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Raffaello

Raffaello

FÁCIL, RÁPIDO Y MUY RÁPIDO DE PREPARAR

  • 200 g de mantequilla blanda
  • 150 g de azúcar glass
  • 150 g de leche en polvo
  • 100 g de coco
  • 2 vainilla o esencia
  • pequeña rom -esencia opcional
  • 4 cucharadas de crema agria
  • coco para decorar 150g (según el tamaño de las bolas, cuanto más pequeñas son con el hilo más coco entra)
  • avellanas o nueces -para poner en bolitas-opcional

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

CÓMO PREPARAR LA RECETA RAFAELLO:

Mezclar todos los ingredientes y dejar enfriar en la nevera durante 1/2 hora.

Luego se forman bolas en la mano (pongo un cuenco de agua a mi lado y me mojo las manos de vez en cuando, si es necesario) y pongo un grano de avellana o nuez en el medio (opcionalmente no pongo ningún tiempo) después de lo cual se dan a través del coco.

Mis enanos me ayudan mucho cuando hago rafaello, les gusta darles coco y carbón para hacer bolitas .... y comérselos :)

Conservar en el frigorífico.


Sitios de consejos

1

SI TE QUEDES Y NO COMES MÁS, PÉRALAS EN BOLSA Y PÉRALAS EN EL CONGELADOR, cuando quieras algo dulce las sacas y en 5 minutos se pueden comer, o cuando tienes invitados, siempre hago eso. .


Rafael, Rafael, Rafael

El otro día hojeé con mi madre su recetario y me encontré con la receta de & # 8220Bombon Rafaelo & # 8230Raffaelo..Raffaello & # 8221 con 3 títulos porque mi tía de quien mi madre tomó la receta no sabía exactamente cómo escribir, si tomar el rumano, el italiano o un enfoque propio y personal :))

Hablando de mi madre, ¿todavía sabes cómo te estaba engañando con algo como esto, es esto realmente cierto Raffaello? ¡Ahora, a más de 10 años de distancia, realmente creo que se parece mucho a la receta real!

Para Raffaello necesitamos:
& # 8211 150 g de azúcar en polvo de vainilla
& # 8211 200g de leche en polvo
& # 8211 200g de coco
& # 8211 el tablero de la mantequilla
& # 8211 2 hojas de barquillo con vainilla
& # 8211 100g de almendras enteras

Dicho esto, mezcla la mantequilla con el azúcar en polvo hasta obtener una espuma, agrega la leche en polvo, el coco y las 2 láminas de barquillo finamente picadas. En cuanto a las láminas de barquillo, prefiero las láminas de barquillo. De Vel Pitar, que están bien y muy desmenuzable, perfecto para lo que necesitamos. Conseguimos una pasta que mantenemos durante 30 minutos en la parrilla. De la pasta sacamos un poco, ponemos una almendra en el centro y hacemos bolitas que damos a través del coco.

Aunque es un poco de trabajo (como con todas las tartas hechas pieza a pieza) digo que vale la pena y el resultado va a ir más allá de las expectativas: realmente sabe a Raffaello y realmente se parece a Raffaello:


Ayuno de caramelo Rafaello

Antes de comenzar su receta, consérvela durante unas buenas horas & # 8211 tal vez incluso un día entero & # 8211 consérvela con leche de coco en la nevera. Sácalo, dale la vuelta y ábrelo. Deja a un lado el líquido formado, no sirve para esta receta. Moler ligeramente las almendras en un bol.

Poner la leche de coco en un bol, agregar el azúcar glass y el azúcar de vainilla y mezclar suavemente con un tenedor. Agregue sobre las hojuelas de coco y almendras. Vuelva a mezclar suavemente con un tenedor. Luego forma bolas de esta composición. Espolvorea copos de coco en un plato plano, a través del cual le das las bolas de coco.

Si puedes resistir la tentación de comerlos todos a la vez, debes saber que se guardan en el frigorífico, en una caja hermética.

3 / 5 - 1 Revisión (es)

Bolas de coco sin azúcar Rafaello AIP & # 8211

Las bolas de coco rafaello son muy sabrosas. Sí, recuerdo de mi vida antes de AIP & # x263a & # xfe0f Pero sepan que esta opción también es muy buena. Como me escribieron algunos de ustedes, al comienzo de la dieta también probé una receta de bolas de coco que encontré en línea. Desafortunadamente, me enfrenté a dos problemas: 1) la composición no se unía y 2) estaban muy secos y ahogados. Este no es el caso de esta receta. Las bolas se forman fácilmente y son cremosas. Incluso después de 4 días, la consistencia es la misma.

Para preparar esta receta solo necesitas 4 ingredientes, 2 de los cuales son a base de coco: crema de coco (Usé el del enlace) y copos de coco. Esta crema de coco (o crema de coco) contiene 100% coco, es orgánica y es muy fina. También se puede hacer leche de coco si se combina con agua. Luego viene el edulcorante. solía miel cruda, es decir, extraído en frío, pero si quieres que sea un producto vegano puedes sustituirlo por sirope de agave o sirope de arce. Y, el cuarto ingrediente, jugo de naranja.

Amy Myers, en su libro "Soluciones contra la autoinmunidad" apoya firmemente el consumo de coco, afirmando que reduce la inflamación y estimula el sistema inmunológico. Los cocos aportan muchos nutrientes necesarios: selenio, hierro, cobre, magnesio, calcio, fósforo, potasio, zinc, más vitaminas B, vitamina C, vitamina E.

De las cantidades a continuación, salieron 19 bolas de coco para mí (seguramente saldrían 20 si no las probara en el camino ... Si te gusta el coco, te recomiendo otras recetas basadas en él:

Si tienes una enfermedad autoinmune o simplemente quieres nuevas ideas y recetas, te invito a seguir mi página de Facebook y el grupo de apoyo de la dieta autoinmune. La receta de Rafaello se puede encontrar a continuación.


Ingredientes para glaseado de chocolate (opcional)

1. Separar un tercio de la cantidad de leche y hervir el resto. Disolver el azúcar, la fécula y el coco en la leche en conserva lo mejor posible, para que no se formen grumos.

2. Cuando la leche hierva, agregue la mezcla de ingredientes y mezcle hasta que la crema se espese. Agrega la mantequilla y mezcla hasta que se derrita por completo. Deje enfriar la crema de coco durante 10 minutos.

3. En una bandeja rectangular, extienda una fina capa de crema. Luego coloque una fila de galletas encima, seguida de 1/3 de la crema.

✽ Aquí puedes, si lo prefieres, untar una capa de glaseado de chocolate. Derretir el chocolate en el microondas con la mantequilla, revolviendo cada 30 segundos, hasta que el glaseado se vuelva fino y brillante.

4. Colocar otra fila de bizcochos, otra de nata, otra de bizcochos y finalmente esparcir el resto de la nata por encima.

(Resumen, de abajo hacia arriba: capa fina de nata, bizcochos, glaseado de chocolate (opcional), 1/3 de nata, bizcochos, 1/3 de nata, bizcochos, 1/3 de nata)

5. Encima, sobre la última capa de crema, tamizar a través de un colador una capa de coco y refrigerar el bizcocho durante al menos 2-3 horas antes de servir.


Video: Raffaello. Люби, а не лайкай (Diciembre 2021).