que un grupo de hombres restringidos a 4 a 6 horas de sueño por noche experimentaron cambios en la función hormonal y el metabolismo de los carbohidratos que imitan los cambios del envejecimiento; la falta de sueño los hacía envejecer más rápido. [Pagebreak]

4. Libérese de la trampa del estrés

Sin lugar a dudas, el estrés es un destructor inmunológico.

La pérdida de un trabajo, la muerte de un cónyuge, la ruptura de un matrimonio ... todos estos son ejemplos de situaciones que pueden desencadenar una respuesta vigorosa al estrés en el cuerpo.

Existe evidencia científica convincente de que el estrés crónico causa un declive mensurable en la capacidad del sistema inmunológico para combatir las enfermedades. El estrés severo y crónico tiene un impacto directo en el sistema inmunológico que puede causar una enfermedad o cambiar el curso de una enfermedad preexistente. Por ejemplo, los estudios han indicado que niveles más altos de hormonas del estrés conducen a una progresión más rápida del cáncer.

Otra investigación ha demostrado que las personas que están estresadas son más propensas a desarrollar enfermedades cardiovasculares. Los estudios muestran que las mujeres con enfermedades cardiovasculares que son más capaces de manejar su estrés viven más tiempo y se mantienen más saludables que las mujeres con enfermedades cardiovasculares que sufren mucho estrés y no saben cómo manejarlo.

Los períodos de estrés extremo pueden resultar en un menor recuento de células asesinas naturales, células "asesinas T" lentas y una disminución de la actividad de los macrófagos que pueden amplificar la respuesta inmunitaria. De hecho, las viudas y los viudos tienen muchas más probabilidades de enfermarse durante el primer año después de la muerte de su cónyuge que sus compañeros que no han experimentado una pérdida importante.

Más de Prevención: Cómo afrontan el estrés los profesionales

5. Adopte una perspectiva optimista

Incluso los matices más sutiles de tristeza pueden debilitar su sistema inmunológico. Este es el por qué:

Los estudios muestran que los pesimistas que miran medio vaso de agua y piensan que está medio vacío no viven tanto como los optimistas, que ven el mismo vaso medio lleno. Cuando los pesimistas dan un giro más positivo a las calamidades en sus vidas, tienen menos estrés y mejor salud. Una razón de esto podría ser que los optimistas se cuidan mejor. También podría deberse a un menor daño relacionado con el estrés en su sistema inmunológico, como las células asesinas que de repente se vuelven pacifistas. En un estudio, los pacientes con cáncer que completaron un curso especial diseñado para hacerlos más optimistas tenían un sistema inmunológico más fuerte que aquellos que mantuvieron sus maravillosas formas.

Otras investigaciones apoyan la idea de que tener una perspectiva negativa cuando está bajo estrés puede hacer que usted y su sistema inmunológico se pierdan. Un estudio de 1998 en UCLA encontró que los estudiantes de derecho que comenzaron su primer semestre optimistas sobre la experiencia tenían más células T auxiliares a mitad de semestre, que pueden amplificar la respuesta inmunológica, y células asesinas naturales más poderosas. ¿La razón? Experimentaron eventos como su agotador primer año como menos estresante que sus compañeros de clase más pesimistas. Los investigadores dicen que esto establece la posibilidad de que la perspectiva y el estado de ánimo de una persona cuando está estresada puedan afectar las respuestas a los desafíos inmunitarios comunes, como la exposición a los virus del resfriado.

Más de Prevención: Optimismo para los pesimistas

6. Evite estilos de vida sedentarios

Una de cada cuatro mujeres estadounidenses no hace ejercicio en absoluto, lo que hace que los estilos de vida sedentarios sean aún más comunes en las mujeres que en los hombres. Las formas sedentarias tienen un impacto tremendo en la salud. Los beneficios del ejercicio son tan grandes que optar por no hacer ejercicio es como tirar un billete de lotería ganador. Millones de estadounidenses padecen enfermedades que pueden prevenirse o tratarse mediante el ejercicio, incluidos 50 millones de personas con presión arterial alta, 13,5 millones con enfermedad coronaria y 8 millones con diabetes tipo 2.

Los estudios muestran los peligros de una vida sedentaria. Un estudio comparó a las personas inactivas con las que caminaban rápidamente casi todos los días. Los investigadores encontraron que los que no caminaban tenían el doble de días de enfermedad en 4 meses que los que caminaban.

Con el tiempo, debe trabajar hasta la recomendación estándar de cinco veces a la semana durante al menos 30 minutos. Los expertos dicen que se necesita media hora de ejercicio aeróbico para hacer que los glóbulos blancos, componentes clave del sistema inmunológico que están atascados en las paredes de los vasos sanguíneos, vuelvan a la circulación.

El ejercicio moderado es la clave. Si su ejercicio es demasiado intenso, en realidad puede inhibir su sistema inmunológico, razón por la cual los corredores de maratón a menudo se resfrían después de una carrera. Lo que define el esfuerzo excesivo depende de su nivel de condición física. Consulte con su médico para determinar el suyo antes de comenzar un programa de ejercicios.

7. Evite el aislamiento social

El costo del aislamiento social puede ser más alto de lo que pensamos. Los estudios muestran que cuantas menos conexiones humanas tengamos en casa, en el trabajo y en la comunidad, más probabilidades tenemos de enfermarnos, inundar nuestros cerebros con sustancias químicas que causan ansiedad y morir prematuramente.

Un estudio en Suecia mostró que quienes frecuentaban eventos culturales como conciertos, exhibiciones de museos e incluso juegos de pelota tendían a vivir más que sus compañeros que se quedaban en casa. Los factores clave podrían ser un mayor contacto social y una reducción del estrés. Otros estudios han encontrado que las personas que están aisladas pueden vivir solo la mitad de tiempo que aquellas que tienen mucho contacto humano. El amor parece ser un nutriente del sistema inmunológico.

La buena noticia es que estos mismos estudios también muestran que cuantas más conexiones humanas tengamos, más probabilidades tendremos de vivir más tiempo y de manera más saludable. La conexión es la clave no reconocida para la salud física y emocional. Cuantos más vínculos tenga, más probabilidades tendrá de mantenerse bien en primer lugar. Los investigadores que monitorearon a 276 personas entre las edades de 18 y 55 años encontraron que aquellos que tenían seis o más conexiones eran cuatro veces mejores en la lucha contra los virus que causan los resfriados.

Más de Prevención: Cómo mantener cerca a tus amigos [salto de página]

8. Deseche la comida chatarra

Combinada con una vida sedentaria, se estima que una mala alimentación mata entre 310.000 y 580.000 estadounidenses cada año.

Entonces, ¿qué tan mala es la comida chatarra para su sistema inmunológico?

Los expertos saben desde hace algún tiempo que cuando una persona está desnutrida, su sistema inmunológico se debilita. Cuando restauras a la persona a una nutrición normal, su sistema inmunológico mejora, lo cual no es ninguna sorpresa. Pero lo que recién están aprendiendo es que cuando continúa mejorando la nutrición más allá de la mera adecuación, el sistema inmunológico continúa mejorando, incluso en personas sanas.

Una cosa que tiene en común mucha comida chatarra es el exceso de grasa. Las grasas, especialmente las poliinsaturadas, tienden a inhibir el sistema inmunológico. Reduzca la ingesta total de grasas a no más del 25% de las calorías diarias.

Otro componente malo de la comida chatarra es el exceso de azúcar. El azúcar inhibe la fagocitosis, el proceso por el cual los virus y las bacterias son engullidos y luego literalmente masticados por los glóbulos blancos.

9. Ármate contra demasiados antibióticos

El costo de la resistencia a los antibióticos es alto, tanto literalmente como desde una perspectiva de salud. Literalmente, mientras que tratar a un paciente que tiene tuberculosis que responde a los antibióticos cuesta solo $ 12,000, el costo se dispara a $ 180,000 para un paciente con una cepa multirresistente.

Desde una perspectiva de salud, el costo de la resistencia a los antibióticos es un aumento en la gravedad de la enfermedad. Por ejemplo, tratar a una persona con tuberculosis causada por una cepa que es destruida por antibióticos es muy eficaz. Por el contrario, entre el 40 y el 60% de las personas que contraen tuberculosis resistente a los antibióticos mueren.

El costo del uso indebido de antibióticos puede ser un sistema inmunológico debilitado. Los investigadores encontraron que ciertos pacientes que tomaban antibióticos tenían niveles reducidos de citocinas, los mensajeros hormonales del sistema inmunológico. Cuando su sistema inmunológico está inhibido, es más probable que desarrolle bacterias resistentes o se enferme en el futuro.

Estos son los pasos que debe seguir para usar los antibióticos correctamente:

  • Tome antibióticos solo para las infecciones bacterianas.
  • Tome los antibióticos de la manera correcta. Si le recetan un antibiótico, es fundamental que realice el curso completo.
  • No use antibióticos para tratar de prevenir una infección.
  • No guarde ni comparta antibióticos.
  • Evite los jabones y lociones de manos antibacterianos.

10. Utilice la risa para vencer el estrés

Los investigadores han descubierto que las emociones positivas asociadas con la risa disminuyen las hormonas del estrés y aumentan ciertas células inmunes mientras activan otras. En un estudio realizado en la Facultad de Medicina de la Universidad de Loma Linda en California, 10 hombres sanos que vieron un video divertido durante una hora tuvieron aumentos significativos en una hormona particular del sistema inmunológico que activa otros componentes del sistema inmunológico.

Entonces, ¿cómo puedes agregar un poco de humor a tu vida? Simplemente encuentre razones para reír. Alquile un video divertido, lea un libro de chistes. Almuerce con una amiga conocida por su sentido del humor. Iluminarse realmente puede iluminar su sistema inmunológico.


Beneficios para la salud del xilitol

Un edulcorante de xilitol tiene un 40 por ciento menos de calorías que el azúcar de mesa, según un informe de febrero de 2019 en Ciencia e Ingeniería de Biomateriales ACS. Estos investigadores también notaron que, en comparación con el azúcar de mesa, el xilitol no eleva drásticamente el nivel de azúcar en sangre. También consideraban que el xilitol era económico, abundante y seguro.

Estos beneficios hacen que el xilitol sea ideal para las personas con diabetes. El contenido bajo en calorías de este edulcorante ayudará a mantener sus carbohidratos diarios por debajo del límite. Este azúcar natural también puede proteger sus dientes. Los autores de un artículo publicado en Investigaciones clínicas orales en abril de 2013, examinó a más de 200 niños y descubrió que masticar chicle de xilitol durante seis meses provocó una disminución del 10 por ciento en las caries durante los dos años siguientes.

Los beneficios para la salud bucal del xilitol también sugieren que podría tener efectos antibacterianos. Sin embargo, los escritores de un artículo de julio de 2014 en el Revista de laringología y otología argumentó en contra de esta noción. En cambio, estos investigadores creen que el xilitol mejora su sistema inmunológico. El xilitol también tiene propiedades similares a los lubricantes y previene microorganismos como las bacterias. Streptococcus mutans se pegue a los dientes y cause caries.


Por qué debería hurgarse la nariz y comerse sus bogies para estimular su sistema inmunológico

Esto es repulsivo, pero la ciencia se mantiene. Seriamente.

Lo siguiente es un poco desagradable, y nos disculpamos de antemano por ello, pero es posible que fortalezca su sistema inmunológico como resultado de leerlo, así que intente seguir con él.

Según la Dra. Meg Lemon, una dermatóloga que trata a personas con alergias y trastornos autoinmunes, debes hurgarte la nariz y comer los bogies y cualquier otra cosa que extraigas de allí para estimular tu sistema inmunológico. Seriamente.

El Dr. Lemon también dice que las personas deberían comer alimentos que caen al suelo para exponer el cuerpo a una variedad de gérmenes que podrían ayudar a estimular las defensas naturales del cuerpo y hacer que las personas sean más resistentes a las infecciones y alergias.

Si bien las sugerencias de la Dra. Lemon & rsquos pueden parecer disimulables, no se puede negar que, científicamente, ella puede tener razón.

"Nuestro sistema inmunológico necesita un trabajo", dice el Dr. Lemon al autor científico Matt Richtel en su nuevo libro Una defensa elegante: la nueva ciencia extraordinaria del sistema inmunológico. “Evolucionamos durante millones de años para tener nuestro sistema inmunológico bajo un ataque constante. Ahora no tienen nada que hacer. & Rdquo

Aunque los consejos de la Dra. Lemon & rsquos pueden no ser muy buenos en los hogares de Gran Bretaña, de lo que ella está hablando en realidad, aunque sea en broma, es de la hipótesis de la higiene.

En lugar de comer alimentos del suelo, los humanos finalmente aprendimos los beneficios de lavarnos las manos, barrer el suelo y cocinar nuestros alimentos. Pero toda esta higiene significó que eliminamos la interacción regular que tenía nuestro sistema inmunológico con bacterias amigables y parásitos que ayudaron a enseñarlo y perfeccionarlo, en esencia entrenándolo para ser más resistente.

Como comenta Richtel en su libro: & ldquoCuando nos encontramos con varias amenazas, nuestras defensas aprenden y luego son mucho más capaces de lidiar con esa amenaza en el futuro. & Rdquo

Sin ese entrenamiento, hay evidencia que dice que nuestro sistema inmunológico es más débil. Ritchel señala una investigación que encontró que los niños con hermanos mayores tienen menos probabilidades de tener fiebre del heno porque tenían más probabilidades de estar expuestos a bacterias que endurecen la batalla.

Entonces, para reforzar realmente su sistema inmunológico, hágase el dedo en la nariz y coma los alimentos del suelo. Solo guárdelo para la privacidad de su propia casa, porque la excusa y el médico de lsquoa me dijo que lo hiciera y rsquo no será suficiente.


¿Conoces el viejo adagio, & # x201C si te juntas con perros, & # x2019 tendrás pulgas? & # X201D Bueno, esto se aplica a mi familia y amigos porque todos comen bastante rápido (lo siento, muchachos).

Encontrar a alguien a quien imitar fue un desafío. Afortunadamente, tengo amigos que comen más lento. Curiosamente, son de Irlanda y Australia. Todos salimos a comer tacos una noche, y traté de acompañar mis bocados con los de ellos.

Tengo que decir que esto se sintió realmente espeluznante, y en absoluto cómo debería actuar alguien en un restaurante con amigos. Lo hice durante unos 3 minutos antes de que todo ese enfoque en mis amigos y apos masticadores me hicieran sentir increíblemente invasivo y extraño.

Este consejo puede funcionar para algunas personas, pero todo lo que sentí fue una extraña sensación de vergüenza. Comer más despacio NO VALE la pena ser la persona rara en la mesa de la cena.


Mastique esto: la desintoxicación intensa de la clínica Viva Mayr llega al Reino Unido

Una clínica austriaca de culto, y muy cara, amada por Michael Gove, Tracey Emin y los Rolling Stones, llegará a Londres el próximo mes. Pero, ¿realmente le sirve a alguien?

Sin gluten, sin uvas, pero con mucho queso de cabra y llanto ... la clínica Viva Mayr en Austria

Sin gluten, sin uvas, pero con mucho queso de cabra y llanto ... la clínica Viva Mayr en Austria

Modificado por última vez el martes 28 de noviembre de 2017 a las 03.09 GMT

L a clínica Viva Mayr, un albergue alpino de aspecto funcional, tiene vistas al lago Altaussee en Austria. Aquí una supermodelo muy famosa una vez se quitó toda la ropa y se acostó desnuda en la orilla, con los pies en el agua, aparentemente en un “estado emocional extremo”. El testigo, otro paciente de la clínica, explicó que no se trataba de una reacción anormal al tercer día en el Mayr.

Viva Mayr es un centro de salud que se especializa en una forma de desintoxicación extrema a la que se refiere como "la cura Mayr". Los pacientes consumen alrededor de 600 calorías al día, aproximadamente el equivalente a un sándwich Pret a Manger BLT. Pero aquí no hay gluten. Incluso las uvas están vetadas. Las sales de Epsom, el agua y el queso de cabra (sin lactosa), sin embargo, son temas centrales. El programa es tan notorio como exitoso (el personal de Vogue y los oligarcas se encuentran entre los habituales de la clínica) y, por lo general, está lleno todo el año.

La idea es que los pacientes pasen una semana junto al lago que les cambie la vida allí y regresen a casa, revividos, renacidos, reeducados y, lo que es más importante, más delgados. De hecho, la pérdida de apetito, junto con fuertes dolores de cabeza y largos episodios de llanto, aparentemente es normal, particularmente en el tercer y quinto día, presumiblemente gracias a los masajes estomacales, análisis de sangre y lecciones de masticación en los que se especializa la clínica. .

Aún así, ciertamente parece tener sus fanáticos: se dice que Michael Gove perdió dos piedras aquí. Los Rolling Stones son visitantes habituales, la modelo Karlie Kloss lo ha sido, Suki Waterhouse pasó allí unas vacaciones de verano y, según los informes, Tracey Emin se queda cada otoño (y a menudo se la puede ver tomando descansos para fumar maricones). Dos de las dietas más populares de la última década, el régimen de ayuno 5: 2 y el plan alcalino, se hicieron famosos por primera vez en Mayr. También supuestamente inspiró al "Hoffler Klinik" en la última película de Bond, Spectre. Esta forma de salud extrema incluso está demostrando ser popular entre el gabinete de Trump. En la cumbre del G20 del mes pasado, el secretario de Estado de Estados Unidos, Rex Tillerson, se hospedó en el Sanatorio Steigenberger, una clínica privada en las afueras de Bonn conocida por sus tratamientos de naturopatía. Afirmó que todos los hoteles estaban llenos.

Y ahora Mayr viene aquí. A principios de abril, abrirá en Londres. El primer mes ya está reservado. Hace unos años, probaron las aguas con una clínica de £ 950 por día en Corinthia, un hotel de cinco estrellas en Mayfair frecuentado por Rihanna, que le dice algo sobre su mercado objetivo. Pero este es el primero de sus puestos de avanzada en el extranjero (también han surgido en Estambul, Nueva York y Atenas) que se centra principalmente en la salud en lugar del elemento "spa". La clínica de día evaluará sus niveles alcalinos, su sangre e incluso sus niveles de estrés. Las consultas comienzan en 170 libras esterlinas.

Se dice que Michael Gove perdió dos piedras en la clínica Viva Mayr. Fotografía: Stefan Wermuth / Reuters

Hablé con un médico de cabecera privado, una exclienta que una vez comenzó su propia práctica en Londres junto con Viva Mayr y deseaba permanecer en el anonimato, sobre su éxito. Ella cree que es en parte gracias al método de diagnóstico preferido en la clínica. Usan kinesiología aplicada (AK), o pruebas musculares básicas, para evaluar las "áreas de disfunción": si creen que es intolerante a la lactosa, le ponen lactosa en la lengua y miden la reacción muscular. Sin embargo, es una técnica controvertida: "Es un lugar común en Austria, pero en el Reino Unido lo sospechamos". La clínica sostiene que es utilizado por muchas profesiones.

"El problema es que AK no tiene ninguna base científica como tal", explica el Dr. Benn Gooch, médico de cabecera del NHS, "por lo que sería cauteloso con los diagnósticos realizados con esta técnica. Lo tomaría con una pizca de sal ". Gooch desconfía de la llamada "cura Mayr", especialmente la controvertida idea de que comer alimentos alcalinos puede brindar beneficios para la salud. “Pero con respecto a los síntomas funcionales, cosas como el dolor crónico y la fatiga, pueden ser susceptibles de recibir masajes y este tipo de tratamiento. Todo suena bastante relajante y unas buenas vacaciones tienen beneficios obvios, pero no estoy seguro de que pueda reclamar nada más que eso. La cura de Mayr es un tratamiento para el malestar de la opulencia más que cualquier otra cosa ".

La "cura de Mayr" fue desarrollada hace casi 100 años por el Dr. Franz Xaver Mayr, un médico austriaco que creía en la "auto-intoxicación": la idea de que nos estamos envenenando al ingerir las cosas equivocadas, de las que luego luchamos por deshacernos . “Todo comienza con el intestino”, explica la Dra. Christine Stossier, directora médica asistente de la clínica. Ella y su esposo, Harald, abrieron Viva Mayr en 2005, basándose en las prácticas del centro de salud FX Mayr original, que abrió en 1976. "El principio fundamental es que se puede mejorar la salud de una persona a través de la digestión", dice. Nuestros cuerpos están mal equipados para lidiar con lo que comemos, argumenta, es decir, la cantidad de "gluten, lácteos manipulados y alimentos bajos en grasa", pero lo más importante, quizás, la forma en que lo comemos: "rápidamente, como bocadillos, con poca variedad y, cuando comemos en restaurantes, sin mucha atención a la frescura de nuestras verduras ”. Ella dice que no es que esté tratando a pacientes con alergias, sino que se está enfocando en las cosas en la etapa de "trabajo preliminar". "Puede comer alimentos orgánicos y saludables, pero si los come de la manera incorrecta", sin masticar al menos 30 veces por bocado, no alimentos crudos después de las 4:00 p. M., "Pierde mucho de su valor". Un médico del NHS con el que hablé piensa que esto es dudoso: “No veo ningún valor en sincronizar la técnica de preparación de alimentos con determinados momentos del día”, dice.

Hace unos años, fui al spa Adler Thermae en Toscana, una rama de Mayr. Es menos dogmático, pero me dieron instrucciones de evitar la lactosa y beber tres litros de agua al día. Los médicos me dieron sales para beber y me fui a la cama con hambre. Pero, estando en Italia, todavía se me permitía tomar café. El objetivo de Mayr no es solo perder peso, sino que perdí dos kilos en tres días. Mis niveles de energía eran notablemente más altos, aunque eso podría deberse al sueño extra, y mis ojos se volvieron extrañamente blancos. Pero para aquellos con un ingreso fijo, un trabajo o una vida, todo se sentía insostenible. Las dietas extremas cuestan dos centavos, y un estudio reciente de la Universidad de Melbourne encontró que las dietas de eliminación no son mucho mejores que las de control de calorías en términos de resultados. El Dr. Stossier usa la palabra "limpieza", pero los principios de la atención plena y el ayuno son similares. Si esto funciona debido a la dieta o porque está vivo y tiene hígado, es un punto discutible.

Mayr es visto por muchos como un colmo, un lujo escandaloso y una prueba de la supervivencia de los más ricos. Otros lo juran. En realidad, muchos clientes simplemente sufren de fatiga crónica y necesitan un poco de cariño: comida sana, aire fresco y sueño. “Tengo un amigo que va a la clínica Mayr todos los años durante 10 días”, dice el médico de cabecera privado. “Bebe y fuma y dice que ya estaría muerto si no fuera. ¿Qué más razón necesita alguien? " Quizás. Pero también es un triunfo del marketing.


La dieta del cigarrillo

Esta tiene que ser una de las dietas de moda más dañinas de la historia, dice March. Si enciende en lugar de comer, podría ver algo de pérdida de peso: los cigarrillos no tienen calorías y nicotina es un estimulante. Pero fumar es la causa de muchas afecciones médicas mortales, incluidas las enfermedades cardíacas y el cáncer de pulmón. En la década de 1920, los fabricantes de cigarrillos promovieron sus beneficios para la pérdida de peso, pero eso fue mucho antes de que se reconocieran los peligros de fumar. “Nunca empieces un hábito tan dañino como fumar para bajar de peso”, dice March.


Por qué masticar chicle destruye su salud

Esta es una pregunta que me hacen mucho y 99 de cada 100 veces digo ¡NO!

Echa un vistazo al pasillo de dulces que visité en Singapur recientemente. Aquí no hay chicle ...

Pasillo de dulces en Target, casi todo chicle.

La razón por la que digo que no es porque la mayoría de la gente me ofrece chicle con ingredientes como este:

Chicle Wrigley & # 8217s Doublemint - Colorantes artificiales, sabores artificiales, azúcares transgénicos artificiales, azúcares cancerígenos, conservantes tóxicos (Nota & # 8211 Esta goma tiene azúcar + jarabe de maíz + aspartamo)

INGREDIENTES: AZÚCAR, BASE DE GOMA, DEXTROSA, JARABE DE MAÍZ, SABORES NATURALES Y ARTIFICIALES, MENOS DEL 2% DE: GLICEROL, ASPARTAMO, GOMA ARABE, LECITINA DE SOJA, ACESULFAME K, COLOR, (DIÓXIDO DE TITANIO, LAGO AZUL 1, BETA-CARDENO)

Ingredientes de la goma de mascar Trident & # 8211 Colorantes artificiales, aromatizantes artificiales, OMG, azúcares cancerígenos, conservantes tóxicos (Nota: esta goma tiene xilitol + 3 otros azúcares, incluido el aspartamo)

Ingredientes de Bubble Yum Gum & # 8211 Colorantes artificiales, aromatizantes artificiales, azúcares transgénicos, conservantes tóxicos

Ingredientes de la goma de mascar Orbit & # 8211 Colores artificiales, aromatizantes artificiales, azúcares cancerígenos, conservantes tóxicos

Wrigley & # 8217s 5 chicle & # 8211 Colores artificiales, aromatizantes artificiales, azúcares cancerígenos, conservantes tóxicos

Solía ​​ser adicto al chicle. Me asustaría totalmente si no tuviera algo en mi bolso o despensa después de comer. Pero eso fue antes de que me diera cuenta de que los ingredientes del chicle estaban saboteando lentamente mi salud.

Una de las razones por las que la gente mastica chicle es para bajar de peso. Masticar chicle mantiene la boca ocupada para que no alcance la comida, ¿verdad? El ingrediente principal en todas estas gomas de mascar son los edulcorantes artificiales y consumirlos no funcionará como una estrategia a largo plazo para perder peso. Se ha comprobado que los edulcorantes artificiales estimulan el apetito, aumentan los antojos de carbohidratos y promueven el almacenamiento de grasa y el aumento de peso.

Piénselo: cuando alguien consume algo dulce, pero tiene pocas o ninguna calorías, su cerebro recibe una señal para querer más calorías porque su cuerpo en realidad no está obteniendo ninguna energía (es decir, suficientes calorías) para estar satisfecho. Entonces esa persona sigue buscando gratificación en otra parte y termina deseando más.

Además, existen efectos secundarios más peligrosos de los edulcorantes artificiales, especialmente el aspartamo, que se considera una de las sustancias más peligrosas permitidas en nuestro suministro de alimentos. Se han presentado más de 10,000 quejas ante la FDA sobre esta sustancia desde 1980 y, en realidad, nunca se ha demostrado que sea segura antes de que se aprobara para su uso en nuestro suministro de alimentos. El aspartamo está relacionado con diabetes, trastornos autoinmunes, depresión (que puede hacer que coma más, una vez más), defectos de nacimiento y varias formas de cáncer.

Lo que más me molesta es que Trident ahora anuncia que su goma de mascar está hecha con xilitol, ¡pero todavía tiene aspartamo! Trident & # 8217s marketing es el mejor & # 8230E engañará incluso a las personas más inteligentes.

Otro ingrediente que debo señalar específicamente que tienen todas estas encías es BHT. Se utiliza como líquido de embalsamamiento y en combustible para aviones. BHT es una sustancia prohibida en varios países y está relacionada con el cáncer en estudios con animales. ¿Qué tiene de malo esta imagen?

¿Y qué pasa con la advertencia en la parte inferior de algunas de las listas de ingredientes para & # 8220 Contiene: fenilalanina & # 8221? ¿La persona promedio sabe siquiera lo que esto significa? La fenilalanina se agrega al ingrediente Aspartame y podría ser seriamente peligrosa si tiene ciertas condiciones de salud. El consumo de esta sustancia (si padece una afección que lo hace sensible a este aditivo) puede provocar retraso mental, convulsiones cerebrales, trastornos del sueño y ansiedad. Todo esto por masticar un chicle. DE MIEDO.

Si realmente quiero masticar chicle, Spry es una marca & # 8220safer & # 8221, aunque todavía no es & # 8217t comida saludable o completamente limpia - No es OMG, no tiene colorantes artificiales, conservantes artificiales, OMG o azúcares cancerígenos, o sabores artificiales y está elaborado con Xilitol. El xilitol es un alcohol de azúcar más seguro y se usa comúnmente en aerosoles nasales como un remedio natural para las alergias y la congestión. La etiqueta de Spry no te está mintiendo tampoco. I love the fact that it tells you which actual “natural flavor” it has in it – peppermint oil.

So is chewing a gum like Spry ok on a regular basis? Well no, not really.

Chewing gum messes with your body’s ability to produce digestive enzymes, a critical substance that helps you get all the nutrition from food you need into your bloodstream.

Every time you chew a piece of gum, you send signals to your brain that you are chewing actual food. Your digestive organs – the stomach and pancreas get ready to digest food by creating digestive enzymes your brain thinks you need. Now imagine doing this all time and every day by chewing gum that isn’t real food. You’re tricking your pancreas and stomach to produce digestive enzymes when they don’t really need to use them. Over time the digestive organs become overtaxed and stop producing the amount of enzymes they once did.

This is certainly bad enough, but as you age, you lose 1/3 of your body’s ability to produce digestive enzymes too. This is why taking a digestive enzyme supplement in your older years may improve your overall health. (That’s another topic for another time…)

Regardless, some benefits to “chewing” gum were just released in a new study that saw improved test scores in students that chewed gum 5 minutes before a test. Increasing your physical activity even as minor as chewing gum could benefit cognitive function in the brain. Studies like these are pretty fascinating, I wonder if they are conducted just to get people to buy more gum, considering most studies are funded by an interested party in the industry. This doesn’t mean you have to resort to chewing gum to get this benefit, however…

What if you could chew something just as effective that was GOOD for you, freshened your breath and helped you digest food without the threat of reducing your natural digestive enzymes?


It’s amazing what chewing on a little seed can do. I purchased this bottle of fennel seed from the new spice shop that just opened in town called Savory. I’ve kept a bottle like this in my purse at all times for years.

Chewing on fennel seed as an after dinner digestive is no secret. It has been used for many years in Asia for medicinal purposes. Fennel seed is proven to prevent gas, heart burn, bloating and upset stomach, freshen your breath, improve eyesight, relieve hypertension, and help coughs and bronchitis.

I always chew some after a big meal and especially after my fair share of dessert. Fennel seeds smell like licorice and taste a little bit like it too. I chew about a ½ tsp and it’s just enough to get my mouth instantly fresh and clean. By the way, you don’t spit these seeds like you would gum. You swallow them because they are food.

Fennel seeds can be your savior when you might be eating more than you would like or foods that you aren’t used to. You can find Organic Fennel Seed here.

So, the next time someone asks you if you’d like a piece of gum, what are you going to say?

If you find this article interesting and think it could benefit someone in your life, please share it – especially with those who are always asking you that question.


The classic holiday spice nutmeg can cause hallucinations

Nutmeg is an essential ingredient in many baked goods. It adds warm, seasonal flavor to coffee or espresso. On savory entrees like steak, nutmeg provides a slightly sweet taste that pairs perfectly with heat from peppers. But nutmeg has other uses as well. Healthline explained that nutmeg can potentially stabilize blood sugar and even improve your mood. And, well, it can also make you high.

According to an article by physician Andrew Weil, the traditional holiday spice — which is created by grinding dried seeds from the nutmeg tree — contains a natural compound called myristicin. This compound can trigger hallucinogenic episodes similar to those produced by peyote and LSD. However, getting high on nutmeg is incredibly unpleasant, ABC Noticias warned.

The dose of nutmeg needed to make you hallucinate is so large it can cause "severe gastrointestinal reactions, including nausea, vomiting and diarrhea." And after the high does kick in several hours after you've eaten the nutmeg, you can also experience heart and nerve problems. "Most people only try it once because they have such nasty side effects," Dr. Jeffrey Bernstein, a poison control specialist told ABC. "The rewards are not worth the risks."


The Chewing Challenge

Gotta be honest, “chewing your food as many times as possible” has historically felt like a very boring topic to me. Maybe it always sounds too simple, maybe it sounds like it requires too much patience and focus for me to really give it a chance.

But…my friend Robyn says, “I believe that the way we digest our food is the way we “digest” our life.”

If I don’t have enough patience to focus on chewing…what else do I not have the patience to focus on!? AH. Yet another thing for me to bring up in therapy.

In all seriousness, though, Robyn usually does have a way of saying things that makes me pay attention.

I actually remember the night I tried to focus on chewing for the first time. I was at a dinner with Robyn at Supper in the East Village, and she “dared” me to chew my meal until it was liquid, just for one meal. I remember not being excited about the task at all. But I agreed to try it.

I noticed a few really interesting things:

I tasted nuances of flavors I had never noticed before. I felt like I could almost taste each INGREDIENT. Lemon, rosemary, salt – everything had a burst of flavor. Kind of trippy.

I got full halfway through my meal and simply stopped eating. It was SO much more obvious when my body was finished with the meal. I’d eaten that exact meal at that exact restaurant many times before and always finished the whole thing. Peculiar.

“Hmmm. There’s actually something to this,” Yo dije.

“Told you,” said Robyn with her little knowing grin.

This was during one of Robyn’s past Chewing Challenges. Another one just started today (October 3rd)!!


It lasts for 21 whole days. I forgot to chew today (guilty as charged) because I had my parents over for a BBQ and got too excited. But I’m officially starting tomorrow. You can join me here (it’s free). :)

During The Chewing Challenge, you’ll learn to slow down and to reconnect to your intuition, that inner wisdom that knows which foods to eat and which to avoid, when to eat and when to stop.

What you’ll get in the Chewing Challenge:

For 21 days you’ll receive daily emails with coaching, tips, recipes, inspiration and more. Plus, you’ll be a part of an incredible comunidad so this whole thing feels like a partido and not a fruitless struggle. There will be prizes and more fun surprises along the way. Puntaje.

Reported benefits from the chewing challenge (with no other dietary changes):

– Increased energía
– Fewer annoying digestive issues
Glowing skin
– Actually enjoying eating healthy food
Feeling satisfied with less at meal times
– Effortless pérdida de peso

I can add to that list — the exciting FLAVOR TRIPPING PARTY you go on when you realize all the different flavors that get released from the food as you chew. It’s seriously bananas. I tried it with a maca chocolate earlier today and the flavor transformed at least 3 times as I chewed. It’s a miraculous thing to be that mindful about what’s going on in your mouth. And shouldn’t we always be!? Seriously!

¡Cortejar! I’m a little nervous but I think it’s the good kind of nervous.


Ver el vídeo: Spot Gu0026G, agencia creativa. (Diciembre 2021).