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Pastel de chocolate de postre

Pastel de chocolate de postre


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"Tartas y pasteles asados ​​y hábiles"

  • 1 pieza de masa dulce congelada
  • Crema de chocolate Nutella
  • 1 yema

Porciones: 5

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Postre de pastel de chocolate:

Esparzo la masa, corté discos, distribuí crema de chocolate en cada disco.

Doblé los discos por la mitad y luego uní las esquinas. Coloqué cada pieza en una bandeja con papel de horno.

Mezclé una yema con un poco de leche y unté todo el pastel.

Pongo la bandeja en el horno caliente hasta que se dore.


Postre del día: tarta de chocolate

Aquí tienes un postre casero, muy fácil de preparar que se puede servir como merienda en el trabajo o en la escuela: Tarta de chocolate.

ingredientes

300 g de harina
1/2 polvo de hornear
150 g de azúcar
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagre
50 g de mantequilla
100 g de kéfir
esencia de naranja
2 yemas
100 g de chocolate negro

Método de preparación

Mezclamos la harina con la sal, hacemos un agujero en el medio, añadimos la levadura en polvo disuelta en vinagre, añadimos las yemas mezcladas con el azúcar, la esencia de naranja y empezamos a amasar añadiendo poco a poco el kéfir. Amasar una costra y envolverla en film transparente y refrigerar por 30 minutos.

Rallamos el chocolate. Mezclamos la mantequilla blanda con 1 cucharada de harina. Extendemos la corteza en una hoja y la engrasamos con mantequilla, encima agregamos el chocolate y enrollamos,

Unimos los extremos formando una bobina, con un cuchillo pasado por la harina cortamos rodajas de unos 2-3 cm, (pero no del todo) giramos las rodajas (saldrá como una flor).

Engrasar con 1 huevo batido con una cucharada de aceite y meter al horno calentado a fuego medio hasta que se dore bien.


Pastel de queso y chocolate

Receta de pastel de queso y chocolate & # 8211 un postre casero rápido y delicioso. Además, es un pastel que no requiere demasiados ingredientes.

  • Tomó:
  • 220 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 250 g de mantequilla blanda
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 450 g de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 200 ml de leche
  • 2-3 cucharadas de chocolate en hojuelas o chocolate rallado
  • Relleno:
  • 500 g de queso
  • cáscara rallada de un limón
  • 1 sobre de azúcar de vainilla

Precaliente el horno a 170 ° C.

Separar las claras de las yemas.

Mezclar las claras y añadir poco a poco la mitad de azúcar hasta obtener un merengue fuerte.

Mezclar por separado las yemas con el azúcar restante y el azúcar de vainilla.

Agregue la mantequilla y la leche derretidas y enfriadas.

Incorporar la harina previamente mezclada con la levadura en polvo.

Al final añadir el merengue de clara de huevo y las hojuelas de chocolate.

Mezclar con una espátula lo suficiente para incorporarlos.

En una bandeja de 25 x 35 cm forrada con papel de horno, esparcir la mitad de la composición.

Distribuya el queso mezclado uniformemente con la piel de limón rallada y el azúcar de vainilla.

Extienda el resto de la composición encima.

Coloque la bandeja en el horno precalentado a 170 ° C y hornee durante 30 minutos o hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

Dar la nota de la receta Pastel con queso y chocolate


Pastel de queso y chocolate

Receta de pastel de queso y chocolate & # 8211 un postre casero rápido y delicioso. Además, es un pastel que no requiere demasiados ingredientes.

  • Tomó:
  • 220 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 250 g de mantequilla blanda
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 450 g de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 200 ml de leche
  • 2-3 cucharadas de chocolate en hojuelas o chocolate rallado
  • Relleno:
  • 500 g de queso
  • cáscara rallada de un limón
  • 1 sobre de azúcar de vainilla

Precaliente el horno a 170 ° C.

Separar las claras de las yemas.

Mezclar las claras y añadir poco a poco la mitad de azúcar hasta obtener un merengue fuerte.

Mezclar por separado las yemas con el azúcar restante y el azúcar de vainilla.

Agregue la mantequilla y la leche derretidas y enfriadas.

Incorporar la harina previamente mezclada con la levadura en polvo.

Al final añadir el merengue de clara de huevo y las hojuelas de chocolate.

Mezclar con una espátula lo suficiente para incorporarlos.

En una bandeja de 25 x 35 cm forrada con papel de horno, esparcir la mitad de la composición.

Distribuya el queso mezclado uniformemente con la piel de limón rallada y el azúcar de vainilla.

Extienda el resto de la composición encima.

Coloque la bandeja en el horno precalentado a 170 ° C y hornee durante 30 minutos o hasta que pase la prueba del palillo de dientes.

Dar la nota de la receta Pastel con queso y chocolate


Tritura las galletas en una batidora y luego, con las manos, mézclalas con la mantequilla derretida. Colócalos en una bandeja para tartas para que cubran su diámetro, pero también los bordes. Deja enfriar.

En un tazón grande, mezcle la mantequilla de maní, el queso crema, la leche y el azúcar. Agrega la crema desnatada. Vierte la mitad de esta crema en la bandeja que sacaste del frío y presiona encima 100 g de bombones triturados. Colocar el resto de la nata sobre el pastel y glasearlo con sirope de chocolate y el resto del caramelo. Déjalo enfriar antes de servir.



Comentarios:

  1. Kat

    Esto parece hacer el truco.

  2. Diedrick

    La pregunta es interesante, también participaré en la discusión. Juntos podemos llegar a la respuesta correcta. Estoy seguro.

  3. Chryses

    ¡El portal es excelente, lo recomendaré a mis amigos!

  4. Faejin

    Pienso, ¿qué es? - una forma falsa.

  5. Osahar

    absolutamente de acuerdo con la publicación anterior

  6. Conaire

    buena selección)



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