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Postre rosquillas esponjosas, en ayunas

Postre rosquillas esponjosas, en ayunas


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En un bol para amasar se pone la harina mezclada con sal, y en el hueco que se forma en el medio se pone: levadura triturada, azúcar, vainilla y cáscara de limón rallada. Agrega agua caliente, poco a poco, hasta que el azúcar y la levadura se disuelvan, luego agrega la harina, poco a poco, siempre agregando agua caliente, poco a poco, para que la masa resultante sea suave y elástica. Incorporar las 3 cucharadas de aceite a su vez y amasar la masa hasta que no quede pegajosa.

Cubrir la masa con una servilleta limpia y calentar, en un lugar alejado de las corrientes de aire frío, hasta que duplique su volumen.

Cuando la masa haya subido, colocarla sobre la tabla espolvoreada con harina blanca, amasar un poco más para que suelte el aire y que quede más firme, luego dividirla en dos trozos.

De cada trozo de masa se extiende una hoja de 1-1,5 cm de grosor y se corta en rodajas con una forma especial.

Freír las donas a fuego lento en aceite precalentado, dorarlas bien por ambos lados.

Después de dorar, tomar las donas con una espátula, dejar por 1-2 minutos sobre toallas de papel para dejar el exceso de aceite, luego espolvorear con azúcar en polvo mezclada con vainilla.

Son muy buenos, sobre todo cálidos.

1

Para que la masa quede bien, todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

2

Use agua tibia, para amasar, no caliente, para que la masa no se apresure.

3

La masa crece rápidamente, si se mantiene caliente, protegida de las corrientes de aire frío.

4

Antes de cortar las rosquillas hay que amasar un poco la masa, para que pierda volumen, para que quede más firme.

5

Antes de freír las donas, calienta bien el aceite.

6

Freír las donas a fuego lento, en suficiente aceite, para que no se quemen, pero queden doradas.

7

Las donas se verán más bonitas si las volteas en la sartén y no las dejas en el mismo lugar.

8

Sostenga las donas en papel absorbente durante 1-2 minutos para eliminar el exceso de aceite.

9

Agregue vainilla al azúcar en polvo para que las donas sean más fragantes y apetitosas.


Cómo hacer donas con bicarbonato de sodio

Ya sea que se encuentre entre los que están acostumbrados a ayunar durante el resto del año, no solo durante los ayunos importantes, o si tiene una dieta a base de plantas, debe probar la receta de rosquilla de bicarbonato. Más allá de los ingredientes que eliminan la leche y los huevos de la lista, estas rosquillas son una alternativa para los momentos en los que no tienes levadura en casa. Satisface tu dulce apetito con este postre sabroso y fácil de preparar. El postre es sumamente fácil de preparar, por eso son ideales para veladas con amigos. Definitivamente impresionarás a tus invitados con este dulce.

Receta de rosquilla con bicarbonato de sodio

Ingrediente:

  • 200 g de margarina
  • 240 ml de leche de soja
  • 3 cucharadas de aceite
  • 550 g de harina
  • 300 g de azúcar
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • una pizca de sal

Método de preparación:

Empiece por derretir la margarina con la leche de soja en una cacerola. Por separado, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En el siguiente paso, vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y asegúrate de mezclarlos bien. Al final obtendrás una masa pegajosa. Para dar forma a las donas necesitas 1-2 cucharaditas de la composición y esparcirla sobre una superficie sobre la que previamente espolvoreaste un poco de harina. Puedes poner una cucharadita de mermelada o mermelada adentro, o crema de cacao.

Luego envuelve los bordes de la masa alrededor del relleno para que se peguen bien. Cuidado que no se desprendan cuando las pongas en la sartén, fríelos. Freír las rosquillas en un baño de aceite durante unos segundos, asegurándose de que ambos lados estén bien dorados, hasta que las rosquillas se doren. Para evitar el exceso de aceite, retira las rosquillas en una servilleta y déjalas reposar un rato. Puede espolvorear azúcar en polvo encima al final para darle un toque extra. Se pueden servir como tales o con salsa de chocolate, o con mermelada o mermelada, según se prefiera.


Donuts en ayunas & # 8211 ¡una receta que usarás muy a menudo!

Hoy te presentamos, querido amante de los deliciosos platos, una buena receta de donas. El postre es en ayunas & # 8211 está hecho con agua y harina tamizada. Obtendrás unas apetitosas donas, con una corteza dorada y crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Probablemente te hayas preguntado cómo estas donas se vuelven apetitosas y esponjosas. La receta a continuación es realmente buena. El manjar es tan delicioso que siempre querrás usar solo esta receta.

INGREDIENTES

& # 8211 3 cucharadas de aceite vegetal

& # 8211 20 g de levadura fresca

& # 8211 4 vasos de harina tamizada

& # 8211 400 g de aceite vegetal para freír

Nota: ver Medida de ingredientes

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Disuelva la levadura, la sal y el azúcar en agua tibia. Deje la mezcla durante 10-15 minutos, luego agregue 3 cucharadas de aceite vegetal.

2. Tamizar la harina y añadirla poco a poco al bol con la levadura disuelta. Amasar la masa durante al menos 10 minutos.

3. Cubra la masa en el bol con una toalla y déjela durante 40 minutos en un lugar cálido.

4. Engrase sus manos con aceite vegetal y amase un poco más la masa. Divide la masa en 6 partes iguales.

5. Dar a la masa una forma cilíndrica, luego cortarla en rodajas. Haga un agujero en cada ronda para obtener donas.

6. Freír las donas en una olla caliente con aceite vegetal, por ambos lados a fuego medio, hasta que estén bien doradas.

7. Acomode las donas en un plato forrado con papel toalla para evitar el exceso de aceite.

8. Colocar en un plato las apetitosas donas y decorarlas con azúcar glass. Sirva el apetitoso postre con mucho gusto, junto con una taza de té o una taza de café.


Ver también ... Receta de ayuno negro

ingredientes

Ingredientes de la encimera:

  • 2 tazas de harina, una taza y media. de agua mineral
  • día. taza de aceite, 1 frasco de mermelada de ciruela
  • 100 g de azúcar, 1 sobre de levadura en polvo
  • 3 cucharadas de cacao

Ingredientes del glaseado:

  • 3 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao
  • una cucharada de aceite, 3 cucharadas de agua
  • coco para espolvorear sobre la formación de hielo

¿Como se prepara?

En un bol mezclar la harina, la levadura, el azúcar y el cacao tamizado, añadir poco a poco el aceite y el agua mineral y mezclar vigorosamente con un batidor de varillas.

Añadir la mermelada y mezclar bien con el blanco, verter la composición en forma cerámica o resistente al calor (30 × 20 cm). También usé papel para hornear. Dejar en el horno a 170 grados hasta que se dore y pase la prueba del palillo. (alrededor de 25-30 minutos).

Para el glaseado, poner en un bol el cacao con el azúcar, mezclar, luego agregar agua y aceite. Dejar al fuego y hervir hasta que la formación de hielo alcance la consistencia deseada. Vierta la guinda sobre el pastel. Cuando se haya enfriado, agregue las hojuelas de coco.


  • 500 gramos de harina de trigo
  • 270 ml de leche dulce (una taza, no demasiado grande)
  • 60 gramos de azucar
  • 25 gramos de levadura fresca
  • 40 gramos de mantequilla 80% de grasa (2 cucharadas de mantequilla)
  • 2 piezas de huevos
  • 15 gramos de ron (una cucharada o en ausencia de ron, brandy)
  • 5 gramos de sal para cocinar (una cucharadita rallada)
  • 2 gramos de esencia de vainilla (media cucharadita)
  • 1 litro de aceite de girasol (para freír o manteca)
  • 40 gramos de azúcar en polvo de vainilla (dos cucharadas espolvoreadas)

Puede agregar cáscara de limón rallada para darle más sabor.

Si te gustaron las donas, puedes probar la receta de papanasi frito esponjoso, la receta aquí.


Así es como haces las rosquillas en ayunas más esponjosas: la receta que debes probar durante la Cuaresma

Así es como haces las rosquillas en ayunas más esponjosas: la receta que debes probar durante la Cuaresma

POST donas. Si quieres preparar un postre sabroso y fácil de preparar, te sugerimos que pruebes esta receta de donas. Aromático esponjoso, perfecto para los seres queridos.

FUENTE: REALITATEA.NET

AUTOR: REALITATEA.NET

POST Donas. INGREDIENTE:

500 g de harina
200-250 ml de agua tibia
50 ml de aceite de girasol
7 g de levadura seca
3 cucharadas de azúcar en polvo
esencia de vainilla
cáscara de limón
azúcar en polvo de vainilla
sal

POST Donas. MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Mezclar harina recién tamizada con media cucharadita de sal, azúcar en polvo y levadura seca.

2. Verter poco a poco el agua tibia, la esencia de vainilla y la piel de limón (o naranja) al gusto y amasar la masa hasta que quede ligeramente pegajosa pero homogénea.

3. Incorporar el aceite y amasar más hasta que se pegue a las manos. Cubre con una toalla húmeda y deja que la masa de donas suba durante 60-90 minutos o hasta que duplique su volumen.

4. Colocar la masa sobre la mesa untada con aceite y amasar para quitarle el aire. Extienda las hojas gruesas adecuadas y recorte las formas deseadas (ya sea con la forma o con la boca de un vaso).

5. Déjalas reposar durante 30 minutos y fríe estas esponjosas rosquillas en ayunas en aceite caliente. Retirarlos sobre una servilleta absorbente y espolvorearlos con azúcar de vainilla.

Secreto. Para el éxito de la masa de esponjosas rosquillas en ayunas, use todos los ingredientes a la misma temperatura. ¡Buen apetito!


¡PUBLICA la receta de donas esponjosas! Que ingredientes necesitas

Si te apetece algo bueno durante la Cuaresma, hemos preparado una receta de rosquillas de ayuno esponjosas, que también es fácil de hacer.

Con la ayuda de esta receta obtendrás las rosquillas más esponjosas y sabrosas, sin necesidad de utilizar ingredientes caros. Con este postre deleitarás a toda la familia y lo seguirás preparando incluso después del ayuno. ¡Aquí tienes los ingredientes que necesitas para preparar estas donas en ayunas!

Ingrediente:

- medio kilogramo de harina blanca
- 200 ml de agua
- 50 ml de aceite
- 4 cucharadas de azúcar
- una bolsita de azúcar de vainilla
- una cucharada de esencia de vainilla
- 25 gramos de levadura fresca
- una pizca de sal
- aceite para freír
- azúcar en polvo

¡Lea en la página siguiente cómo prepararse y cómo hacer rosquillas esponjosas!


Así es como haces las donas en ayunas más esponjosas

DONUTAS DE CUARESMA PLUMADAS. Fritas en aceite o al horno, las rosquillas son un postre rápido y delicioso. Son suaves, esponjosos, baratos y fáciles de hacer. Aquí está la receta:

INGREDIENTES:

50 ml de aceite de girasol

CÓMO PREPARAR PONTS

1. Mezclar harina recién tamizada con media cucharadita de sal, azúcar en polvo y levadura seca.

2. Verter poco a poco el agua tibia, la esencia de vainilla y la piel de limón (o naranja) al gusto y amasar la masa hasta que quede ligeramente pegajosa pero homogénea.

3. Incorporar el aceite y amasar más hasta que se pegue a las manos. Cubre con una toalla húmeda y deja que la masa de donas suba durante 60-90 minutos o hasta que duplique su volumen.

4. Colocar la masa sobre la mesa untada con aceite y amasar para quitarle el aire. Extienda las hojas gruesas adecuadas y recorte las formas deseadas (ya sea con la forma o con la boca de un vaso).

5. Déjalas reposar durante 30 minutos y fríe estas esponjosas rosquillas en ayunas en aceite caliente. Retirarlos sobre una servilleta absorbente y espolvorearlos con azúcar de vainilla.

CONSEJO: Para el éxito de la masa de rosquillas esponjosas en ayunas, use todos los ingredientes a la misma temperatura. ¡Buen apetito!


Receta del blog

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Comentarios:

  1. Whytlok

    Eliminado (sección confundida)

  2. Malazilkree

    La elección es incómoda

  3. Nazir

    Qué frase ... súper, excelente idea

  4. Akinonris

    maravilloso tema

  5. Sazahn

    pensamiento encantador

  6. Sacage

    En mi opinión es un tema muy interesante. Le sugiero que deba discutir aquí o en PM.



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