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Consejos para proponer en un restaurante

Consejos para proponer en un restaurante

Hacer la pregunta durante la cena es parte de nuestra cultura. Según The Knot.com, un enorme 58% de las mujeres dijeron que les gustaría que les preguntaran en el sitio de su primera cita, mientras que el 31% dijo que querrían decir que sí en su restaurante favorito, o en el que ya tienen. Siempre quise intentarlo. Ya sea que esté pensando en pedirle la mano en su lugar de sushi de la esquina sin fanfarria, o en volar a través del país para una comida sorpresa sin restricciones de una noche, hay algunas cosas que debe saber primero.

1. Si va a hacerlo durante la cena, hágalo

Proponer es bastante estresante. Si lo haces en un restaurante, preguntando aparte, hay nada el proponente tiene que preocuparse, según Megan Vaughan, directora de servicio en Eleven Madison Park (abajo, izquierda). "A diferencia de lo que ocurre en casa, no tienes que cocinar, no hay maridaje de vinos por el que preocuparte, y te adorarán para asegurarte de que la velada sea algo que nunca olvidarás". Louis Risoli, un veterano de 30 años de L'Espalier en Back Bay de Boston, cree que también es divertido para la pareja. "¿Por qué no combinar este evento especial con un lugar especial, haciendo algo que ambos disfruten mucho?"

Aunque tendrá al equipo del restaurante de su lado, no olvide agregar su propio toque característico, aconseja Chad Bertelsman, gerente senior de comedor en Spiaggia de Chicago (abajo a la derecha). “Proponer propuestas en un restaurante se ha convertido en parte de nuestra cultura”, dice Bertelsman. “Las mejores propuestas incluyen algo que es especial para la pareja de su tiempo juntos: una fotografía de un viaje que hicieron juntos, un poema especial, una flor favorita”. Como si estuvieras proponiendo algo en otro lugar, son estos pequeños detalles los que más importan si quieres que el momento sea verdaderamente único.

2. Consiga que el restaurante trabaje con usted

Lo primero que debe hacer es poner el restaurante de su lado. Contáctelos y explíqueles lo que está imaginando. “Pregúnteles si recomendarían asientos especiales, tal vez algo un poco apartado”, dice Risoli. Si no está familiarizado con el restaurante, Bertelsman sugiere preguntarles qué mesa recomendarían. “La mayoría de nosotros hemos manejado miles de propuestas y podemos ayudarlo a asesorarlo e inspirarlo”. Una vez que la gerencia lo sepa, a menudo trabajarán con usted para hacer pedidos especiales, como servir champán justo después de que él / ella (¡con suerte!) Acepte. Otros también harán algo especial solo para la ocasión, agrega Vaughan, como darle a la pareja un recorrido exclusivo por la cocina o preparar un plato especial, o una serie de platos, que no está en el menú.


Cómo crear el menú de su restaurante

El menú de un restaurante es más que una lista de alimentos con precios. Es un reflejo del estilo y el concepto de un restaurante. Como tal, es una herramienta de marketing importante y cada elemento de su diseño debe considerarse cuidadosamente.


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