Nuevas recetas

Receta sobrante de sopa de pavo y arroz

Receta sobrante de sopa de pavo y arroz

  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Sopa
  • Sopa de pavo

El pavo navideño sobrante se puede transformar en una sopa cálida y acogedora para compartir con su familia después de una larga caminata.

3 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • Existencias
  • 1 canal de pavo
  • 1 cebolla grande, cortada por la mitad y sin piel
  • 1 zanahoria grande, picada
  • 1 tallo de apio, picado en trozos grandes
  • 1 cabeza de ajo, cortada por la mitad
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 hojas de laurel
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • Agua para cubrir
  • Sopa
  • 2 cebollas grandes, cortadas en cubitos
  • 2 zanahorias, cortadas en cubitos
  • 2 tallos de apio, cortados en cubitos
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de condimento de hierbas italianas
  • 1 cucharadita de romero seco
  • 1 cucharadita de cebolla granulada
  • 300g de arroz cocido

MétodoPreparación: 20 minutos ›Cocción: 1 hora 25 minutos› Listo en: 1 hora 45 minutos

  1. En una olla, combine la carcasa de pavo, la cebolla cortada por la mitad, la zanahoria picada en trozos grandes, el apio cortado en trozos grandes, la cabeza de ajo partida por la mitad, 1 cucharadita de romero, tomillo, hojas de laurel, sal y pimienta; vierta suficiente agua para cubrir. Lleve la mezcla a ebullición; tape la olla, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 1 hora.
  2. Retire la carcasa del pavo y saque la carne restante de los huesos; reservar la carne y desechar la canal. Retire las verduras y las hojas de laurel del caldo con una espumadera y deséchelas.
  3. Mezcle las cebollas picadas, las zanahorias picadas, el apio cortado en cubitos, el ajo picado, el condimento de hierbas italianas, 1 cucharadita de romero y los gránulos de cebolla en el caldo; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape la olla y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén muy tiernas, de 20 a 30 minutos. Agregue arroz cocido y carne de pavo a la sopa; Condimentar con sal y pimienta. Cocine hasta que el arroz y el pavo se hayan calentado, aproximadamente 5 minutos.

Visto recientemente

Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(0)

Reseñas en inglés (0)


Sopa de pavo sobrante

Use el pavo y la salsa sobrantes de Acción de Gracias para hacer esta sopa ligera pero abundante hecha con arroz blanco y verduras hervidas a fuego lento a la perfección en un caldo sabroso.

TIEMPO DE PREPARACIÓN 10 minutos HORA DE COCINAR 20 minutos TIEMPO TOTAL 30 minutos


Resumen de la receta

  • 4 tazas de caldo de pollo o pavo, preferiblemente casero
  • 2 puerros medianos, solo las partes blancas y verde claro, cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y bien lavados
  • Sal kosher y pimienta recién molida
  • 2 yemas de huevo grandes
  • 3 cucharadas de jugo de limón fresco, más gajos para servir
  • 2 tazas de pollo o pavo cocido desmenuzado
  • 1 1/2 tazas de arroz blanco cocido
  • Eneldo fresco picado y aceite de oliva virgen extra, para servir

En una olla mediana, lleve el caldo y 2 tazas de agua a fuego lento a fuego medio-alto, agregue los puerros y sazone con sal y pimienta. Reduzca el fuego a fuego medio a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.

En un tazón pequeño resistente al calor, mezcle las yemas de huevo y el jugo de limón. Batir lentamente en 1 taza de la mezcla de caldo, luego agregar gradualmente a la sopa. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo, hasta que esté cremoso, de 4 a 5 minutos. Agregue el pavo y el arroz y continúe cocinando hasta que estén bien calientes, de 1 a 2 minutos. Sazone al gusto. Sirve con eneldo, más pimienta, un chorrito de aceite y rodajas de limón.


¡Este Día de Acción de Gracias cocinamos un pavo gigante de 20 libras para 9 de nosotros sabiendo que nos quedaría pavo para hacer sándwiches y también transformarlo en nuevas comidas!

¡La sopa de pavo sobrante fue lo primero en mi lista de recetas imprescindibles! Esta sopa es ligera, sabrosa y es la comida que desea después de un festín.

Esta sopa no solo es sabrosa, sino que también es nutritiva, ¡ya que usé caldo de pavo casero de cocción lenta de nuestros huesos de pavo sobrantes!

¡Sopa de arroz con pavo y comida reconfortante # 8211!

Si eres lo suficientemente valiente como para entrar en el frenesí de las compras este fin de semana, la sopa seguramente te traerá consuelo cuando regreses a casa.

Además, es muy posible que esta sopa evite el virus del frío que se puede obtener fácilmente de las multitudes.

Para esta sopa agregué arroz, pero si está limitando los granos de su dieta, no dude en omitirlo.

Sopa Sobrante Con Arroz

He usado las siguientes variedades de arroz para esta receta y cada una sabe un poco diferente, ¡pero todo el vientre es delicioso!

  • Arroz blanco & # 8211 cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
  • El arroz integral y el arroz integral # 8211 necesitan un tiempo de cocción a fuego lento más largo, aproximadamente 30 minutos.
  • Se necesita un tiempo adicional de cocción a fuego lento con arroz salvaje y # 8211. Aproximadamente 40 minutos.

La sopa de pollo es la sopa más recomendada por sus propiedades curativas, pero creo que los beneficios del caldo de huesos se aplican a cualquier caldo.

Es el caldo que está lleno de nutrientes, especialmente cuando está hecho desde cero.

¿Puedes congelar la sopa de arroz con pavo?

¡Absolutamente! Estos son los pasos para congelar la sopa:

  1. Preparar sopa y dejar enfriar
  2. Colóquelo en recipientes para congelador, bolsas para congelador o use un sellador al vacío
  3. Agregue una etiqueta con la fecha y el nombre de la sopa
  4. La sopa congelada se puede almacenar durante 2-3 meses.
  5. Descongele durante la noche en el refrigerador cuando esté listo para disfrutar.

¿Puede utilizar caldo de pollo o pavo preparado?

¡Sí! Si no tiene caldo de pavo casero, utilice su marca favorita de caldo de pavo o pollo preparado.

Además, se puede agregar pollo o pavo cocidos a esta sopa en lugar de las sobras de las fiestas.

Qué servir con sopa de arroz con pavo

Esta receta se publicó originalmente en 2014 y se actualizó con nuevas fotos y contenido en 2019.


Sopa sobrante de pavo y arroz salvaje

Si está buscando una excelente receta para el pavo sobrante, ¡la encontró en esta sopa de arroz salvaje de pavo!¡Espero que todos hayan tenido un maravilloso Día de Acción de Gracias con sus familias! Hoy les traigo una receta de mi cosa favorita para hacer con las sobras: ¡sopa!

Esta sopa de arroz salvaje de pavo es perfecta para hacer con el pavo sobrante porque tiene todas las cosas que probablemente ya tenga a mano de su extravagancia culinaria de Acción de Gracias: zanahorias, cebolla, apio, ajo y hierbas frescas.

Hago mi Sopa de Arroz Salvaje de Pavo con mantequilla y un poco de mitad y mitad para darle un poco de cremosidad. Si desea que esto no contenga lácteos, es fácil de hacer. Simplemente use aceite en lugar de mantequilla para saltear las verduras y omita la mitad y la mitad o use una crema no láctea simple.

Esta es una manera fácil de hacer un buen uso de muchas de sus sobras. Me encanta el sabor de esta sopa de pavo y arroz salvaje y no te llevará casi el tiempo que te llevó hacer tu fiesta de Acción de Gracias.

Si usa sus huesos de pavo para hacer caldo, esta sopa realmente cantará, pero también es excelente si usa caldo de pollo, así que use lo que tiene.

El vino de Jerez complementa bien el sabor aquí, pero si no lo tiene, su sopa seguirá siendo deliciosa.

La primera vez que puse almendras en rodajas en mi sopa de pavo y arroz salvaje supe que nunca volvería a dejarlas fuera. Otra gran adición si los tienes. Le dan a la sopa un crujido inesperado pero bienvenido.

Si resulta ser cualquier otro día del año cuando está leyendo esto, ciertamente también puede preparar esta sopa con las sobras de pollo.

¡Espero que disfrutes esta sopa y el resto del fin de semana con tu familia! ¿Necesitas más inspiración? Prueba esto Sopa de papas dulces!


Obtener imágenes de sopa de sobras de pavo

Conseguir sopa de pavo sobrante
Imagenes
. Inicio »índice de recetas» sopas »deliciosa sopa de pavo sobrante. Cada uno le permite usar el pavo sobrante para hacer una sopa caliente y abundante que le encantará a toda su familia.

Sobras de sopa de arroz salvaje de pavo, lavanda y sal de www.saltandlavender.com

Sirva la sopa en tazones grandes y decore con tomillo extra si lo desea. Cómo hacer sopa de pavo a partir de un cadáver: ¡Brindando grandes vibraciones cálidas, acogedoras y reconfortantes con una sabrosa sopa de pavo de acción de gracias sobrante!

Desde nuestra crema de pavo y sopa de arroz salvaje hasta nuestro gumbo de pavo sobrante, estas recetas fáciles de sopa de pavo sobrante aprovechan al máximo un montón de pavo de acción de gracias.

Siempre hay mucho enfoque. Por dannii · publicado el 26 de diciembre de 2020 · actualizado el 26 de diciembre de 2020 nuestra sopa de pavo sobrante fácil de adaptar es una de las mejores formas de usar las sobras de Navidad. Use la carcasa de pavo sobrante con la carne de pavo sobrante junto con una cebolla, algunos tallos de apio, un poco de ajo y hierbas. Esta sopa de tortilla de pavo es una receta tan fácil: sobras de carne de pavo, maíz y frijoles cocidos a fuego lento en una base de tomate perfectamente condimentada.

Guarde el caldo de pavo comprado si no lo está preparando.

La sopa cremosa de pavo sobrante con papas y maíz es una sopa rica y abundante que es perfecta para usar las sobras de Acción de Gracias.


Fuente: www.asweetpeachef.com

1 canal de pavo, sobrante de cortar un pavo entero, incluidos los restos de grasa o menudencias, prepare la sopa de pavo como lo haría con una sopa de pollo.

Creo que casi todo el mundo está de acuerdo en que las sobras son una de las mejores partes de una comida festiva, especialmente el día de acción de gracias.

Carne de pavo, sobrante de pavo asado o ahumado.


Fuente: petersfoodadventures.com

Creo que casi todo el mundo está de acuerdo en que las sobras son una de las mejores partes de una comida festiva, especialmente el día de acción de gracias.


Fuente: www.cookincanuck.com

La sopa de pavo sobrante es una sopa simple y saludable que puede preparar en su olla instantánea, olla de cocción lenta o en la estufa.


Fuente: www.tastesoflizzyt.com


Perfecto para sobras de pavo

Me encanta el pavo, ¡pero solo puedo comer tantos sándwiches de pavo después del Día de Acción de Gracias!

¡Por eso me encanta esta sopa de pavo! Es una manera perfecta de usar las sobras y calentar en un fresco día de otoño. No solo es sabroso, sino que incluye algunos de los mejores ingredientes (como arroz, zanahorias, apio y más) para que sea sabroso y delicioso.


Cómo servir la sopa de pavo sobrante

Una sopa abundante como la sopa de arroz salvaje de pavo sobrante se sirve sola con una ensalada como una ensalada de cosecha de otoño con calabaza asada o una ensalada de manzana y nueces, y pan crujiente para mojar. Pruebe la focaccia de calabaza con hierbas frescas o galletas caseras fáciles con esto. O explore todas nuestras recetas de pan.


Cómo poner dibs con tacto en los huesos de pavo

Voy a dividir estas lecciones de estrategia en 3 partes. Antes, durante y después de la comida.

Antes de la comida

  • En el momento en que cuelgues la chaqueta y te quites los zapatos, comienza tu técnica de distracción. El cocinero ha estado levantado desde las 4 a.m. lavando, cortando, horneando, hirviendo, asando para esta única comida. Su mente está totalmente enfocada hasta el punto del FIN DEL CURSO DE POSTRE. Habla solo de la comida en sí. No menciones el tema de & ldquoleftovers & rdquo o & ldquoturkey bones & rdquo. Si alguien más menciona el tema, córtalo rápidamente y di:

& ldquo¿Huelo algo quemado? & rdquo PERO solo puedes jugar esta "carta ardiente" esta vez por la noche. Más que eso, es posible que no lo inviten a regresar el próximo año.

  • Ofrezca cortar el pavo. NO deje que el pavo quede sin tallar en la mesa. Si el pavo se corta en la mesa, esos sexys huesos de pavo quedan expuestos frente a toda la mesa y se termina el juego. Ahora todo el mundo está pensando en posibles recetas de huesos de pavo.

Durante la comida

  • El asiento más cercano a la cocina es el ASIENTO DEL DINERO. Antes de que lleguen todos los demás, arrugue discretamente la servilleta y tome un trago del vaso de agua en ese asiento para reclamar.
  • Cuando el cocinero anuncie triunfalmente, & ldquoDinner is ready! & Rdquo sashay elegantemente (pero rápidamente) a la mesa y párese detrás de la silla que desee. No puedes ser el primero en sentarte, eso sería grosero y demasiado obvio. Pero solo una mano apoyada casualmente contra el respaldo de la silla está bien.
  • Hacia el final de la comida, esté atento a cualquiera que termine temprano. Haga todo lo que pueda para mantenerlos en la mesa. Inicie una conversación interesante con ellos. Haga PREGUNTAS ABIERTAS.

Despues de comer

  • Sea el primero en señalar el final de la cena y establezca el dominio hinchando el pecho, estirando los brazos y empujando la silla hacia afuera.

& ldquoGracias por una deliciosa comida, nombre del anfitrión. ¡Fue realmente una deliciosa cena de Acción de Gracias! Déjame ayudarte a limpiar la mesa. & Rdquo y proceder a llevar tu plato a la cocina. Tu anfitrión seguramente te seguirá con un montón de platos.

  • Si alguien que no sea el cocinero te sigue antes de que el anfitrión pueda llegar a la cocina, BLOQUEAR y REDIRECCIONAR.

& ldquoOh, ¿es ese arándano en tu cuello? ¡Eso se va a manchar! ¡Rápido! Lleva mi tintero Tide to Go. & Rdquo

& ldquoWow, eso & rsquos mucho pavo sobrante. ¡Usted y rsquoll comerán pavo durante semanas! & Rdquo

  • A estas alturas, el anfitrión estará tan harto de pavo, harto de pavo, concentrado en los montones de platos sucios que ni siquiera lo pensará dos veces cuando le digas:

Ahora puedes hacer congee de pavo o papilla de arroz:

Para mí, los platos de pavo sobrante más exitosos NO SABEN COMO EL PAVO QUE HA SIDO. Hay innumerables recetas flotando en la web, pero si solo sabe a pavo de Acción de Gracias pero en una forma diferente, ¿cuál es el punto?

Aquí & rsquos el secreto para hacer que su sopa de arroz tenga un sabor increíblemente maravilloso & ndash vieiras y camarones secos.

Puedes encontrar ambos en los mercados asiáticos. Solo usa unas pocas piezas de cada uno y agrega esa dimensión misteriosa & ldquoumami & rdquo a su sopa de arroz de pavo. Si no tiene ninguno de los dos, está bien, puede sustituirlo por cualquiera de los siguientes: