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Ensalada de pollo y verduras

Ensalada de pollo y verduras


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Limpiamos y lavamos bien la pechuga de pollo, la cortamos en trozos más pequeños que freímos bien en un poco de aceite caliente. Una vez que estén listas, sácalas en una servilleta de papel para que absorban el exceso de aceite.

Ahora nos ocupamos de las patatas. Las limpiamos, las lavamos y las cortamos por la mitad. Las metemos al horno con un poco de aceite y las volteamos de vez en cuando hasta que estén listas y un poco doradas. Los sacamos del horno y los mezclamos con la pechuga de pollo.

Sobre esta mezcla añadimos las cebollas verdes en rodajas, los granos de elote bien escurridos del jugo y el pimiento morrón en rodajas. Sazone la ensalada con sal y pimienta.

Lo servimos con crema agria pero seguro que con un buen Tzaziky queda aún más delicioso!



Comentarios:

  1. Carl

    Disculpe, no puedo ayudarlo, pero estoy seguro de que definitivamente lo ayudarán. No se desesperen.

  2. Kazir

    De ninguna manera no está presente. Lo sé.

  3. Dujas

    Felicitaciones, eso tendrá una buena idea por cierto

  4. Sherburne

    Tema incomparable, es interesante para mí))))

  5. Rollo

    Lo acepto con gusto. Un tema interesante, voy a participar. Sé que juntos podemos llegar a la respuesta correcta.



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